10 h 30 devant le nouvel établissement à l’enseigne « Les Halles de Lucciana », au bord de la route qui mène à l’aéroport de Poretta. C’est par une imposante porte d’entrée, entourée de colonnes d’inspiration romaine, que les visiteurs peuvent venir découvrir cet établissement ouvert depuis le début du mois d’août. Une fois le seuil franchi, un vaste espace, d’une superficie de 900 m2, où se succèdent stands et étals, s’offre à eux. Traiteur, primeur, fromager, pâtissier… la structure offre une large gamme de commerces. Parfaitement alignés au centre de la pièce, les rayons regorgent de produits venus du monde entier, avec des spécialités corses mais aussi asiatiques, italiennes, roumaines, et portugaises. « L’idée est de faire voyager les gens, sans quitter la Corse, explique Orlane, la responsable du magasin. On peut même déguster sur place, c’est très convivial. »

« Nous sommes les premiers à proposer ce concept en Corse »

Une partie de l’établissement est également réservée à la restauration, avec une offre culinaire variée. Dans une vitrine, des sushis et autres mets venus d’Asie sont à disposition des visiteurs. Plus loin, un espace dédié à la boulangerie propose des salades, des migliaccioli et du snaking. Plateaux de fromages et charcuterie sont également proposés à la dégustation. Ouvert sept jours sur sept, durant toute l’année, l’objectif est de faire de ce lieu un véritable endroit de rencontres entre les producteurs, les commerçants et les consommateurs. »C’est un lieu de vie et de partage, qui s’assimile à un marché permanent, explique Christophe Vincenti, le gérant du magasin et fondateur de l’enseigne. C’est ça l’esprit des halles, et nous sommes les premiers à proposer ce concept en Corse. »

Un mode de fonctionnement qui a rapidement séduit Laetitia et Claude, présents derrière leur stand à l’enseigne « Family gourmandises », dédié aux marbrés, cookies et autres douceurs sucrées. « Pour nous, s’installer ici, c’était une évidence, déclare Claude. Nous sommes de Lucciana, et l’emplacement est idéal, notamment par rapport à sa proximité avec le collège. Il n’y a donc pas de raison pour que ce concept ne fonctionne pas. »

Pourtant, deux semaines après son lancement, l’affluence dans le magasin reste encore timide. En cause : la période d’ouverture. « Nous avons rencontré quelques difficultés administratives, et des complications financières, précise Christophe Vincenti. Ce qui fait que nous n’avons pas ouvert à la bonne période, car notre clientèle, qui se veut essentiellement locale est actuellement en vacances ou a déjà ses habitudes estivales. »

Au premier étage de la structure, un espace consacré aux divertissements a été aménagé. Face à un mur, plusieurs simulateurs automobiles ont été disposés côte à côte. « C’est une activité ouverte à tous les visiteurs, qu’ils soient débutants ou professionnels, peu importe le niveau explique Mathieu, qui gère ce lieu dédié aux loisirs. Prochainement, une offre évènementielle viendra compléter le concept, avec l’organisation de challenges, de concours, ainsi que la possibilité de célébrer des anniversaires.

Et pour contribuer au développement de l’établissement, Christophe Vincenti lance un appel à toutes celles et ceux qui souhaiteraient participer à la démarche. « Nous voudrions faire venir des artisans, des personnes qui ont envie de participer à cette aventure avec nous, explique-t-il. Le but est d’ouvrir rapidement ce concept au plus grand nombre, sur le modèle d’une coopérative, pour que les gens se sentent impliqués. »