TrendFM, 2026. augusztus 19., 18:11

A Budapest Borfesztivál 35 éve a magyar borkultúra meghatározó találkozási pontja, ahol a bor összeköti a borvidékeket, a szakmát és a borrajongókat, miközben évről évre új, közös élmények születnek. A jubileumi Borfesztivál idén megújult időpontban, több mint ezer borral és pezsgővel, szórakoztató interaktív programokkal, az amerikai kontinens izgalmas borvidékeivel, különleges gasztronómiai kínálattal és egész napos eseményekkel várja a közönséget.

A jubileumi év több újdonságot is hoz. A fesztivál idén először szerdától szombatig, szeptember 9-12. között várja a látogatókat.

Hangolódj a Borfesztivál ritmusára

A Halászó gyerekek teraszon felállított MVM színpadon minden nap kisebb és nagyobb formációk indítják a műsort: jazz, blues, folk és pop stílusok váltják egymást egészen estig. 19:30-kor feltekeredik a hangerő, hiszen kezdetüket veszik a koncertek, éjszakába nyúló partik.

Szerdán a ManGoRise nyitja az esti koncertsorozatot, energikus produkciójával hidat képezve az underground és a mainstream pop között. Csütörtökön a Beatles világába utazhatunk a The Bits koncertjén, míg pénteken a Messessippi hozza el sajátos zenei világát, amelyben a blues, a folk és a rock magyar, ír és indián motívumokkal találkozik. A fesztivál záróestéjén pedig a Dynamite Dudes rockabilly, blues és rock and roll ritmusai hívják táncra a közönséget.

A koncertek után 21 órától DJ-k veszik át a színpadot, és késő estig folytatódik a buli.

Mindeközben a Csikós udvarban a Jazzy színpad teremti meg az esti borozáshoz illő hangulatot. 19:30-tól egészen zárásig gondosan válogatott zenék kísérik a pohárba kerülő borokat: Szerdán DJ LLeo, csütörtökön Hadnagy Vilmos áll a pult mögé, pénteken és szombaton pedig a Get FUNKY Party érkezik Suri Imrével és Jazzkovács Lászlóval.

Pop up borkóstolók, szórakoztató szakmázgatás

Minden nap két alkalommal borászok veszik át a Jazzy színpadot a Csikós udvarban, ahol vezetett kóstolókon mutatják be boraikat és borvidéküket. A részvétel ingyenes, regisztrációra sincs szükség.

A négy nap alatt többek között Demeter Csaba, a Streit-Zágonyi Borászat, a Galagonyás Habzóműhely, Miklós Csabi, a Harsányi Pincészet, a BABITS Borászat és a Petrányi Pince kóstolói követik egymást, a programot pedig a Pomo d’Oro Methodo Classico és Franciacorta bemutatója zárja.

Kvaterka: történetek egy pohár mellett

A Kvaterka négy napon át kínál kötetlen találkozásokat a bor és a gasztronómia világával. A beszélgetések és kóstolók során borászok, szakértők és ismert vendégek osztják meg történeteiket, tapasztalataikat, miközben izgalmas borok és hozzájuk párosított ételek kerülnek a poharakba és a tányérokra.

Új kedvencek nyomában

A VinAgora Nemzetközi Borversenyen kiemelkedően szereplő pincészetek a Halászó gyerekek teraszon, a VinAgora Felfedezettek standján kapnak bemutatkozási lehetőséget. Itt olyan borászatokkal lehet találkozni, amelyek mögött sokszor generációkon átívelő történetek, különleges termőhelyek és komoly szakmai eredmények állnak.

A Fodor Borbirtokon például 1858 óta öröklődik generációról generációra a szőlő és a bor szeretete Aszófőn. A Nimfeum Borászat a Badacsony vulkanikus karakterét szeretné palackba zárni, történelmi pincéjében összekapcsolva a borvidék örökségét a modern borkészítéssel. A Pannonhalmi borvidéken működő TAR Pincészet több évtizedes tapasztalatát korszerű technológiával párosítja, míg a Sipos Borházban minden bornak saját története van.

Egy pohárban az amerikai kontinens

A Budapest Borfesztivál szíve ügye a magyar bor, de a fesztivál évről évre kinyit egy ablakot a világra is.

A Borfesztivál Kalifornia napsütötte borvidékeitől az Andok magaslati szőlőbirtokain és Uruguay atlanti hatású termőhelyein át egészen Brazília pezsgőkészítő régiójáig kalauzol, hogy bemutassa az amerikai kontinens eltérő klímáját, gazdag hagyományait, jellegzetes borait és sokszínű borkultúráját.

Aki nemcsak barangolna a kontinens borai között, hanem vezetett formában is elmélyülne az újvilág tételeiben, négy tematikus kóstolósor közül választhat. Kalifornia hordóérlelt Chardonnay-i és Cabernet sauvignonjai, az Andok Malbecjei, Chile friss Sauvignon blanc-jai, valamint a Schramsberg tradicionális eljárással készülő amerikai pezsgői külön-külön is egy-egy borutazást kínálnak.

A magyar bor jelene és jövője egy helyen

A Magyar Bor Akadémia küldetése megalakulása óta a kulturált borfogyasztás népszerűsítése, valamint a magyar bor kulturális értékének és hagyományainak megőrzése. Kiemelt feladatának tekinti, hogy a fiatalabb generációk számára is közelebb hozza a hazai borokat, és erősítse azok rangját a gasztronómiában. Csütörtökön és pénteken 17-20 között a Magyar Bor Akadémia standja előtt a kulturált borfogyasztásról szóló előadásokon lehet részt venni.

A Borfesztivál négy napja alatt az Év Bortermelői és vendégeik mellett a Junibor Egyesület borászai is bemutatkoznak, így egy helyen találkozik a magyar bor jelene és jövője.

Új borászatok, izgalmas felfedeznivalók

Idén több borászat is új szereplőként vagy megújult koncepcióval mutatkozik be a Budapest Borfesztivál közönségének. A Skrabski Borászat a Balatonudvari fölé emelkedő Les-hegyről érkezik, ahol organikus szemlélettel, spontán erjesztéssel és minimális beavatkozással készítik boraikat. A fesztiválon debütál új Olaszrizling-válogatásuk, de egy igazi ritkaságot is hoznak: a Barátcsuha egy filoxéra előtti régi szőlőfajta, amelyből ma kizárólag ők készítenek bort. Érdemes lesz keresni díjnyertes Rajnai rizlingjüket is.

Az egri Demeter Borászat hosszú évek után tér vissza a rendezvényre, ezúttal egy teljesen új márkával. Az XY borcsalád egyik meghatározó tétele a Provence hangulatát és életérzését megidéző XY Rosé, amely mellett Sauvignon blanc, valamint a Budapest Wine Selection fehér- és vörösbora is bemutatkozik.

A Zichy Anna Pezsgőház idén először hozza el a fesztiválra a Zichy Anna Sparkling Lounge koncepcióját. Az elegáns találkozóhelyen a tokaji terroir pezsgős arcát ismerhetik meg a látogatók, ahol tradicionális pezsgők, könnyedebb buborékos tételek és válogatott tokaji borok kerülnek a poharakba.