Csúcsminőségű kávék, professzionális és otthoni kávégépek, matcha brunch, DJ és olasz bárgitáros: ismét jön Magyarország legnagyobb kávés rendezvénye, a KávéBár Bazár, ahol a kávé mellett számos izgalmas program is helyet kap. 2026. március 28-29-én új helyszínen, a Groupama Aréna csupaüveg rendezvényterében kóstolgathatjuk korlátlan mennyiségben a világ kiemelkedő termőhelyeiről érkező kávékat. De nem csupán a kávéról szól a hónap utolsó hétvégéje: izgalmas alkoholmentes koktélok, matchák, az italvilág alkoholmentes újdonságai is terítékre kerülnek.
Mit lép a kávévilág a matcha-őrületre, és meddig nevezhetjük kávéháznak azt a helyet, ahol már rengeteg más italból is választhat a vendég? Hogyan változik a világ ízlése, a trendek vagy a megszokás motivál-e inkább, mit jelent a kávé olasz neoreneszánsza, és milyen tapasztalatokkal gazdagodunk egy kávéfarmon Etiópiától Costa Ricáig. Ezek a témák és a kávé(házi) világ számos más érdekes aspektusa kerül elő az idei eseményen, de a panelbeszélgetések és előadások mellett számos kísérőprogramra is érdemes figyelni – akár pohárral a kézben.
Pörkölőbajnokság és csokoládékurzus
Idén a szakmabeliek mérettethetik meg magukat az eseményen, akár pörkölőként, akár brewing technikával. Szombaton és vasárnap is izgalmas versenyre számíthatunk, és mindkét esetben brüsszeli utazással jutalmazzák a nyertest, hiszen idén júniusban a belga főváros ad otthont a World of Coffee nemzetközi kávés seregszemlének.
A matcha-mánia itthon is jelen van, a KávéBár Bazáron pedig jeges és ízesített latte verziókat is megkóstolhatnak a látogatók. Sőt, mindkét nap brunch várja a korán érkezőket – a matcha latték mellé péksütemények is érkeznek,
a hangulatot pedig a DJ BrewFiesta csapata pörgeti fel.
Az idei Bazárról sem hiányozhatnak a vezetett kóstolók, ahol gin és whisky ízpárosítások és alkoholmentes italkülönlegességek kerülnek terítékre. A Groupama Catering pedig az egész napos büféről gondoskodik, a stadion külső teraszán hot-dog pult, grillbár és tésztabár üzemel.
Az olasz kávé új értelmezést kap az Ottanta Venti standján, ahol mindkét nap Giuliano Foresta ad minikoncertet. Dél-olasz hangulat, espresso koktélok és igazi dolce vita életérzés akár egy kis bean to bar csokoládéval megspékelve a vezetett csokoládékurzuson.
Standszépségverseny szavazással
Kreatív ötletekből nem lesz hiány a standokon idén sem. A kávék mellett számos extrém és szuperfinom kreáció készül, például az Oatly hojicha és chai italai, amelyekkel a márka célja, hogy a kávé és a matcha mellett újabb trendeket mutasson a szakmabeliek számára.
Egzotikus ízű pürék és szirupok, ízesített párlatok, préselt levek
– számos termék, ami a kávéházi választékot még egyedibbé teszi, megkóstolható, sőt, meg is vásárolható a standokon. Idén is lesz standszépségverseny, a közönség szavazata alapján vasárnap délután hirdetik ki a nyertest.
A rendezvény első napja nem ér véget a Groupama Arénában, este hét órától a buli a Corvin Palace épületében folytatódik – ahol a ház aznap ünnepi 100 éves születésnapját. A KávéBár Bazár karszalaggal érkezők a szeparált bárban foglalhatnak helyet. A Time Out Market Budapest tereiben az after party pedig este tíz óráig tart.
Kövesse az Indexet Facebookon is!
Követem!