{"id":914675,"date":"2026-05-06T09:06:31","date_gmt":"2026-05-06T09:06:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/914675\/"},"modified":"2026-05-06T09:06:31","modified_gmt":"2026-05-06T09:06:31","slug":"saints-de-glace-2026-gel-fraicheur-ou-fausse-alerte-le-scenario-se-dessine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/914675\/","title":{"rendered":"Saints de glace 2026 : gel, fra\u00eecheur ou fausse alerte ? Le sc\u00e9nario se dessine"},"content":{"rendered":"<p>Les \u00ab Saints de Glace \u00bb se d\u00e9roulent chaque ann\u00e9e les 11, 12 et 13 mai\u00a0et, dans l&rsquo;imaginaire commun, cette p\u00e9riode est associ\u00e9e \u00e0 un coup de <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/actualites\/meteorologie-retournement-total-meteo-froid-etait-prevu-narrivera-pas-voici-130475\/\" title=\"Retournement total de la m\u00e9t\u00e9o : le froid qui \u00e9tait pr\u00e9vu n\u2019arrivera pas, voici pourquoi !\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">froid<\/a> destructeur pour les plantations. La <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/actualites\/meteorologie-personne-ne-y-attendait-ia-pourrait-revolutionner-meteo-tout-reduisant-son-impact-climatique-w2t8-131188\/\" title=\"Personne ne s\u2019y attendait : l\u2019IA pourrait r\u00e9volutionner la m\u00e9t\u00e9o tout en r\u00e9duisant son impact climatique\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">m\u00e9t\u00e9o<\/a> de ces trois journ\u00e9es est donc toujours surveill\u00e9e de pr\u00e8s par les agriculteurs et les jardiniers.<\/p>\n<p>\u00ab\u00a0Saints Pancrace, Servais et Boniface apportent souvent la glace\u00a0\u00bb est l&rsquo;un des dictons <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/definitions\/climatologie-meteorologie-14486\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">m\u00e9t\u00e9o<\/a> les plus connus. Ces Saints ont lieu\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>le 11 mai pour Saint Mamert,<\/li>\n<li>le 12 mai pour Saint Pancrace,<\/li>\n<li>le 13 mai pour Saint Servais.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Mais dans certaines r\u00e9gions, d&rsquo;autres Saints de Glace sont c\u00e9l\u00e9br\u00e9s\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>le 14 mai pour Saint Boniface,<\/li>\n<li>le 25 mai pour Saint Urbain.<\/li>\n<\/ul>\n<p>En dehors du dicton le plus connu, un autre pr\u00e9tend que \u00ab quand la Saint-Urbain est pass\u00e9e, le vigneron est rassur\u00e9\u00a0\u00bb.<\/p>\n<p>La l\u00e9gende peut \u00eatre interpr\u00e9t\u00e9e de deux mani\u00e8res\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>soit cette p\u00e9riode serait marqu\u00e9e \u00e0 coup s\u00fbr par l&rsquo;arriv\u00e9e d&rsquo;un <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sciences\/definitions\/chimie-air-4452\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">air<\/a> froid responsable de gel ;<\/li>\n<li>soit cette p\u00e9riode correspondrait aux derni\u00e8res <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/questions-reponses\/meteorologie-date-surviennent-premieres-gelees-plaine-23604\/\" title=\"A quelle date surviennent les premi\u00e8res gel\u00e9es en plaine ?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">gel\u00e9es<\/a> possibles de la saison, et le risque serait ensuite nul.<\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"fs-media\">\n<p><img decoding=\"async\" data-imgid=\"full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/champ-gel-nordroden-AdobeStock.jpeg\" width=\"1080\" height=\"1620\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\/><br \/>\nLes Saints de Glace sont en g\u00e9n\u00e9ral associ\u00e9s \u00e0 un risque de gel\u00e9es tardives. \u00a9 nordroden, Adobe Stock<\/p>\n<p>Aucun v\u00e9ritable Saint \u00ab\u00a0de glace\u00a0\u00bb depuis 15 ans\u00a0!<\/p>\n<p>Dans la r\u00e9alit\u00e9, les relev\u00e9s m\u00e9t\u00e9o du pass\u00e9 montrent que les coups de froid lors de la p\u00e9riode des Saints de Glace sont\u00a0tr\u00e8s rares. Ces 5 derni\u00e8res ann\u00e9es, le temps a majoritairement \u00e9t\u00e9 doux lors de ces 3 jours de mai, parfois m\u00eame marqu\u00e9 par un v\u00e9ritable coup de <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/sciences\/definitions\/physique-chaleur-15898\/\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">chaleur<\/a> comme c&rsquo;\u00e9tait le cas en 2022. En 2025, une petite fra\u00eecheur s&rsquo;\u00e9tait install\u00e9e pendant les Saints de Glace, mais il ne s&rsquo;agissait pas de froid pour autant.