Index – Kultúr – Hamarosan újra kinyit Budapest egyik legszebb kávéháza

Két hónapos felújítás után 2026. július 25-én nyit ki újra a Pozsonyi úti Dunapark Kávéház. Rekordidő alatt született újjá, és lett a sötét tónusú terekből pasztellszínű, barátságos enteriőr, kiemelve az art deco stílusú kávéház eredeti szépségét. Ezzel párhuzamosan a kínálat is megújult: a cél az, hogy a vendégek minden napszakban tudjanak választani olyan fogást, ami a találkozásokhoz, beszélgetésekhez illik.

Újabb gyöngyszemmel bővült az Eventrend Group portfóliója: immár ők üzemeltetik a Pozsonyi úti Dunapark Kávéházat is. Mindehhez hozták a több mint három évtizedes vendéglátói és üzemeltetői tapasztalatukat, és azt, amilyen érzékkel fedezik fel és nyúlnak hozzá egy-egy nagy múltra visszatekintő, de idővel kissé megfáradt, megkopott helyhez, hogy azok újra elfoglalhassák méltó helyüket a város életében.

Ilyen volt a New York Kávéház, a Centrál Kávéház vagy a Gundel Étterem, és most már ilyen a Dunapark Kávéház is, amely a Pozsonyi út egyik legismertebb kávéháza, és az újranyitásával ismét aktív szerepet kap Újlipótváros szellemi és társasági életében

– mondta Kőrössy Zoltán. Az Eventrend Group alapító tulajdonosa kiemelte, hogy a Dunapark talán a világ legszebb art deco kávéháza, és most, a felújítás után még inkább érvényesülnek azok a terek és formák, amelyek egyébként az egész, Bauhaus-jegyeket hordozó házra jellemző.

Fenyő Miklós emlékezete

Az újranyitást követően az üzemeltetők az egész nap működő kávéház koncepciójára építenek.

Olyan városi találkozóhelyet képzelünk el, ahol a reggeli, a brunch, az ebéd, egy délutáni sütemény és vacsora idején is találnak a vendégek meglelő fogásokat, bármilyen alkalomra térnek is be

– emelete ki Nagy Gábor. Az Eventrend Group másik alapító tulajdonosa szerint a megújuló kávéház egyszerre számít a helyi közösségre, a régi törzsvendégekre és azokra, akik most fedezik fel a helyet. „A Dunapark nemcsak szép enteriőr, hanem élő közösségi tér, amely a budapesti kávéházi kultúra mai folytatásaként működhet” – mondta, kiemelve, hogy az Eventrend Group „harmadik helyeket” szeretne üzemeltetni, amelyek az otthon és a munkahely mellett kínálnak találkozási lehetőségeket.

A Pozsonyi út és a Szent István park találkozásánál lévő kávéház több generáció számára jelentett mindennapi találkozópontot és személyes emléket. Az új korszak célja, hogy ez a kötődés mai, élő kávéházi formában folytatódjon. Terveznek irodalmi esteket, és 

Fenyő Miklósról is megemlékeznek majd, aki a házban lakott.

Az új üzemeltetők szerint a megújulás felelősség is: egy nagy múltú kávéházat kell úgy újranyitni, hogy a régi vendégeknek is ismerős maradjon, az újaknak pedig könnyen szerethető legyen. Ez az új enteriőrrel nem lesz nehéz: tágas terek, meleg színek, kényelmes bútorok várják a vendégeket, és természetesen a hatalmas üvegfelületek, amelyeken keresztül a kávéház egész Duna-parti környezete látszik. Az enteriőr felidézi a harmincas évek nagyvárosi világát, de a mai vendégek számára is kényelmes és természetes. A belsőépítész: Waft – Hergenröder Ildikó.

Terasz és élőzene

A Dunapark egész nap élő kávéházként működik, és a városi nap természetes ritmusát követi. A működés négy erős napszakra épül. Reggel kávé, péksütemény, reggeli és brunch teszi könnyebbé a napkezdést; délelőtt és ebédidőben találkozókhoz, munkamegbeszélésekhez és könnyed, mégis tartalmas fogásokhoz ad teret; délután a sütemények, a kávékülönlegességek és a cukrászati kínálat kerül előtérbe; este pedig a vacsora, a borok, a desszertek, valamint az alkoholos és alkoholmentes italok kísérik a társasági alkalmakat. Az étlap teljes kínálata egész nap elérhető. Az élményhez még hozzátesz a terasz és a rendszeres élőzene.

A cél az, hogy a kávéház kapcsolódjon Újlipótváros kulturális és társasági életéhez:

kisebb irodalmi estekkel, beszélgetésekkel, tematikus alkalmakhoz illeszkedő zenei jelenléttel és olyan finom közösségi gesztusokkal, amelyek illenek a hely karakteréhez. A klasszikus és formabontó irodalmi estek mellett Pappné Lukács Ágnes, a Dózsa György Gimnázium igazgatójának vezetésével irodalomterápiás délutánok is helyet kapnak. A Dunapark szeretne teret adni zeneművészetet tanuló középiskolai és főiskolai diákoknak is, hogy szervezett mini koncerteken mutathassák meg tehetségüket. A tervek között szerepelnek a mesélő asztalok is: ezek QR-kódokon keresztül kapcsolják össze a Dunaparkhoz kötődő személyes történeteket, városi emlékeket és ismert helyi alakokat a jelenkori vendégélménnyel.

