{"id":875303,"date":"2026-04-17T13:51:33","date_gmt":"2026-04-17T13:51:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/875303\/"},"modified":"2026-04-17T13:51:33","modified_gmt":"2026-04-17T13:51:33","slug":"entre-randonnee-et-biere-ce-nouveau-guide-ludique-invite-a-decouvrir-le-sud-ouest-autrement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/875303\/","title":{"rendered":"Entre randonn\u00e9e et bi\u00e8re, ce nouveau guide ludique invite \u00e0 d\u00e9couvrir le Sud-Ouest autrement"},"content":{"rendered":"

Arpenter les plus beaux paysages du sud-ouest<\/strong> tout en d\u00e9couvrant de petites brasseries locales<\/strong>… Un programme all\u00e9chant, n’est-ce pas ? C’est la promesse du guide \u00ab\u00a0Randos bi\u00e8re Sud-Ouest & Pyr\u00e9n\u00e9es\u00a0\u00bb<\/strong>, qui vient de para\u00eetre aux \u00c9ditions Helvetiq<\/strong>. L’ouvrage, qui fait partie d’une collection \u00e0 succ\u00e8s couvrant plusieurs r\u00e9gions de France, propose 40 itin\u00e9raires dans 9 d\u00e9partements<\/strong> diff\u00e9rents. Rencontre avec Sarah et Yanis, ses auteur.e.s…<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Trois mois de v\u00e9lo-trip<\/p>\n

Elle fait du b\u00e9n\u00e9volat, il travaille avec des personnes en situation de handicap. Les deux ami.e.s baroudeur.se.s<\/strong> se sont lanc\u00e9.e.s dans un grand voyage \u00e0 v\u00e9lo dans tout le pays<\/strong>, avec un ouvrage alliant randonn\u00e9e et bi\u00e8re. \u00ab\u00a0On a ador\u00e9 ce p\u00e9riple et on s’est dit qu’on voudrait en faire autant<\/strong> !\u00a0\u00bb se souvient Sarah. Iels proposent donc \u00e0 la maison d’\u00e9dition Helvetiq d’\u00e9crire un livre\u00a0sur la bi\u00e8re responsable<\/strong>. Celle-ci d\u00e9cline, mais leur soumet un autre projet enthousiasmant : cr\u00e9er leur propre guide de randonn\u00e9es\/brasseries dans le sud-ouest.<\/strong><\/p>\n

\"Yanis<\/p>\n

Yanis et Sarah.
\n \/ \u00a9 DR<\/p>\n

\u00ab\u00a0Il nous a fallu un mois de pr\u00e9paration <\/strong>pour contacter les brasseries et trouver notre itin\u00e9raire, puis nous avons pris la route\u00a0\u00bb, t\u00e9moigne Yanis. En tout, le p\u00e9riple durera trois mois<\/strong>, avec de nombreux d\u00e9fis \u00e0 relever<\/strong> et beaucoup d’improvisation<\/strong> sur le terrain. \u00ab\u00a0En bivouac<\/strong>, pas toujours facile de d\u00e9nicher de l’\u00e9lectricit\u00e9 pour travailler…\u00a0\u00bb D’autant que les auteur.e.s se s’\u00e9taient fix\u00e9.e.s un but : r\u00e9aliser l’aventure \u00e0 v\u00e9lo, avec une empreinte carbone la plus basse possible.<\/strong><\/p>\n

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A lire :\u00a0<\/strong>Sud-Est Toulousain\u00a0: vacances et grands week-end entre nature, loisirs et patrimoine<\/a><\/p>\n

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\u00ab\u00a0Boire moins, mais mieux\u00a0\u00bb<\/p>\n

Quelle est la port\u00e9e<\/strong> de leurs actions et de leur mode de consommation<\/strong>, voil\u00e0 un sujet qui int\u00e9resse profond\u00e9ment Sarah et Yanis. \u00ab\u00a0On est tr\u00e8s sensibles \u00e0 la question \u00e9colo<\/strong>, explique Sarah. L’alcool a un impact dingue <\/strong>! En discutant avec les brasseur.se.s, on s’est rendu compte qu’il y avait beaucoup de choses \u00e0 am\u00e9liorer<\/strong>.\u00a0\u00bb Yanis confirme : \u00ab\u00a0Boire, c’est politique<\/strong>. On veut faire r\u00e9fl\u00e9chir les lecteur.rice.s sur les cons\u00e9quences de leur\u00a0consommation<\/strong> de bi\u00e8re. Et \u00e7a passe par se renseigner sur qui la brasse, quel sens on met derri\u00e8re, dans quel territoire<\/strong>…\u00a0\u00bb<\/p>\n

