Fotó: Magyar Hang/Lukács Csaba
Ma már szinte mindennek van világnapja, így a gin sem marad ki a sorból – minden évben június második szombatján ünneplik ezt a gabonából vagy melaszból készült, jellemőzen borókabogyóval ízesített italt. A világnap köré fesztivált is szerveztek a fővárosban, ráadásul idén már az ötödiket: a Városháza parkban már pénteken megnyitott a Gin Market, amely idén teljesen zöldre váltott.
A belváros szívében zajló két napos fesztivál laza, mégis minőségi kulturális program, amely idén a közösségi élmények mellett a határozott környezetvédelmi felelősségvállalásra épül – a Jana ásványvízzel és a Zöld Budapest Alapítvánnyal együttműködve a visszaváltható palackok betétdíjának teljes összegéből új fákat ültethetnek a fővárosban. A fesztválon egyébként repohárrendszer működik, és teljesen száműzik az egyszer használatos eldobható műanyagokat, minimalizálva az esemény ökológiai lábnyomát.
A látogatókat 40 kiállító és több mint 100 különböző ital várja, a kínálat ráadásul idén prémium rummal és tequilával is kiegészül. A belépőjegy ráadásul egyedi Gin Market-poharat, 5 kóstolózsetont és ingyenes masterclass előadásokat is tartalmaz, amelyeken szakértők mesélnek a párlatok világáról.
Ráadásul egy különleges szakmai és közösségi programot is felölel a fesztivál: június 13-án, szombaton kerül sor az Elefánt Nagydíj díjátadóra, ahol kiderül, mely hazai vendéglátóhelyek lettek a közönségszavazás alapján a legnépszerűbbek. Szombaton este Rakonczai Imre koncertje és Makszim DJ szettjei várják a vendégeket a szabad ég alatt. Jegyek és információ: www.ginmarket.hu
Makrai Sonja
Feltörekvőben a magyar ginkultúra
Ki hinné el manapság, hogy a gin egykor utcai zavargásokhoz vezetett, de még a demográfiai adatokat is jelentősen befolyásolta?