Sólet, shakshuka, labneh

A Dunapark gasztronómiája a klasszikus kávéházi hagyományokra épül, de mai formában közelít hozzájuk. A cél egy könnyen érthető, minőségi kínálat, amelyben a kedvelt kávéházi ízek, a friss brunchfogások, a klasszikus magyar ételek és a közel-keleti inspirációk is helyet kapnak.

Bajkai Gábor executive chef gasztronómiai koncepciója arra épül, hogy a Dunapark kávéházi öröksége mai, élő és szerethető kínálatként jelenjen meg. A hagyományos fogások, például a sólet, a vadas marha maceszgombóccal vagy a paprikás csirke mellett olyan népszerű mai ételek is szerepelnek az étlapon, mint az Eggs Benedict-variációk és a különböző french toast-változatok. Lesz maghrebi shakshuka,

libazsíros zsidótojás, avokádókrém, hummusz, labneh, flódni french toast

aranybarnára sült kaláccsal, almával, dióval, mákkal, mézzel és vaníliával, valamint a pastrami kovászos kenyéren. A desszertkínálatban klasszikus, szerethető kávéházi édességek jelennek meg, például puha túrógombóc, lágy csokoládésütemény sós karamellel és mákos guba.

Híres épület

És ha arra járunk, érdemes az épület égészét is megnézni, megismerni. A Dunapark-házat Hofstätter Béla és Domány Ferenc tervezte, és eredetileg modern luxusbérháznak épült 1935 és 1936 között. A korszakban kifejezetten korszerű lakásmegoldások,

reprezentatív lépcsőházak, márványburkolatok, liftek, portaszolgálat, tetőkert,

gyermekkocsi-tároló és földszinti üzlethelyiségek tartoztak hozzá. A Dunapark-ház így nemcsak lakóépületként, hanem a modern, polgári városi életforma részeként jelent meg Újlipótvárosban.

Építészetileg a ház a két világháború közötti budapesti modern bérházépítés fontos példája. Gyakran jellemzik Bauhaus-jegyekkel vagy art deco karakterrel, de pontosabb úgy fogalmazni, hogy modern, funkcionalista szemléletű luxusbérházról van szó, amely art deco részletekkel és nagyvárosi eleganciával is bír. A Dunapark Kávéház jelentőségét ma éppen ez az összetettség adja: egyszerre kapcsolódik a két világháború közötti Budapest modernizációjához, Újlipótváros polgári karakteréhez és a pesti kávéházi kultúra megújulásához.

Újlipótváros meghatározó helye

A Dunapark jelenlegi korszakát az Eventrend Group szakmai és üzemeltetői háttere támogatja, ami stabil szervezeti alapot ad a hosszú távú működéshez. Az újranyitás célja nem egyszeri figyelemfelkeltés, hanem a Dunapark tartós visszahelyezése Budapest kávéházi térképére. Az Eventrend Group 2026 tavaszán írt alá bérleti szerződést a Dunapark Kávéház üzemeltetésére a létesítmény tulajdonosaival, Ruffy-Varga Gáborral és Ruffy-Varga Miklóssal. A megállapodás új fejezetet nyitott a 88 éves kávéház történetében, amely Újlipótváros egyik meghatározó vendéglátóhelyeként és a fővárosi kávéházi kultúra kiemelkedő helyszíneként vált ismertté.

A tulajdonosok szerint az Eventrend Group történelmi értékek iránti elkötelezettsége és a hasonló múltú gasztronómiai egységek működtetésében szerzett tapasztalata biztos alapot adott a Dunapark következő korszakához. A megújulás célja az volt, hogy az építészeti és történeti értékek megőrzése mellett a kávéház mai tartalommal, friss kínálattal és erős helyi kötődéssel térjen vissza Újlipótváros mindennapjaiba. 

A kévház a nagyközönség számára a tervek szerint 2026. július 25-én nyit ki újra.

Az Eventrend Group több mint három évtizedes vendéglátói, szállodaüzemeltetési és rendezvényszervezési tapasztalattal rendelkezik. A cégcsoporthoz több mint 30 projekt és közel 25 gasztronómiai vállalkozás kapcsolódik, köztük a New York Kávéház, a Centrál Kávéház, a Spoon the Boat, a Főőrség Kávéház, a Városliget Café, a Séf Asztala, a Symbol és a Müpa catering szolgáltatása.

Ez a támogatott szerkesztőségi tartalom az Eventrend Group közreműködésével jött létre.

Kövesse az Indexet Facebookon is!

Követem!