\"Un<\/p>\n

Un guide qui invite \u00e0 l’aventure !
\n \/ \u00a9 Helvetiq<\/p>\n

Ainsi, les ami.e.s ont mis un point d’honneur \u00e0 s\u00e9lectionner uniquement des brasseries artisanales, \u00e9thiques et \u00e0 taille humaine<\/strong>. D\u00e9marche \u00e9cologique<\/strong>, paysan.e.s<\/strong> brassant eux.elles-m\u00eames leur bi\u00e8re (\u00ab\u00a0m\u00eame s’il est difficile de produire du houblon dans la r\u00e9gion sud-ouest\u00a0\u00bb), mati\u00e8res premi\u00e8res au maximum locales<\/strong>… \u00ab\u00a0On voulait aussi mettre en avant des brasseuses au f\u00e9minin<\/strong>, mais on n’en a quasiment pas trouv\u00e9, regrette Sarah. On a tout de m\u00eame fait des rencontres incroyables !\u00a0\u00bb<\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Des territoires \u00e0 explorer<\/p>\n

Des Landes <\/strong>au Gers, <\/strong>en passant par Toulouse, le Tarn, l’Aude<\/strong> et les Pyr\u00e9n\u00e9es-Orientales<\/strong>,\u00a0\u00ab\u00a0Randos bi\u00e8re Sud-Ouest & Pyr\u00e9n\u00e9es\u00a0\u00bb emm\u00e8ne les marcheur.se.s d\u00e9couvrir une multitude de paysages diff\u00e9rents<\/strong>. La mer <\/strong>c\u00e8de la place aux collines<\/strong>, puis aux montagnes<\/strong>, au cours d’un voyage qui fait la part belle \u00e0 la culture <\/strong>et au patrimoine naturel et historique<\/strong>. De plus, les parcours propos\u00e9s s’adaptent \u00e0 tous les niveaux de randonneur.se.s<\/strong>, \u00ab\u00a0de la promenade familiale <\/strong>aux randos de 6 heures pour les\u00a0sportif.ve.s plus confirm\u00e9.e.s<\/strong>\u00ab\u00a0.<\/p>\n

\"Des<\/p>\n

Des itin\u00e9raires soigneusement pr\u00e9par\u00e9s.
\n \/ \u00a9 Helvetiq<\/p>\n

Au sein du guide, on retrouve la pr\u00e9sentation d\u00e9taill\u00e9e<\/strong> de chaque itin\u00e9raire en d\u00e9but de chapitre, ainsi qu’un encart sur la brasserie <\/strong>\u00e0 d\u00e9couvrir. S’ensuivent les infos pratiques<\/strong>, le parcours point par point <\/strong>et la trace GPX <\/strong>\u00e0 t\u00e9l\u00e9charger sur le site internet associ\u00e9. D’ailleurs, surprise, une randonn\u00e9e est disponible exclusivement en ligne<\/strong>.<\/p>\n

\"Un<\/p>\n

Un exemple de randonn\u00e9e propos\u00e9e.
\n \/ \u00a9 Helvetiq<\/p>\n

Petit d\u00e9tail qui donne le sourire, Yanis et Sarah se sont amus\u00e9.e.s \u00e0 imaginer un jeu de mots associ\u00e9 \u00e0 chaque parcours <\/strong>(\u00ab\u00a0Tarnos, La bar’\u00e0 bi\u00e8res de corail\u00a0\u00bb ou \u00ab\u00a0Bugarach, La bi\u00e8re qui donne la pech\u00a0\u00bb). Une lecture agr\u00e9able, p\u00e9dagogique… et qui donne envie d’enfiler ses chaussures de rando !<\/strong><\/p>\n

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A lire :\u00a0Rando-v\u00e9los gratuites : six dates et trois parcours pour p\u00e9daler d\u2019avril \u00e0 novembre<\/a><\/strong>
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