La sc\u00e8ne est connue : le r\u00e9veil sonne, la bouche est s\u00e8che et, d\u00e8s la premi\u00e8re d\u00e9glutition, la gorge pique comme si elle avait pass\u00e9 la nuit \u00e0 r\u00e2per du papier de verre. En cette fin d\u2019hiver o\u00f9 le chauffage tourne encore et o\u00f9 les virus continuent de circuler, cette fameuse gorge qui gratte g\u00e2che les matins de beaucoup de monde.<\/p>\n
Le r\u00e9flexe est souvent le m\u00eame : filer se pr\u00e9parer une tisane br\u00fblante en esp\u00e9rant \u00ab\u00a0tuer les microbes\u00a0\u00bb, ou ouvrir le frigo pour avaler un grand verre d\u2019eau glac\u00e9e et tenter d\u2019anesth\u00e9sier la douleur. Des gestes rassurants, mais qui peuvent entretenir l\u2019irritation au lieu de la calmer. Tout se joue en r\u00e9alit\u00e9 sur une petite astuce de temp\u00e9rature, quelques degr\u00e9s \u00e0 peine, qui changent vraiment la donne quand la gorge est \u00e0 vif.<\/p>\n
Mal de gorge : quand le tr\u00e8s chaud ou le tr\u00e8s froid aggravent la gorge qui gratte<\/p>\n
Quand la gorge gratte, les muqueuses sont d\u00e9j\u00e0 enflamm\u00e9es, rouges et gonfl\u00e9es. Verser dessus un liquide proche de l\u2019\u00e9bullition revient \u00e0 les agresser encore un peu plus. Au-del\u00e0 d\u2019environ 60 \u00e0 65\u00b0C, les boissons tr\u00e8s chaudes provoquent une vasodilatation marqu\u00e9e, c\u2019est-\u00e0-dire une dilatation suppl\u00e9mentaire des vaisseaux sanguins, qui accentue la douleur et le gonflement. Elles peuvent m\u00eame provoquer de petites br\u00fblures sur une paroi d\u00e9j\u00e0 fragilis\u00e9e. D\u2019apr\u00e8s le Dr G\u00e9rald Kierzek, directeur m\u00e9dical de Doctissimo, les liquides chauds ou ti\u00e8des ont tout leur int\u00e9r\u00eat pour d\u00e9tendre les muscles, fluidifier le mucus et stimuler la salive, mais \u00e0 condition de rester dans des temp\u00e9ratures douces : \u00ab\u00a0En favorisant cette humidification, on soutient directement l\u2019immunit\u00e9 locale\u00a0\u00bb, explique-t-il. \u00ab\u00a0Pour optimiser cet effet, privil\u00e9giez les tisanes \u00e0 la camomille, le bouillon l\u00e9ger ou l\u2019eau ti\u00e8de additionn\u00e9e de citron et de miel, ce dernier offrant un effet antibact\u00e9rien naturel\u00a0\u00bb.<\/p>\n
\u00c0 l\u2019inverse, miser sur l\u2019eau glac\u00e9e ou les gla\u00e7ons peut sembler malin sur le moment. Le froid a effectivement un effet anesth\u00e9siant rapide, qui coupe la douleur pendant quelques minutes. \u00ab\u00a0Les boissons fra\u00eeches, voire les sorbets et yaourts glac\u00e9s, ont un effet anesth\u00e9siant et d\u00e9gonflant sur les muqueuses enflamm\u00e9es\u00a0\u00bb souligne le m\u00e9decin, en particulier lors d\u2019angines tr\u00e8s douloureuses, o\u00f9 le froid peut \u00ab\u00a0sid\u00e9rer\u00a0\u00bb la douleur momentan\u00e9ment. Mais d\u00e8s que l\u2019effet se dissipe, la gorge peut se crisper encore plus sous l\u2019effet du choc thermique. \u00ab\u00a0\u00c9vitez le trop glac\u00e9 pour ne pas choquer la gorge\u00a0\u00bb, pr\u00e9vient le Dr Kierzek. Le corps doit aussi d\u00e9penser de l\u2019\u00e9nergie pour r\u00e9chauffer ce que l\u2019on boit, une \u00e9nergie qui serait mieux utilis\u00e9e pour soutenir le syst\u00e8me immunitaire quand l\u2019organisme est d\u00e9j\u00e0 fatigu\u00e9.<\/p>\n
Boissons ti\u00e8des : l\u2019astuce simple qui calme enfin la gorge qui gratte<\/p>\n
