{"id":865687,"date":"2026-04-13T06:42:29","date_gmt":"2026-04-13T06:42:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/865687\/"},"modified":"2026-04-13T06:42:29","modified_gmt":"2026-04-13T06:42:29","slug":"de-lourdes-aux-hauts-de-france-une-boite-gourmande-et-de-leau-de-la-grotte-pour-un-echange-solidaire-entre-ehpad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/865687\/","title":{"rendered":"De Lourdes aux Hauts-de-France\u00a0: une bo\u00eete gourmande et de l\u2019eau de la Grotte pour un \u00e9change solidaire entre Ehpad"},"content":{"rendered":"<p>\n                                                                    l&rsquo;essentiel<br \/>\n                                                                \u00c0 Lourdes, les r\u00e9sidents du Foyer du Petit Jer ont concoct\u00e9 un colis pyr\u00e9n\u00e9en m\u00ealant produits du terroir et geste spirituel pour un autre Ehpad du nord de la France.\n                            <\/p>\n<p>\u00c0 l\u2019occasion du 25e anniversaire de la fondation \u00ab\u00a0Partage et Vie\u00a0\u00bb en ce mois d\u2019avril\u00a02026, l\u2019Ehpad \u00ab\u00a0Le Foyer du Petit Jer\u00a0\u00bb \u00e0 Lourdes a eu le plaisir de participer \u00e0 la belle aventure\u00a0: \u00ab\u00a0Notre r\u00e9gion en 10 d\u00e9lices\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>Le concept\u00a0? Un \u00e9change gourmand et culturel entre les \u00e9tablissements de la fondation. Et c\u2019est avec l\u2019Ehpad \u00ab\u00a0Le Domaine d\u2019Aubert\u00a0\u00bb \u00e0 Auberchicourt, dans le Nord, que l\u2019\u00e9tablissement lourdais a eu l\u2019honneur de partager les tr\u00e9sors pyr\u00e9n\u00e9ens.<\/p>\n<p>Tout a commenc\u00e9 par une r\u00e9union anim\u00e9e avec les r\u00e9sidents. Autour de l\u2019animatrice Sandra, chacun a pu exprimer sa fiert\u00e9 pour notre r\u00e9gion. Quelles sp\u00e9cialit\u00e9s choisir pour repr\u00e9senter au mieux les Pyr\u00e9n\u00e9es\u00a0?<\/p>\n<p>Plus qu\u2019un simple colis gourmand<\/p>\n<p>Apr\u00e8s concertation, place \u00e0 l\u2019action. Direction le march\u00e9 de Lourdes pour s\u00e9lectionner le meilleur de la gastronomie locale\u00a0: confiture de figues savoureuse, miel des Pyr\u00e9n\u00e9es aux parfums de nos montagnes, p\u00e2t\u00e9 au porc noir de Bigorre, l\u2019incontournable g\u00e2teau \u00e0 la broche, un v\u00e9ritable embl\u00e8me local, et les c\u00e9l\u00e8bres chocolats de la maison Paillasson, institution lourdaise.<\/p>\n<p>Parce que Lourdes est indissociable de sa dimension spirituelle, les r\u00e9sidents ont tenu \u00e0 inclure de l\u2019eau b\u00e9nite de la Grotte, un geste symbolique fort pour faire plaisir \u00e0 nos homologues du Nord.<\/p>\n<p>Le voyage s\u2019est poursuivi \u00e0 Cauterets, o\u00f9 ils ont assist\u00e9 \u00e0 la fabrication artisanale des c\u00e9l\u00e8bres berlingots. Voir le sucre s\u2019\u00e9tirer et prendre forme sous nos yeux a \u00e9t\u00e9 un moment magique, conclu par une pause gourmande bien m\u00e9rit\u00e9e autour d\u2019une boisson chaude.<\/p>\n<p>Plus qu\u2019un colis\u00a0: un message d\u2019amiti\u00e9. Ce projet ne s\u2019arr\u00eate pas au contenu de la bo\u00eete. Accompagn\u00e9s d\u2019une stagiaire, les r\u00e9sidents ont pris la plume pour r\u00e9diger une lettre chaleureuse. Ils y racontent leurs montagnes, le patrimoine de la ville et les paysages qui font la beaut\u00e9 des Pyr\u00e9n\u00e9es, le tout illustr\u00e9 de photos et de flyers de l\u2019office de tourisme de Lourdes.<\/p>\n<p>Maintenir le lien social<\/p>\n<p>Ce projet illustre parfaitement l\u2019importance des sorties en Ehpad. Sortir des murs, aller au march\u00e9, visiter une confiserie, aller \u00e0 la Grotte\u2026 Ces moments sont essentiels. Ils permettent de maintenir le lien social et l\u2019ouverture sur l\u2019ext\u00e9rieur, de stimuler les souvenirs li\u00e9s au territoire et aux saveurs d\u2019enfance.<\/p>\n<p>Le colis est d\u00e9sormais en route vers Auberchicourt\u00a0! Les r\u00e9sidents du Petit Jer sont impatients de d\u00e9couvrir, en retour, les sp\u00e9cialit\u00e9s des Hauts-de-France. Une chose est s\u00fbre\u00a0: ce partage aura nourri autant les c\u0153urs que les papilles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"l&rsquo;essentiel \u00c0 Lourdes, les r\u00e9sidents du Foyer du Petit Jer ont concoct\u00e9 un colis pyr\u00e9n\u00e9en m\u00ealant produits du&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":865688,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[11,652,1011,27,4973,70317,12,25,71,3552],"class_list":{"0":"post-865687","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-france","8":"tag-actualites","9":"tag-famille","10":"tag-fr","11":"tag-france","12":"tag-hautes-pyrenees","13":"tag-lourdes","14":"tag-news","15":"tag-republique-francaise","16":"tag-sante","17":"tag-seniors"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116396041643124196","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/865687","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=865687"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/865687\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/865688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=865687"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=865687"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=865687"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}