{"id":856703,"date":"2026-04-09T02:48:22","date_gmt":"2026-04-09T02:48:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/856703\/"},"modified":"2026-04-09T02:48:22","modified_gmt":"2026-04-09T02:48:22","slug":"strasbourg-rhum-riesling-fromage-saucisson-croquetas-culturapero-promet-tout-un-festival-ce-week-end","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/856703\/","title":{"rendered":"Strasbourg. Rhum, riesling, fromage, saucisson, croquetas… Cultur’Ap\u00e9ro promet tout un festival ce week-end"},"content":{"rendered":"

Avec Kelly Youngs comme organisatrice, on ne peut que viser toujours plus grand\u00a0! \u00ab\u00a0Pour cette nouvelle \u00e9dition du Cultur’Ap\u00e9ro<\/a> , quatre grandes cat\u00e9gories (*) sont \u00e0 nouveau repr\u00e9sent\u00e9es\u00a0: la brasserie, la vigne, la distillerie et le culinaire, le tout\u00a0dans un lieu convivial et familial\u00a0\u00bb, rappelle celle qui rassemble cette ann\u00e9e pr\u00e8s de 40 exposants au Phare Citadelle, \u00e0 Strasbourg<\/a>.<\/p>\n

Riesling, gewurztraminer, pinot gris\u2026 Les ar\u00f4mes subtils et la complexit\u00e9 des vins d\u2019Alsace sont \u00e9videmment au programme de ce rendez-vous d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019ap\u00e9ro, mais pas seulement. On note d\u2019ailleurs \u00ab\u00a0la pr\u00e9sence exceptionnelle Du moulin de la gardette de Gigondas\u00a0\u00bb, compl\u00e8te Kelly Youngs. C\u00f4t\u00e9 bi\u00e8res,\u00a0 \u00ab pas de grandes nouveaut\u00e9s \u00bb, indique-t-on, car \u00ab on ne change pas des brasseurs qui cartonnent \u00bb\u00a0\u2026 Ces derniers ne viendront cependant pas les mains vides, puisque certaines gammes plus fruit\u00e9es ont fait leur apparition\u00a0 dans leur offre :\u00a0 la Pastry sour fraise, vanille et m\u00fbres \u00a0des Intenables, l\u2019hydromel de la brasserie du Vallon ou encore la Rolling juice de Mogwa\u00ef<\/a>, subtil m\u00e9lange de smoothie sour prune mirabelle p\u00eache de vigne, seront pr\u00e9sent\u00e9s. La tribu des gourmets, elle, pr\u00e9sentera des vins de la r\u00e9gion. Rhums sud-am\u00e9ricains et autres alcools forts c\u00f4toieront un bar \u00e0 mocktails, pour satisfaire tous les go\u00fbts et les palais\u2026<\/p>\n

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D\u00e9gustations et ateliers suivis d\u2019une after party avec Stras\u2019Groove<\/p>\n

Et comme boire donne faim (et r\u00e9ciproquement), pas d\u2019ap\u00e9ro sans gastronomie\u00a0! Fromages, saucissons mais aussi croquetas espagnoles propos\u00e9es par Iberica seront au menu, tout comme les douceurs ( cookies et cinnamons rolls) des Biscuits de Mimi\u2026 <\/p>\n

Pour Kelly Youngs, la r\u00e9elle valeur ajout\u00e9e de cet \u00e9v\u00e9nement, c\u2019est \u00e9galement \u00ab\u00a0la richesse des ateliers propos\u00e9s durant tout le week-end pour parfaire sa culture de l\u2019ap\u00e9ro, mettre la main \u00e0 la p\u00e2te, apprendre \u00e0 impressionner ses amis ou juste passer un bon moment\u00a0\u00bb. Masterclass sirop ou armagnac, atelier d\u00e9gustation de tisanes aux plantes, cr\u00e9ation de mocktails ou encore food pairing pour apprendre \u00e0 accorder bi\u00e8res et fromages\u2026 <\/p>\n

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On ne s\u2019ennuiera donc pas, d\u2019autant que le salon aura \u00e9galement des connexions avec un \u00e9v\u00e9nement festif\u00a0: \u00ab On n\u2019aura \u00a0pas de DJ set, pour plus de confort, mais nous collaborons avec Stras\u2019Groove, qui organise une after party vendredi et samedi soir pour f\u00eater sa premi\u00e8re ann\u00e9e d\u2019existence\u00a0\u00bb, s\u2019enthousiasme l\u2019organisatrice. Avec le bracelet Cultur’Ap\u00e9ro, l\u2019entr\u00e9e est ainsi fix\u00e9e \u00e0 12\u00a0\u20ac au festival organis\u00e9 \u00e0 Quai de Sc\u00e8ne, au lieu de 15\u00a0\u20ac. Il y a une nuit apr\u00e8s l\u2019ap\u00e9ro !<\/p>\n

Cultur’Ap\u00e9ro vendredi 10\u00a0avril de 18\u00a0h \u00e0 23\u00a0h, samedi\u00a011 de 17\u00a0h \u00e0 0\u00a0h, dimanche\u00a012 de 12\u00a0h \u00e0 18\u00a0h. Phare Citadelle, 13, rue de Nantes \u00e0 Strasbourg. Entr\u00e9e \u00e0 5\u00a0\u20ac, welcome drink Monin et sachet de bretzels offerts, gratuit pour les moins de 12 ans. Foodtrucks et restauration sur place.<\/p>\n

* L\u2019abus d\u2019alcool est dangereux pour la sant\u00e9, \u00e0 consommer avec mod\u00e9ration.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Avec Kelly Youngs comme organisatrice, on ne peut que viser toujours plus grand\u00a0! \u00ab\u00a0Pour cette nouvelle \u00e9dition du…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":856704,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2820],"tags":[1111,11,1687,2880,1777,674,107,1685,1011,27,775,12,4043,25,953,640,2879],"class_list":{"0":"post-856703","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-strasbourg","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-culture-loisirs","11":"tag-edition-strasbourg","12":"tag-eu","13":"tag-europe","14":"tag-fil-info","15":"tag-foire-et-salon","16":"tag-fr","17":"tag-france","18":"tag-grand-est","19":"tag-news","20":"tag-repas-et-the-dansant","21":"tag-republique-francaise","22":"tag-soiree","23":"tag-strasbourg","24":"tag-strasbourg-ville"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116372472235995629","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856703","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=856703"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856703\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/856704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=856703"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=856703"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=856703"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}