Entre ces deux extr\u00eames se trouve la v\u00e9ritable zone de confort pour votre gorge : le ti\u00e8de, proche de la temp\u00e9rature du corps. Les m\u00e9decins parlent de temp\u00e9rature physiologique, autour de 30 \u00e0 37\u00b0C. \u00c0 ce niveau, la boisson n\u2019est ni br\u00fblante ni froide, elle passe sans d\u00e9clencher de r\u00e9flexes de d\u00e9fense ni de grimace, et permet une hydratation en douceur. Les muqueuses restent bien humides, le mucus se fluidifie, la salive circule mieux, ce qui limite la sensation de picotements. Pour une simple gorge qui gratte, li\u00e9e \u00e0 l\u2019air sec, \u00e0 une petite infection ou \u00e0 une nuit la bouche ouverte, r\u00e9gler toutes ses boissons sur ce registre ti\u00e8de pendant quelques jours suffit souvent \u00e0 apaiser nettement la g\u00eane.<\/p>\n
Bonne nouvelle, il n\u2019est pas n\u00e9cessaire d\u2019avoir un thermom\u00e8tre de cuisine pour y arriver. Pour une infusion, l\u2019id\u00e9e est simple : laisser la tasse reposer 10 \u00e0 15 minutes avant la premi\u00e8re gorg\u00e9e, le temps que la chaleur se calme. Autre option tr\u00e8s pratique au quotidien : remplir son verre ou sa gourde aux deux tiers avec de l\u2019eau \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, puis compl\u00e9ter avec un tiers d\u2019eau chaude. On ajuste au besoin jusqu\u2019\u00e0 ce que la sensation soit neutre sur la langue, ni br\u00fblante ni franchement fra\u00eeche. Une fois la bonne temp\u00e9rature trouv\u00e9e, l\u2019astuce consiste \u00e0 boire en petites gorg\u00e9es r\u00e9guli\u00e8res tout au long de la journ\u00e9e plut\u00f4t que de vider un mug d\u2019un coup, pour garder la gorge en permanence l\u00e9g\u00e8rement humidifi\u00e9e.<\/p>\n
Gorge qui gratte : que boire concr\u00e8tement pour un effet pansement ?<\/p>\n
Une fois la temp\u00e9rature ti\u00e8de adopt\u00e9e, reste \u00e0 choisir ce que l\u2019on met dans son verre. L\u2019eau plate reste la base, mais on peut la d\u00e9cliner pour transformer chaque gorg\u00e9e en v\u00e9ritable soin. Les boissons douces, peu acides et non gazeuses sont les plus int\u00e9ressantes : bouillons de l\u00e9gumes clairs, infusions au thym, \u00e0 la camomille ou \u00e0 la mauve, servies ti\u00e8des, apportent min\u00e9raux et plantes adoucissantes sans irriter davantage la muqueuse. Le conseil du Dr G\u00e9rald Kierzek va dans ce sens avec les tisanes \u00e0 la camomille, le bouillon l\u00e9ger ou l\u2019eau ti\u00e8de citronn\u00e9e et l\u00e9g\u00e8rement miell\u00e9e, toujours \u00e0 temp\u00e9rature mod\u00e9r\u00e9e pour profiter pleinement de leur effet r\u00e9confortant.<\/p>\n
Le miel tient une place \u00e0 part dans cette routine. Dans une boisson encore bouillante, une grande partie de ses enzymes et de ses propri\u00e9t\u00e9s est d\u00e9truite. En revanche, ajout\u00e9 \u00e0 une eau ou une tisane ti\u00e8de, il garde tout son int\u00e9r\u00eat. Sa texture visqueuse tapisse la paroi de la gorge et forme un film protecteur qui limite les frottements douloureux \u00e0 chaque d\u00e9glutition, tout en apportant une douceur sucr\u00e9e tr\u00e8s agr\u00e9able. Pour que cet effet \u00ab\u00a0pansement\u00a0\u00bb dure, l\u2019hydratation doit rester r\u00e9guli\u00e8re. Le m\u00e9decin recommande de boire entre \u00ab\u00a01,5 et 2 litres par jour en petites gorg\u00e9es fr\u00e9quentes\u00a0\u00bb. \u00ab\u00a0L\u2019essentiel est de bien s\u2019hydrater avec des options ti\u00e8des ou fra\u00eeches selon la tol\u00e9rance\u00a0\u00bb conclut-il, en rappelant que cette petite astuce de temp\u00e9rature, appliqu\u00e9e avec constance, offre \u00e0 la gorge les meilleures conditions pour retrouver son confort.<\/p>\n
Sources<\/p>\n
En bref<\/p>\n