\u00c0 deux semaines du 1er mai, le Premier ministre S\u00e9bastien Lecornu a annonc\u00e9, ce vendredi, que les boulangeries et fleuristes ind\u00e9pendants et artisanaux pourraient ouvrir \u00e0 l\u2019avenir lors de cette journ\u00e9e traditionnellement ch\u00f4m\u00e9e.<\/p>\n
\u00ab Il y a beaucoup de satisfaction \u00e0 avoir gagn\u00e9 ce combat. \u00c7a prouve que quand on lutte, on peut parvenir \u00e0 un r\u00e9sultat \u00bb, se r\u00e9jouit Fr\u00e9d\u00e9ric Roy, boulanger ni\u00e7ois de la rue de France, et pr\u00e9sident du collectif pour la survie des boulangeries et de l\u2019artisanat.<\/p>\n
Le chef du gouvernement pr\u00e9cise qu\u2019un projet de loi sera pr\u00e9sent\u00e9 avant le 1er mai. Celui-ci doit fixer \u00ab des crit\u00e8res assez simples \u00bb permettant aux artisans de faire travailler leurs salari\u00e9s sur la base du volontariat, avec une r\u00e9mun\u00e9ration doubl\u00e9e.<\/p>\n
Le texte devra ensuite \u00eatre examin\u00e9 par le Parlement et pourrait entrer en vigueur \u00e0 compter du 1er mai 2027.<\/p>\n
Pour le 1er mai 2026, des instructions seront donn\u00e9es afin que les artisans \u00ab ne souffrent d\u2019aucune cons\u00e9quence \u00bb s\u2019ils ouvrent dans le respect des r\u00e8gles qui seront d\u00e9finies par la future loi.<\/p>\n
Le Premier ministre appelle \u00e9galement \u00e0 \u00ab la mod\u00e9ration \u00bb pour garantir un fonctionnement apais\u00e9 des \u00e9tablissements concern\u00e9s. Fr\u00e9d\u00e9ric Roy accueille cette annonce avec soulagement, apr\u00e8s plusieurs semaines de tension.<\/p>\n
Avec force, et parfois v\u00e9h\u00e9mence, il affirmait r\u00e9cemment que le gouvernement avait \u00ab d\u00e9clar\u00e9 la guerre aux m\u00e9tiers de bouche \u00bb. Il se dit d\u00e9sormais rassur\u00e9.<\/p>\n
\u00ab C\u2019est une tr\u00e8s bonne chose. Apparemment, ils vont pr\u00e9senter la loi dans les semaines \u00e0 venir au Conseil des ministres. \u00c7a montre que malgr\u00e9 tout, la r\u00e9alit\u00e9 prend le dessus. \u00bb<\/p>\n
Fr\u00e9d\u00e9ric Roy pourra faire travailler ses deux salari\u00e9s, volontaires. Ils seront pay\u00e9s le double. \u00ab C\u2019est ce qu\u2019on a toujours fait. Mes apprentis ne travaillent pas le dimanche ni les jours f\u00e9ri\u00e9s, donc pour eux \u00e7a ne change rien. \u00bb<\/p>\n
Fr\u00e9d\u00e9ric Roy voit dans ce revirement une victoire du terrain. Il estime que la mobilisation a \u00e9t\u00e9 d\u00e9terminante : \u00ab C\u2019est la menace de manifester et de se f\u00e2cher s\u00e9rieusement qui les a fait reculer. \u00bb<\/p>\n
D\u00e9sormais, il esp\u00e8re un retour \u00e0 la s\u00e9r\u00e9nit\u00e9 pour les artisans : \u00ab On va pouvoir vivre normalement sans avoir l\u2019inqui\u00e9tude d\u2019un contr\u00f4le ou de sanctions. \u00bb <\/p>\n
Il risquait, comme l\u2019ensemble des boulangers et fleuristes, une amende de 750 euros par salari\u00e9 concern\u00e9 (1 500 euros si c\u2019est un mineur).<\/p>\n
Au sein du collectif qu\u2019il pr\u00e9side, le sentiment est clair : \u00ab C\u2019est une victoire. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00c0 deux semaines du 1er mai, le Premier ministre S\u00e9bastien Lecornu a annonc\u00e9, ce vendredi, que les boulangeries…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":875516,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2819],"tags":[1111,11,1777,674,1011,27,12,2401,882,25],"class_list":{"0":"post-875515","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nice","8":"tag-actu","9":"tag-actualites","10":"tag-eu","11":"tag-europe","12":"tag-fr","13":"tag-france","14":"tag-news","15":"tag-nice","16":"tag-provence-alpes-cote-dazur","17":"tag-republique-francaise"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116420983474959863","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875515","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=875515"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/875515\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/875516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=875515"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=875515"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=875515"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}