{"id":82831,"date":"2025-05-07T21:19:23","date_gmt":"2025-05-07T21:19:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/82831\/"},"modified":"2025-05-07T21:19:23","modified_gmt":"2025-05-07T21:19:23","slug":"grenoble-ce-celebre-patissier-sinstalle-a-grandplace-son-nouveau-concept-cartonne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/82831\/","title":{"rendered":"Grenoble. Ce c\u00e9l\u00e8bre p\u00e2tissier s’installe \u00e0 Grand’Place : son nouveau concept cartonne"},"content":{"rendered":"

Par
\n
\n Lisa Rodrigues<\/a>
\n <\/strong><\/p>\n

Publi\u00e9 le<\/p>\n

7 mai 2025 \u00e0 17h53 <\/p>\n

Presque deux ans qu\u2019il avait quitt\u00e9 Grenoble<\/a>. Thierry Court<\/strong>, ma\u00eetre artisan p\u00e2tissier chocolatier confiseur, est une figure bien connue des gourmands is\u00e9rois.
Gagnant de l\u2019\u00e9mission de M6 du Meilleur P\u00e2tissier en 2017 et install\u00e9 \u00ab\u00a0depuis 23 ans\u00a0\u00bb dans sa ville d\u2019origine, il avait ferm\u00e9 sa boutique rue de la Poste en 2023<\/strong> pour d\u00e9m\u00e9nager vers un laboratoire \u00e0 Apprieu, \u00e0 une trentaine de kilom\u00e8tres de Grenoble.
Depuis le mois d\u2019avril, il est de retour dans la capitale des Alpes dans sa nouvelle boutique, Les Petits Bonheurs, au centre commercial Grand\u2019Place<\/a>.\u00a0<\/p>\n

\u00ab\u00a0Le d\u00e9marrage a \u00e9t\u00e9 tr\u00e8s fort, se r\u00e9jouit Thierry Court, contact\u00e9 par la r\u00e9daction. On a eu 1 200 clients en quatre jours !\u00a0\u00bb Une bonne pioche \u00e9galement pour Laurent Devaux, directeur de Grand\u2019Place, qui se f\u00e9licite de l\u2019arriv\u00e9e de cette \u00ab\u00a0enseigne locale historique\u00a0\u00bb \u00e0 travers un concept \u00ab\u00a0qui saura ravir nos clients\u00a0\u00bb.<\/p>\n

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\u00ab\u00a0J\u2019ai h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 revenir en centre-ville\u00a0\u00bb<\/p>\n

Ce retour au c\u0153ur de Grenoble, Thierry Court y pensait depuis un certain temps. \u00ab\u00a0\u00c7a me manquait de ne pas avoir de boutique, c\u2019est un lien direct qu\u2019on n\u2019a plus avec les clients, relate le confiseur. C\u2019\u00e9tait important de retrouver notre client\u00e8le<\/strong> qui nous suit depuis 20 ans !\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"Le
\n Le chocolatier confiseur Thierry Court est de retour \u00e0 Grenoble apr\u00e8s deux ans d\u2019absence, \u00e0 Grand\u2019Place. (\u00a9Document remis \u00e0 actu Grenoble \/ Grand\u2019Place)<\/p>\n

Il a bien eu quelques petites remarques sur son choix de venir s\u2019installer dans une galerie marchande et pas dans le centre-ville<\/a>. S\u2019il est arriv\u00e9 \u00e0 Grand\u2019Place, c\u2019est apr\u00e8s avoir gagn\u00e9 un concours avec, comme prix, un bail commercial.\u00a0<\/p>\n

\n

J’ai h\u00e9sit\u00e9 \u00e0 revenir en centre-ville. Maintenant, quand on cherche une implantation, on se creuse la t\u00eate pour trouver le bon endroit, s’il en reste… Il y a aussi la question des loyers !<\/p>\n

Thierry Court, ma\u00eetre artisan p\u00e2tissier chocolatier confiseur \u00e0 Grenoble<\/strong>\n <\/p><\/blockquote>\n

D\u2019autant qu\u2019il trouve des avantages \u00e0 \u00eatre en centre commercial. \u00ab\u00a0C\u2019est ouvert, c\u2019est propre, c\u2019est \u00e9clair\u00e9, on ne d\u00e9pend pas de la pluie ou de la chaleur. Ce sont de bonnes conditions pour une chocolaterie ! Et on touche une nouvelle population, plus jeune.\u00a0\u00bb\u00a0<\/p>\n

Du chocolat, des biscuits et les macarons<\/p>\n

Avis aux habitu\u00e9s de l\u2019ancienne boutique rue de la Poste, cette nouvelle adresse \u00e0 Grand\u2019Place est \u00ab\u00a0un concept nouveau<\/strong>, pr\u00e9vient Thierry Court. Les Grenoblois m\u2019ont connu p\u00e2tissier et chocolatier\u00a0\u00bb, ils le verront d\u00e9sormais comme confiseur, \u00e0 travers sa gamme \u00ab\u00a0Petits Bonheurs<\/a>\u00ab\u00a0, qui donne son nom au magasin.<\/p>\n

Une cinquantaine de r\u00e9f\u00e9rences<\/strong> est propos\u00e9e, inspir\u00e9es des douceurs de l\u2019enfance : nounours en guimauve, billes et barres de chocolat, biscuits fruit\u00e9s, sabl\u00e9s surmont\u00e9s d\u2019une tablette de chocolat\u2026<\/p>\n

\"Nounours
\n Nounours en chocolat, tablettes, barres chocolat\u00e9es, biscuits\u2026 Une cinquantaine de r\u00e9f\u00e9rences est propos\u00e9e dans la boutique Les Petits Bonheurs. (\u00a9Document remis \u00e0 actu Grenoble \/ Grand\u2019Place)<\/p>\n

Avec tout de m\u00eame un point de rep\u00e8re pour les nostalgiques de la p\u00e2tisserie : \u00ab\u00a0le retour des macarons<\/strong>, notre produit phare qui nous a fait conna\u00eetre\u00a0\u00bb. Un espace coffee shop est \u00e9galement install\u00e9 dans la boutique, en partenariat avec La Br\u00fblerie des Alpes, torr\u00e9facteur grenoblois.<\/p>\n

\u00ab\u00a0C\u2019est le d\u00e9but de l\u2019histoire\u00a0\u00bb<\/p>\n

Thierry Court compte bien \u00ab\u00a0s\u2019installer dans la dur\u00e9e\u00a0\u00bb. Tout en rappelant que cette boutique est un test pour d\u00e9velopper et faire conna\u00eetre sa gamme de confiseries et snacks sucr\u00e9s. \u00ab\u00a0C\u2019est le d\u00e9but de l\u2019histoire !\u00a0\u00bb<\/p>\n

Pour autant, il se donne des objectifs pr\u00e9cis. \u00ab\u00a0On pr\u00e9voit d\u00e9j\u00e0 d\u2019ouvrir d\u2019autres boutiques<\/strong>\u00a0\u00bb en Auvergne-Rh\u00f4ne-Alpes, glisse l\u2019artisan. Mais tout en gardant ses racines en Is\u00e8re<\/a>. \u00ab\u00a0Notre identit\u00e9 est grenobloise !\u00a0\u00bb<\/p>\n

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