{"id":933946,"date":"2026-05-15T06:59:15","date_gmt":"2026-05-15T06:59:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/933946\/"},"modified":"2026-05-15T06:59:15","modified_gmt":"2026-05-15T06:59:15","slug":"cet-aliment-bourre-de-cholesterol-est-un-veritable-fleau-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/933946\/","title":{"rendered":"Cet aliment bourr\u00e9 de cholest\u00e9rol est un v\u00e9ritable fl\u00e9au"},"content":{"rendered":"

On ne vous apprend rien, si l’on vous dit qu\u2019il y a des aliments
\nbons pour la sant\u00e9 et d\u2019autres qui le sont un peu moins. Certains
\npeuvent m\u00eame avoir un impact n\u00e9gatif sur notre sant\u00e9
\ncardiovasculaire.<\/a> Il s\u2019agit principalement des aliments qui
\naugmentent notre taux
\nde mauvais cholest\u00e9rol<\/a> (LDL). Parmi eux, figure l’ennemi num\u00e9ro
\nun sur le plan des mati\u00e8res grasses, voici lequel :<\/p>\n

Mauvais cholest\u00e9rol : quel est le pire aliment pour le
\ncorps\u00a0 ?<\/p>\n

Comme l\u2019explique Top Sant\u00e9<\/a>,
\npour \u00eatre en bonne sant\u00e9, notre taux de mauvais
\ncholest\u00e9rol<\/a> LDL ne doit surtout pas d\u00e9passer 1,6 gramme par
\nlitre de sang, tandis que notre taux de \u201cbon\u201d cholest\u00e9rol HDL doit
\n\u00eatre \u00e0 peu pr\u00e8s sup\u00e9rieur \u00e0 0,35 gramme par litre de sang, quand
\nnotre taux de cholest\u00e9rol total doit lui rester inf\u00e9rieur \u00e0 2 g\/l.
\nLorsqu’une personne d\u00e9passe tous les seuils de mauvais cholest\u00e9rol,
\non parle alors d’hypercholest\u00e9rol\u00e9mie<\/strong>. Ce
\nph\u00e9nom\u00e8ne \u00e9tant caus\u00e9 par la formation de plaques de lipides
\n(mati\u00e8res grasses) dans le sang qui, \u00e0 terme, vont encrasser et
\nboucher les art\u00e8res, il est donc normal de remettre en question son
\nalimentation.<\/p>\n

Mauvais cholest\u00e9rol : la viande rouge,
\nun aliment \u00e0 \u00e9viter \u00e0 tout prix<\/p>\n

Dans les colonnes du magazine Make it, la cardiologue
\nam\u00e9ricaine, Dr Elizabeth Klodas<\/strong>, fait \u00e9tat des
\naliments les plus souvent mis en cause chez les patients concern\u00e9s
\npar le mauvais cholest\u00e9rol. \u201cJ’essaie toujours d’utiliser
\nd’abord l’alimentation comme m\u00e9dicament\u201d, explique l\u2019experte
\navant de citer ce qui est selon elle l\u2019un des pires aliments pour
\nla sant\u00e9 : il s\u2019agit de nulle autre que la viande
\nrouge<\/strong>.<\/p>\n

Celle-ci appara\u00eet g\u00e9n\u00e9ralement comme l\u2019une des principales
\nfautives en cas de mauvais cholest\u00e9rol. Encore plus lorsqu’il est
\nquestion de viandes transform\u00e9es riches en mati\u00e8res grasses qui
\npeuvent donner lieu \u00e0 de nombreux probl\u00e8mes de sant\u00e9.
\n\u201cL’Organisation mondiale de la Sant\u00e9 a class\u00e9 les viandes
\ntransform\u00e9es telles que le bacon, les hot-dogs et le salami comme
\ncanc\u00e9rog\u00e8nes. La viande transform\u00e9e est \u00e9galement charg\u00e9e en sodium
\net en graisses satur\u00e9es\u201d, insiste le Dr Klodas.<\/p>\n

Parmi les autres aliments \u00e0 \u00e9viter, selon l\u2019experte, on retrouve
\naussi les aliments frits, les viennoiseries, les g\u00e2teaux et
\nles p\u00e2tisseries<\/strong>. En plus d\u2019\u00eatre tr\u00e8s caloriques, ceux-ci
\nsont par ailleurs bourr\u00e9s de sucres qui les rendent encore plus
\nn\u00e9fastes pour la sant\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"On ne vous apprend rien, si l’on vous dit qu\u2019il y a des aliments bons pour la sant\u00e9…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":933947,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[1011,27,72,6055,71],"class_list":{"0":"post-933946","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-sante","8":"tag-fr","9":"tag-france","10":"tag-health","11":"tag-republishing","12":"tag-sante"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@fr\/116577302400949762","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933946","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=933946"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/933946\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/933947"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=933946"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=933946"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=933946"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}