{"id":809376,"date":"2026-03-19T08:32:18","date_gmt":"2026-03-19T08:32:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/809376\/"},"modified":"2026-03-19T08:32:18","modified_gmt":"2026-03-19T08:32:18","slug":"lenseigne-britannique-bens-cookies-ouvre-sa-boutique-a-rouen-je-nattends-que-ca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/809376\/","title":{"rendered":"L\u2019enseigne britannique Ben\u2019s Cookies ouvre sa boutique \u00e0 Rouen\u00a0: \u00ab\u00a0Je n\u2019attends que \u00e7a\u00a0!\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n<p>Une douce odeur de cookies chauds va bient\u00f4t flotter dans les rues du centre-ville. Ce jeudi 19 mars, Ben\u2019s Cookies l\u00e8ve son rideau dans l\u2019une des rues les plus commer\u00e7antes de Rouen. La<a href=\"https:\/\/www.paris-normandie.fr\/id681069\/article\/2025-12-09\/cette-marque-de-cookies-ultra-connue-londres-ouvre-une-boutique-rouen\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"> boutique<\/a> s\u2019installe rue du Gros-Horloge, \u00e0 proximit\u00e9 de la place du Vieux-March\u00e9.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>  Histoire de famille<\/p>\n<p>Derri\u00e8re cette enseigne anglaise, une histoire de famille\u00a0: Helge Rubinstein pr\u00e9parait des cookies pour son fils Ben, qui les partageait avec ses copains. Sa recette a suscit\u00e9 tellement d\u2019engouement qu\u2019elle a fini par ouvrir une petite \u00e9choppe en 1983. Elle s\u2019est, depuis, bien agrandie. La marque est pr\u00e9sente dans une douzaine de pays, dont la France, avec quatre boutiques \u00e0 Paris, Bordeaux, Lille et d\u00e9sormais Rouen.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>\n  <img decoding=\"async\" class=\"r-img\"  typeof=\"foaf:Image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/69023943.jpeg\" alt=\"L\u2019enseigne propose une large gamme de cookies.\"\/>L\u2019enseigne propose une large gamme de cookies.\n<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0La ville \u00e9tait inscrite depuis longtemps dans nos objectifs\u00a0\u00bb, confie Alexia, co-g\u00e9rante de la boutique. \u00ab\u00a0C\u2019est la disponibilit\u00e9 d\u2019un emplacement dans l\u2019hypercentre qui a tout acc\u00e9l\u00e9r\u00e9.\u00a0\u00bb Un choix strat\u00e9gique mais aussi sentimental. \u00ab\u00a0L\u2019illustrateur et ami de la fondatrice a v\u00e9cu enfant ici. Cela a donn\u00e9 une jolie symbolique \u00e0 cette ouverture.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>\n    <a href=\"https:\/\/www.paris-normandie.fr\/id699299\/article\/2026-02-25\/rouen-la-roulotte-cookies-de-charlotte-na-plus-la-bougeotte\" class=\"r-stories-image-link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>  <img decoding=\"async\" class=\"r-img\"  typeof=\"foaf:Image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/62014210.jpeg\" alt=\"\u00c0 l\u2019entr\u00e9e du Printemps de Rouen, Ma Petite P\u00e2tisserie propose de d\u00e9guster de la p\u00e2te \u00e0 cookies, comme le font les Am\u00e9ricains.\"\/><br \/>\n  <\/a><\/p>\n<p>    \u00c0 lire aussi<\/p>\n<p>        <a href=\"https:\/\/www.paris-normandie.fr\/id699299\/article\/2026-02-25\/rouen-la-roulotte-cookies-de-charlotte-na-plus-la-bougeotte\" class=\"r-stories--link\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">\u00c0 Rouen, la roulotte \u00e0 cookies de Charlotte n\u2019a plus la bougeotte<\/a><\/p>\n<blockquote><p>\u00ab\u00a0Les boutiques sont pens\u00e9es comme une cuisine de grand-m\u00e8re\u00a0\u00bb<\/p><\/blockquote>\n<p><strong>Alexia<\/strong>, Co-g\u00e9rante de la boutique rouennaise<\/p>\n<p>Une fois la porte franchie, on d\u00e9couvre un univers chaleureux, inspir\u00e9 d\u2019une cuisine d\u2019antan. Carreaux de porcelaine, objets vintage et d\u00e9co rouge et blanche composent une atmosph\u00e8re conviviale et gourmande. \u00ab\u00a0Les boutiques sont pens\u00e9es comme une cuisine de grand-m\u00e8re\u00a0\u00bb, sourit Alexia. Le logo repr\u00e9sente d\u2019ailleurs Ben lui-m\u00eame, croquant dans un cookie pr\u00e9par\u00e9 par sa m\u00e8re.<\/p>\n<p>La promesse, de m\u00eame que la recette, restent les m\u00eames qu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9poque\u00a0: une p\u00e2te fa\u00e7onn\u00e9e et cuite sur place pour des biscuits fondants \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur et croustillants \u00e0 l\u2019ext\u00e9rieur. Et pour les accompagner, la boutique propose un caf\u00e9 sign\u00e9 Anne Caron, (Meilleur Ouvrier de France torr\u00e9factrice 2023), et les th\u00e9s Mariage Fr\u00e8res. Un clin d\u2019\u0153il du destin puisque ces partenaires embl\u00e9matiques de la marque disposent tous deux d\u2019un point de vente \u00e0 quelque pas de l\u00e0.<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<\/p>\n<p>&#13;<br \/>\n&#13;<br \/>\nLa marque est attendue<\/p>\n<p>Si la concurrence se multiplie autour de la c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tisserie am\u00e9ricaine, la co-g\u00e9rante reste confiante\u00a0: \u00ab\u00a0Le cookie, c\u2019est intemporel. Il parle \u00e0 toutes les g\u00e9n\u00e9rations.\u00a0\u00bb Une chose est s\u00fbre, la marque est attendue comme l\u2019attestent les nombreux curieux qui s\u2019arr\u00eatent alors m\u00eame que la boutique n\u2019a pas encore ouvert ses portes. \u00ab\u00a0\u00c7a fait un an que j\u2019ai entendu parler de leur ouverture, je n\u2019attends que \u00e7a depuis\u00a0!\u00a0\u00bb, confie Adrien. D\u2019autres, plus novices comme Ana\u00efs d\u00e9couvrent la marque\u00a0: \u00ab\u00a0J\u2019ai vu passer l\u2019annonce sur les r\u00e9seaux sociaux, j\u2019ai h\u00e2te de go\u00fbter\u00a0!\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Ben\u2019s Cookies, 133, rue du Gros Horloge \u00e0 Rouen. Ouvert du lundi au samedi de 10h \u00e0 20h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Une douce odeur de cookies chauds va bient\u00f4t flotter dans les rues du centre-ville. 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