<\/p>\n<p>Depuis 2005, en l&rsquo;espace de 20 ans donc, les Saints de Glace n&rsquo;ont vraiment m\u00e9rit\u00e9 leur r\u00e9putation qu&rsquo;une seule fois : en 2010, selon <a href=\"https:\/\/meteofrance.com\/magazine\/meteo-questions\/fraicheur-aux-saints-de-glace?utm_source=chatgpt.com\" title=\"De la fra\u00eecheur aux Saints de glace : est-ce toujours d\u2019actualit\u00e9 ?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">les relev\u00e9s de M\u00e9t\u00e9o France<\/a>. Le 12 et 13\u00a0mai 2010, il a alors gel\u00e9 au nord et au centre-ouest, entre -1 et -3 \u00b0C. Ce petit coup de froid relatif ne s&rsquo;est plus reproduit depuis 15 ans.<\/p>\n<p>\n            <img decoding=\"async\" data-imgid=\"sm\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/arc en ciel agricultrrice.jpg\" width=\"320\" height=\"320\" alt=\"Les dictons m\u00e9t\u00e9o sont bien connus des agriculteurs.\u00a0\u00a9 encierro, Adobe Stock\" loading=\"lazy\"\/><br \/>\n        <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/questions-reponses\/meteorologie-ces-vieux-dictons-meteo-peuvent-ils-vraiment-predire-temps-23085\/\" class=\"article-link\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><br \/>\n        Ces vieux dictons m\u00e9t\u00e9o peuvent-ils vraiment pr\u00e9dire le temps ?<\/p>\n<p><\/a><\/p>\n<p class=\"article-synopsis\">\n        A chaque saison, chaque f\u00eate, et presque chaque jour de l\u2019ann\u00e9e, correspond un dicton m\u00e9t\u00e9o. Y a-t-il un fondement scientifique derri\u00e8re ? Tout d\u00e9pend des dictons !&#8230; Lire la suite\n    <\/p>\n<\/p>\n<p>En 2026, un petit rafra\u00eechissement en vue<\/p>\n<p>La situation m\u00e9t\u00e9o de la fin de semaine\u00a0et de la semaine prochaine\u00a0sera d\u00e9termin\u00e9e par la position d&rsquo;une goutte froide (une d\u00e9pression \u00e0 c\u0153ur froid)\u00a0: si celle-ci arrive lundi en France (comme cela est envisag\u00e9e \u00e0 l&rsquo;heure actuelle), les temp\u00e9ratures baisseront. Il s&rsquo;agira d&rsquo;un l\u00e9ger rafra\u00eechissement, sans v\u00e9ritable froid ni gel, avec des temp\u00e9ratures un peu en dessous des normales\u00a0: en moyenne 11 \u00b0C le matin et 17 \u00b0C l&rsquo;apr\u00e8s-midi.<\/p>\n<p class=\"fs-media\">\n<p><img decoding=\"async\" data-imgid=\"full\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/11 mai.png\" width=\"1024\" height=\"870\" alt=\"\" loading=\"lazy\"\/><br \/>\nLes anomalies de temp\u00e9ratures en Europe pr\u00e9vues le lundi 11 mai, lors du premier Saint de Glace : le temps s&rsquo;annonce \u00e0 peine sous les normales de saison.\u00a0\u00a9 Climate Reanalyzer<\/p>\n<p>La d\u00e9pression pourrait ensuite se positionner pleinement\u00a0sur la France, ce qui ferait \u00e0 nouveau baisser les temp\u00e9ratures mardi et mercredi de 2 \u00b0C suppl\u00e9mentaires environ. \u00c0 cette \u00e9ch\u00e9ance, le sc\u00e9nario m\u00e9t\u00e9o de la semaine prochaine reste incertain, mais c&rsquo;est tout au plus une petite fra\u00eecheur, proche des <a href=\"https:\/\/www.futura-sciences.com\/planete\/questions-reponses\/meteorologie-correspondent-temperatures-moyennes-normales-24501\/\" title=\"\u00c0 quoi correspondent des temp\u00e9ratures dans les moyennes ou dans les normales  ?\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">moyennes de saison<\/a>, qui devrait se produire lors de la fameuse p\u00e9riode des Saints de Glace.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Les \u00ab Saints de Glace \u00bb se d\u00e9roulent chaque ann\u00e9e les 11, 12 et 13 mai\u00a0et, dans l&rsquo;imaginaire&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":914676,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[73043,11,89668,89671,70089,97609,92667,62363,1011,27,3447,64022,89664,2487,12,11992,25,93295,97608,2648],"class_list":{"0":"post-914675","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-france","8":"tag-abaissement-des-temperatures","9":"tag-actualites","10":"tag-agriculture-alimentaire","11":"tag-air-froid","12":"tag-anomalie-de-temperature","13":"tag-anomalie-de-temperatures","14":"tag-anomalies-de-temperatures","15":"tag-catastrophe-meteo","16":"tag-fr","17":"tag-france","18":"tag-froid","19":"tag-gel","20":"tag-gelee","21":"tag-meteo","22":"tag-news","23":"tag-potager","24":"tag-republique-francaise","25":"tag-saintes","26":"tag-saints-de-glace","27":"tag-temperature"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116526842608857075","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/914675","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=914675"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/914675\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/914676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=914675"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=914675"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=914675"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}