{"id":781392,"date":"2026-03-07T06:18:16","date_gmt":"2026-03-07T06:18:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/781392\/"},"modified":"2026-03-07T06:18:16","modified_gmt":"2026-03-07T06:18:16","slug":"on-est-souvent-complet-le-week-end","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/781392\/","title":{"rendered":"On est souvent complet le week-end"},"content":{"rendered":"<p>                    Par<br \/>\n        <strong><br \/>\n            <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auteur\/julien-sournies\" title=\"Consulter tous les articles de Julien Sournies\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Julien Sournies<\/a><br \/>\n                    <\/strong><\/p>\n<p>        Publi\u00e9 le<\/p>\n<p>            7 mars 2026 \u00e0 6h08        <\/p>\n<p>Nich\u00e9e dans l\u2019\u00e9troite, mais tr\u00e8s passante rue Saint-Jean, La Maison Nelly happe les plus curieux \u00e0 <a href=\"https:\/\/actu.fr\/auvergne-rhone-alpes\/saint-etienne_42218\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Saint-\u00c9tienne<\/a>. Inaugur\u00e9 en septembre dernier sous l\u2019impulsion de son fils, le restaurant tenu par Yannelle Loko, qui exerce par ailleurs une activit\u00e9 de traiteur depuis 2021, propose une <strong>cuisine \u00ab\u2009afro-fusion\u2009\u00bb<\/strong>. Nous l\u2019avons test\u00e9 pour vous.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">\u00ab\u2009Tout simplement, il s\u2019agit d\u2019une cuisine qui va revisiter les codes de la cuisine africaine avec ceux de la cuisine fran\u00e7aise et vice versa. On a d\u2019abord test\u00e9 le concept pendant six mois et on a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019ouvrir un restaurant, car <strong>c\u2019est le type d\u2019offre qui manque<\/strong> \u00e0 Saint-\u00c9tienne\u2009\u00bb, pr\u00e9sente celle que l\u2019on surnomme Nelly.<\/p>\n<p>Une cuisine r\u00e9confortante et g\u00e9n\u00e9reuse<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Au milieu d\u2019une d\u00e9coration \u00ab\u2009afro-chic\u2009\u00bb, on retrouve \u00e0 la carte le burger b\u0153uf maf\u00e9\/poulet yassa, le bowl signature tenders ou encore des planches \u00e0 partager africaines \u00ab\u2009mais pr\u00e9sent\u00e9es \u00e0 la fran\u00e7aise\u2009\u00bb. C\u00f4t\u00e9 desserts, on a le choix entre la brioche perdue au caramel de baobab, la glace artisanale au karit\u00e9 ou au bissap et les beignets \u00ab\u2009puff puff\u2009\u00bb moelleux napp\u00e9s.<\/p>\n<p>    <img   decoding=\"async\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/nelly-loko-restaurant-saint-etienne-960x640.jpeg\" alt=\"Nelly Loko restaurant Saint-Etienne\" width=\"960\" height=\"640\"\/><br \/>\n    Nelly Loko dans son restaurant. (\u00a9Julien Sournies\/actu Saint-Etienne)<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Sur les conseils avis\u00e9s de Nelly, nous avons donc d\u00e9cid\u00e9 de go\u00fbter le fameux bowl signature tenders, factur\u00e9 \u00e0 <strong>16,50\u00a0euros<\/strong>. Compos\u00e9 de riz cr\u00e9ole, pickles de l\u00e9gumes, sauce yassa, frites de patate douce et de poulet frit, le plat est r\u00e9confortant et relativement copieux. Le poulet et les frites sont tr\u00e8s croustillants, tandis que les l\u00e9gumes sont \u00e0 la fois fondants pour les uns et croquants pour les autres.<\/p>\n<p><a class=\"jo-module-caroussel__img-container\" href=\"https:\/\/static.actu.fr\/uploads\/2026\/03\/bowl-tenders-maison-nelly-saint-etienne.jpeg\" title=\"Agrandir la photo Le bowl signature tenders de La Maison Nelly. (\u00a9 Julien Sournies\/actu Saint-Etienne)\" data-idx=\"1\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n    <img decoding=\"async\" class=\"jo-module-caroussel__img\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/bowl-tenders-maison-nelly-saint-etienne-640x427.jpeg\" alt=\"Le bowl signature tenders de La Maison Nelly. (\u00a9 Julien Sournies\/actu Saint-Etienne)\" width=\"640\" height=\"427\"\/><\/a><a class=\"jo-module-caroussel__img-container\" href=\"https:\/\/static.actu.fr\/uploads\/2026\/03\/brioche-perdue-maison-nelly-saint-etienne.jpeg\" title=\"Agrandir la photo La brioche perdue au caramel de baobab. (\u00a9 Julien Sournies\/actu Saint-Etienne)\" data-idx=\"2\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><br \/>\n    <img decoding=\"async\" class=\"jo-module-caroussel__img\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/brioche-perdue-maison-nelly-saint-etienne-640x427.jpeg\" alt=\"La brioche perdue au caramel de baobab. (\u00a9 Julien Sournies\/actu Saint-Etienne)\" width=\"640\" height=\"427\"\/><\/a><\/p>\n<p class=\" wall-content\">Pour la touche sucr\u00e9e, nous avons opt\u00e9 pour la brioche perdue, au prix de 6,90\u00a0euros. Rien \u00e0 redire\u2009: il y avait la juste dose de caramel de baobab, \u00e9vitant ainsi que le r\u00e9sultat puisse devenir \u00e9c\u0153urant.