{"id":921226,"date":"2026-05-09T08:27:22","date_gmt":"2026-05-09T08:27:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/921226\/"},"modified":"2026-05-09T08:27:22","modified_gmt":"2026-05-09T08:27:22","slug":"cette-famille-nicoise-ouvre-un-nouveau-magasin-ca-existe-nulle-part-ailleurs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/921226\/","title":{"rendered":"Cette famille Ni\u00e7oise ouvre un nouveau magasin : \u00ab\u00a0Ca existe nulle part ailleurs\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

Par
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\n Ugo Maillard<\/a>
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Publi\u00e9 le<\/p>\n

9 mai 2026 \u00e0 9h48 <\/p>\n

L\u2019adresse rencontre d\u00e9j\u00e0 un franc succ\u00e8s. Depuis le jeudi 30\u00a0avril 2026, la famille Servella<\/strong> propose un nouveau point de vente dans les Alpes-Maritimes<\/a>. Apr\u00e8s le restaurant de Castagniers et l\u2019\u00e9picerie de Nice Saint-Isidore, un magasin \u00ab\u2009\u00e0 emporter\u2009\u00bb a ouvert ses portes dans le c\u0153ur de ville. C\u2019est au 15 de la rue Mar\u00e9chal-Joffre \u00e0 Nice<\/a> que la famille a inaugur\u00e9 sa boutique qui propose un bar \u00e0 ravioli, un coffee-shop et une partie traiteur.<\/p>\n

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Pilot\u00e9e par Mathilde, la petite-fille, la boutique Servella semble avoir d\u2019ores et d\u00e9j\u00e0 conquis le quartier.<\/p>\n

Un bar \u00e0 ravioli<\/p>\n

Derri\u00e8re une grande devanture blanche et vitr\u00e9e, Mathilde 25\u00a0ans, Louise 24\u00a0ans et Marie Servella 23\u00a0ans s\u2019activent pour servir leur client et r\u00e9pondre aux questions des curieux. En quelques jours seulement, la boutique du Carr\u00e9 d\u2019or a fait le plein de nouveaux adeptes et \u00ab\u2009de tr\u00e8s bons retours\u2009\u00bb, se r\u00e9jouit Mathilde.<\/p>\n

Un succ\u00e8s qui s\u2019est construit au fil des d\u00e9cennies sur la qualit\u00e9 des produits\u2009: \u00ab\u2009Tout ce que l\u2019on propose est fait maison, dans notre restaurant de Castagniers. On livre l\u2019\u00e9picerie tous les matins avec des produits frais.\u2009\u00bb<\/p>\n

\"L'\u00e9picerie
\n L\u2019\u00e9picerie se trouve en plein c\u0153ur de Nice. (\u00a9Ugo Maillard \/ actu Nice)<\/p>\n

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Notre force est le bar \u00e0 ravioli qui n’existe nulle part ailleurs. On propose deux sortes : un daube et blette qui ne bouge jamais et un v\u00e9g\u00e9tarien qui peut changer. En ce moment, c’est ricotta \u00e9pinard. Pour accompagner nos raviolis, nous avons quatre sauces.
\nAu total, cela co\u00fbte moins de 15 euros.\n<\/p>\n

Mathilde Servella <\/strong>\n <\/p><\/blockquote>\n

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Si les produits sont frais et pr\u00eats \u00e0 \u00eatre d\u00e9gust\u00e9s, le point de vente n\u2019est pas un restaurant. Pour autant, les \u00e9quipes de Servella souhaitent d\u00e9velopper leur offre de coffee-shop, notamment avec l\u2019installation d\u2019une terrasse.<\/p>\n

\u00ab\u2009On r\u00eave d\u2019en ouvrir d\u2019autres\u2009\u00bb<\/p>\n

P\u00eale-m\u00eale, vous retrouverez dans l\u2019\u00e9picerie Servella de la rue Mar\u00e9chal-Joffre les produits iconiques de la famille\u2009: le pan-bagnat, la sauce daube, les cro\u00fbtons maison et une large gamme de p\u00e2tisseries <\/strong>dont les recettes ont \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9es par Mathilde.<\/p>\n

\"Le
\n Le pan-bagnat, la sauce daube, les cro\u00fbtons maison et une large gamme de p\u00e2tisseries sont les produits phares \u00e0 retrouver. (\u00a9Ugo Maillard \/ actu Nice)<\/p>\n

Cette derni\u00e8re, enorgueillie par le succ\u00e8s fulgurant de l\u2019inauguration de ce nouveau point de vente affiche les ambitions familiales. \u00ab\u2009On aimerait ouvrir d\u2019autres \u00e9piceries \u00e0 Nice ou ailleurs. C\u2019est la suite logique des choses.\u2009\u00bb<\/p>\n

\u00c0 noter que pour \u00e9pauler le trio de la derni\u00e8re g\u00e9n\u00e9ration Servella, des recrutements vont \u00eatre lanc\u00e9s.<\/p>\n

L\u2019\u00e9picerie Servella est ouverte du mardi au samedi de 10\u2009h \u00e0 19\u2009h\u200930 en continu. Les produits seront prochainement disponibles sur Delicity.<\/p>\n

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