![\"Germany](\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/20260424-214113-1283.jpg\")
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La consommation d\u2019alcool en Allemagne est rest\u00e9e \u00e9lev\u00e9e en 2024, avec une moyenne de 11 litres d\u2019alcool pur par personne \u00e2g\u00e9e de 15 ans et plus sur l\u2019ann\u00e9e, selon le Centre allemand pour les questions de d\u00e9pendance, connu sous son acronyme allemand DHS, dans son nouvel Annuaire 2026 sur les addictions.<\/p>\n
La bi\u00e8re repr\u00e9sentait l\u2019essentiel de cette consommation. Les Allemands ont bu en moyenne 88 litres de bi\u00e8re par personne en 2024, contre 19 litres de vin, 5 litres de spiritueux et 3,1 litres de vin mousseux, a indiqu\u00e9 le DHS. Au total, cela repr\u00e9sente 115,1 litres de boissons alcoolis\u00e9es par personne sur l\u2019ann\u00e9e, m\u00eame si la consommation globale a recul\u00e9 par rapport aux niveaux ant\u00e9rieurs. En 2005, ce chiffre s\u2019\u00e9levait \u00e0 144,7 litres par personne.<\/p>\n
Le DHS a estim\u00e9 que la baisse de la consommation totale ne change rien \u00e0 son constat selon lequel la consommation d\u2019alcool en Allemagne reste trop \u00e9lev\u00e9e. L\u2019organisation a indiqu\u00e9 qu\u2019environ 44.000 d\u00e9c\u00e8s par an en Allemagne sont li\u00e9s \u00e0 la consommation d\u2019alcool et a soulign\u00e9 que les co\u00fbts sociaux sont consid\u00e9rables. Elle a appel\u00e9 \u00e0 une politique plus stricte en mati\u00e8re d\u2019alcool, notamment \u00e0 une hausse des taxes d\u2019accise sur les boissons alcoolis\u00e9es et \u00e0 des mesures visant \u00e0 r\u00e9duire leur disponibilit\u00e9.<\/p>\n
Ces chiffres montrent une baisse de long terme depuis 2010, ann\u00e9e o\u00f9 la consommation par habitant avait atteint 12,2 litres d\u2019alcool pur par an, et depuis 2018, o\u00f9 elle s\u2019\u00e9tablissait \u00e0 11,5 litres. Mais le DHS estime que le niveau reste pr\u00e9occupant, car l\u2019alcool peut endommager les organes et les cellules m\u00eame \u00e0 des doses mod\u00e9r\u00e9es.<\/p>\n
L\u2019Allemagne reste au-dessus de la moyenne de l\u2019Union europ\u00e9enne, mais se situe au milieu du classement r\u00e9gional. La Lettonie et l\u2019Espagne arrivent ex aequo en t\u00eate avec une consommation par habitant de 11,8 litres d\u2019alcool pur, suivies de la Roumanie et de la R\u00e9publique tch\u00e8que avec 11,6 litres chacune. L\u2019Autriche affiche \u00e9galement un niveau sup\u00e9rieur \u00e0 celui de l\u2019Allemagne, \u00e0 11,6 litres. En bas du classement figurent la Turquie avec 1,69 litre, la Mac\u00e9doine du Nord avec 3,8 litres et l\u2019Albanie avec 3,8 litres.<\/p>\n
La Soci\u00e9t\u00e9 allemande de nutrition recommande d\u2019\u00e9viter totalement les boissons alcoolis\u00e9es.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"La consommation d\u2019alcool en Allemagne est rest\u00e9e \u00e9lev\u00e9e en 2024, avec une moyenne de 11 litres d\u2019alcool pur…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":890374,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1587],"tags":[11,672,1804,1805,1803,1777,674,1801,12,1802],"class_list":{"0":"post-890373","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-allemagne","8":"tag-actualites","9":"tag-allemagne","10":"tag-bundesrepublik-deutschland","11":"tag-de","12":"tag-deutschland","13":"tag-eu","14":"tag-europe","15":"tag-germany","16":"tag-news","17":"tag-republique-federale-dallemagne"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116461595709952373","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890373","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=890373"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/890373\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/890374"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=890373"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=890373"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=890373"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}