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">En salle, deux amis venus prendre leur pause d\u00e9jeuner nous ont fait part de leur exp\u00e9rience\u2009: \u00ab\u2009On ne connaissait pas et c\u2019est vraiment bon. Franchement, c\u2019est une agr\u00e9able d\u00e9couverte\u2009\u00bb, t\u00e9moigne l\u2019un d\u2019eux. Un retour dithyrambique qui abonde dans le sens des avis Google, l\u2019\u00e9tablissement \u00e9tant cr\u00e9dit\u00e9 <strong>d\u2019une note de 4,8\/5<\/strong> pour un total de 123 avis \u00e0 l\u2019heure o\u00f9 nous \u00e9crivons ces lignes.<\/p>\n<p>Les \u00e9lections municipales 2026<\/p>\n<p>Suivez toutes les actualit\u00e9s des municipales 2026 dans une seule newsletter.<\/p>\n<p>    <a href=\"http:\/\/actu.fr\/newsletter\/#encampagne_preview\" class=\"ac-btn ac-btn--corner ac-btn--medium ac-btn--blue800\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">S&rsquo;inscrire<\/a><\/p>\n<p>Un brunch mensuel et des afterworks<\/p>\n<p class=\" wall-content\">S\u2019il n\u2019y avait pas foule \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur lorsque nous avons test\u00e9 l\u2019\u00e9tablissement mardi midi, le restaurant a une capacit\u00e9 de<strong> 50 couverts<\/strong>. \u00ab\u2009L\u00e0 c\u2019est un peu calme, mais le week-end, plut\u00f4t \u00e0 partir de jeudi soir et jusqu\u2019\u00e0 samedi, on est souvent complet\u2009\u00bb, assure la g\u00e9rante de 42\u00a0ans, qui est \u00e9paul\u00e9e au quotidien par quatre autres personnes, dont son fils Curtis.<\/p>\n<p class=\" wall-content\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DUEBdwDjaig\/embed\" title=\"Ouvrir le lien sur Instagram\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Visualiser le contenu sur Instagram<\/a><\/p>\n<p class=\" wall-content\">\u00c0 noter par ailleurs que La Maison de Nelly propose des afterworks th\u00e9matiques, dont les dates sont annonc\u00e9es sur leur compte Instagram, mais aussi un brunch tous les premiers dimanches du mois.<\/p>\n<p>La Maison Nelly restaurant et traiteur \u2013 28 rue Saint-Jean, Saint-\u00c9tienne. Ouvert de 12\u2009h \u00e0 14\u2009h du mardi au samedi, et de 19\u2009h \u00e0 22\u2009h\u200930 du jeudi au samedi. T\u00e9l\u00e9phone\u2009: 06\u200968\u200957\u200988\u200920.<\/p>\n<p class=\" wall-content\">Personnalisez votre actualit\u00e9 en ajoutant vos villes et m\u00e9dias en favori avec <a href=\"https:\/\/moncompte.actu.fr\" title=\"D\u00e9couvez Mon Actu\" rel=\"nofollow noopener\" data-trk=\"{&quot;cta&quot;:{&quot;action&quot;:&quot;https:\\\/\\\/moncompte.actu.fr&quot;,&quot;category&quot;:&quot;mon compte&quot;,&quot;from&quot;:&quot;article footer&quot;,&quot;name&quot;:&quot;Mon actu&quot;,&quot;type&quot;:&quot;cta&quot;}}\" target=\"_blank\">Mon Actu<\/a>.<\/p>\n<p>                    <script async src=\"\/\/www.instagram.com\/embed.js\"><\/script><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Par Julien Sournies Publi\u00e9 le 7 mars 2026 \u00e0 6h08 Nich\u00e9e dans l\u2019\u00e9troite, mais tr\u00e8s passante rue Saint-Jean,&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":781393,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,215,1777,674,1011,27,1661,12,25,1340,4001,104],"class_list":{"0":"post-781392","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-commerce","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fr","15":"tag-france","16":"tag-gastronomie","17":"tag-news","18":"tag-republique-francaise","19":"tag-restaurant","20":"tag-saint-etienne","21":"tag-societe"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116186441914847510","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/781392","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=781392"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/781392\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/781393"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=781392"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=781392"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=781392"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}