{"id":915984,"date":"2026-05-06T22:47:57","date_gmt":"2026-05-06T22:47:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/915984\/"},"modified":"2026-05-06T22:47:57","modified_gmt":"2026-05-06T22:47:57","slug":"loire-produits-alimentaires-et-dhygiene-a-bas-prix-stop-ogaspy-ouvre-son-sixieme-magasin-a-sorbiers","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/915984\/","title":{"rendered":"Loire. Produits alimentaires et d&rsquo;hygi\u00e8ne \u00e0 bas prix\u00a0: Stop O\u2019Gaspy ouvre son sixi\u00e8me magasin \u00e0 Sorbiers"},"content":{"rendered":"<p>Stop O\u2019Gaspy, c\u2019est le pari de Fran\u00e7ois Rousse, qui a d\u00e9marr\u00e9 sa franchise avec un premier magasin \u00e0 Saint-Chamond en 2021. De par son exp\u00e9rience en tant que grossiste, il a souhait\u00e9, en lan\u00e7ant son enseigne, lutter contre le gaspillage alimentaire des circuits de distribution classiques et proposer des produits \u00e0 prix r\u00e9duits.<\/p>\n<p>Et aujourd\u2019hui, cinq ans plus tard, six magasins sont install\u00e9s sur le d\u00e9partement\u00a0: Saint-Chamond, Firminy, Saint-Etienne Jacquard, Saint-Etienne la Terrasse, <a href=\"https:\/\/www.leprogres.fr\/economie\/2025\/01\/07\/stop-o-gaspy-ouvre-dans-la-zone-du-tissot\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">Saint-Genest-Lerpt<\/a>\u00a0et, depuis le 24\u00a0avril, Sorbiers.<\/p>\n<p>  \u00ab\u00a0Notre fonds de commerce, ce sont les produits invendus des industriels\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Nous avons rencontr\u00e9, dans les rayons de la nouvelle surface de vente de 140\u00a0m\u00b2, Akram Zouache, qui coordonne les magasins et le personnel de l\u2019enseigne. \u00ab Notre fonds de commerce, ce sont les produits invendus des industriels, pour des raisons de surproduction, de d\u00e9stockage, ou encore de petits d\u00e9fauts mineurs. Tous les jours, nous avons des arrivages et notre gamme \u00e9volue tout le temps. Nous n\u00e9gocions du volume et appliquons ensuite une marge r\u00e9duite, pour garantir des prix tr\u00e8s accessibles \u00e0 nos clients.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>Le contact humain est aussi important pour la franchise\u00a0: \u00ab Nous tenons \u00e0 conserver des surfaces de vente \u00e0 taille humaine, o\u00f9 chaque g\u00e9rant peut cr\u00e9er un lien avec les clients et les conseiller. C\u2019est finalement \u00e0 l\u2019image de la soci\u00e9t\u00e9, qui est de petite taille avec une quinzaine d\u2019employ\u00e9s, et o\u00f9 chacun est tr\u00e8s polyvalent.\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>  \u00ab\u00a0Nous sommes vraiment contents du d\u00e9marrage\u00a0\u00bb<\/p>\n<p>\u00c0 Sorbiers, c\u2019est Julien Perez, employ\u00e9 de la franchise depuis un an, qui a pris la responsabilit\u00e9 du magasin. Comme dans les autres magasins lig\u00e9riens, l\u2019assortiment de produits y est tr\u00e8s diversifi\u00e9. Le jour o\u00f9 nous y sommes all\u00e9s, il y avait par exemple des fruits et l\u00e9gumes, des produits frais, des laitages, des sodas et jus, quelques produits d\u2019hygi\u00e8ne, ou encore un petit rayon animalerie.<\/p>\n<p>L\u2019effet volume est visible, avec par endroits des palettes en partie encore film\u00e9es, qui t\u00e9moignent des arrivages r\u00e9guliers, et de grandes quantit\u00e9s sur une m\u00eame r\u00e9f\u00e9rence.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s ces premiers dix jours d\u2019ouverture, le bilan est positif\u00a0: \u00ab Nous prenons nos marques et nous sommes vraiment contents du d\u00e9marrage. Les clients ont r\u00e9pondu pr\u00e9sents et sont curieux de ce qui arrive chaque jour. De notre c\u00f4t\u00e9, on r\u00e9fl\u00e9chit aussi \u00e0 la suite pour toujours offrir plus de compl\u00e9mentarit\u00e9 et de prix.\u00a0\u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Stop O\u2019Gaspy, c\u2019est le pari de Fran\u00e7ois Rousse, qui a d\u00e9marr\u00e9 sa franchise avec un premier magasin \u00e0&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":915985,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[9653],"tags":[1111,11,2430,4406,33,7539,1777,674,1011,27,12,25,4001,9664,17204],"class_list":["post-915984","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-saint-etienne","tag-actu","tag-actualites","tag-auvergne-rhone-alpes","tag-commerce-et-services","tag-economie","tag-edition-loire-sud","tag-eu","tag-europe","tag-fr","tag-france","tag-news","tag-republique-francaise","tag-saint-etienne","tag-saint-etienne-bassin","tag-sorbiers"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116530073035311483","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915984","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=915984"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/915984\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/915985"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=915984"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=915984"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=915984"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}