{"id":81272,"date":"2025-05-07T07:15:11","date_gmt":"2025-05-07T07:15:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/81272\/"},"modified":"2025-05-07T07:15:11","modified_gmt":"2025-05-07T07:15:11","slug":"gpa-dune-peninsule-a-lautre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/81272\/","title":{"rendered":"GPA, d\u2019une p\u00e9ninsule \u00e0 l\u2019autre"},"content":{"rendered":"<p class=\"is-style-chapo\">Fond\u00e9e en 2008, dans un petit hangar de Saint-Etienne, l\u2019entreprise GPA, est sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019importation de produits alimentaires italiens. Depuis la mi-avril, elle a choisi d\u2019ajouter une nouvelle p\u00e9ninsule \u00e0 son catalogue et propose d\u00e9sormais des produits espagnols.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/Design-sans-titre-5-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-78943\"  \/><\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Ce n\u2019est pas une diversification, c\u2019est une suite logique\u00a0\u00bb, explique Herv\u00e9 Girardon, fondateur de <a href=\"https:\/\/www.g-p-a.fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">GPA<\/a>. N\u00e9 en 2008 dans un hangar de 150 m\u00e8tres carr\u00e9s \u00e0 Saint-Etienne, le sp\u00e9cialiste en importation de produits italiens a bien grandi depuis. Entr\u00e9 comme alternant dans la structure, J\u00e9r\u00f4me Denizot devient l\u2019associ\u00e9 d\u2019Herv\u00e9 Girardon en 2021, lors de la cr\u00e9ation de la marque <a href=\"https:\/\/www.if-saint-etienne.fr\/economie\/felicina-veut-amener-le-meilleur-du-gout-italien-a-domicile\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Felicina<\/a>. D\u00e9m\u00e9nag\u00e9s \u00e0 Saint-Chamond en 2015, les locaux n\u2019ont depuis cess\u00e9 de s\u2019agrandir pour atteindre les 4 000 m\u00e8tres carr\u00e9s \u00e0 Lorette aujourd\u2019hui.Avec toujours pour leitmotiv la passion des bons produits, et de ceux qui les font. <\/p>\n<p>Mais avec les nombreux changements mondiaux, il faut aussi s\u2019adapter. \u00ab\u00a0Depuis deux ans, avec la hausse du co\u00fbt de l\u2019\u00e9nergie, la sortie de Covid, tout cela fait qu\u2019\u00e0 force, nous aurions d\u00fb aller sur un march\u00e9 de moins bonne qualit\u00e9. Nous nous sommes alors demand\u00e9, quelle est la gastronomie m\u00e9diterran\u00e9enne, conviviale, haut-de-gamme en plus de l\u2019Italie\u00a0? La p\u00e9ninsule ib\u00e9rique, avec son jambon bellota, ses fromages, ses vins, \u00e9tait une \u00e9vidence\u00a0\u00bb. Cela fait un an que les \u00e9quipes travaillent sur le projet.<\/p>\n<p>Italie, Espagne\u2026<\/p>\n<p>Avec tout de m\u00eame une petite appr\u00e9hension lorsque cette \u00e9volution a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9sent\u00e9e aux clients le 14 avril dernier. \u00ab\u00a0Nous avons organis\u00e9 un salon italo-ib\u00e9rique dans nos locaux et cela a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s bien accueilli. Les clients l\u2019ont tr\u00e8s bien compris\u00a0\u00bb. Les deux hommes misent sur un pays qui se porte bien, qui poss\u00e8de une gastronomie identifiable et qualitative, que les clients finaux ont envie de retrouver une fois qu\u2019ils rentrent de leur s\u00e9jour sur place. Alors peut-on imaginer qu\u2019ils s\u2019attaquent prochainement \u00e0 la Gr\u00e8ce, qui affiche des atouts similaires\u00a0?<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0J\u2019adorerais, s\u2019enthousiasme le fondateur de GPA. Ce n\u2019est pas d\u2019actualit\u00e9 dans l\u2019imm\u00e9diat, mais pourquoi pas d\u2019ici quatre \u00e0 cinq ans. Pour le moment, notre travail va se concentrer sur le fait de promouvoir cette gamme aupr\u00e8s des bars \u00e0 vin, des bouchers, des restaurateurs, etc.\u00a0\u00bb. Pour ce faire, les deux associ\u00e9s n\u2019excluent pas de recruter une personne d\u00e9di\u00e9e, sp\u00e9cialis\u00e9e dans la commercialisation de produits espagnols.<\/p>\n<p>10 millions d\u2019euros de chiffre d\u2019affaires<\/p>\n<p>Car pour sourcer ses produits, les associ\u00e9s se d\u00e9placent beaucoup, et puis il y a le bouche-\u00e0-oreille. \u00ab L\u2019entreprise Fisan, qui est une r\u00e9f\u00e9rence dans le jambon ib\u00e9rique nous a directement sollicit\u00e9, car ils cherchaient quelqu\u2019un pour distribuer des produits, qui soit sp\u00e9cialis\u00e9. Ensuite, ce sont eux qui nous ont parl\u00e9 d\u2019un producteur de croquettes aussi. Les choses se font aussi de cette mani\u00e8re. Le terroir espagnol, c\u2019est un vrai savoir-faire \u00bb.<\/p>\n<p>Pour l\u2019heure, et apr\u00e8s une exp\u00e9rience mitig\u00e9e aux Halles Mazerat, pas de d\u00e9veloppement en B to C au programme. \u00ab Nous avions sign\u00e9 un bail d\u00e9rogatoire de six mois. L\u2019endroit \u00e9tait extraordinaire, mais c\u2019\u00e9tait compliqu\u00e9 par rapport aux charges fixes \u00bb. Au total, l\u2019entreprise de 24 salari\u00e9s regroupe aujourd\u2019hui 2 500 r\u00e9f\u00e9rences, dont 200 dans sa nouvelle gamme, pour un chiffre d\u2019affaires de 10 millions d\u2019euros. Herv\u00e9 Girardon ambitionne d\u2019atteindre 2 millions de chiffre d\u2019affaires sur les produits ib\u00e9riques dans les deux ans. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Fond\u00e9e en 2008, dans un petit hangar de Saint-Etienne, l\u2019entreprise GPA, est sp\u00e9cialis\u00e9e dans l\u2019importation de produits alimentaires&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":81273,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,1777,674,11536,18867,1011,27,18868,18869,18870,12,25,4001],"class_list":{"0":"post-81272","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-saint-etienne","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-auvergne-rhone-alpes","11":"tag-eu","12":"tag-europe","13":"tag-evolutif","14":"tag-felicina","15":"tag-fr","16":"tag-france","17":"tag-gpa","18":"tag-herve-girardon","19":"tag-lorette","20":"tag-news","21":"tag-republique-francaise","22":"tag-saint-etienne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/114465323421666218","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=81272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/81272\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=81272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=81272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=81272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}