Bezár Wossala Roznia étterme, a Bestia. Az influenszer Facebook-posztjában úgy fogalmazott, hogy az elmúlt időszakban rengeteg tanult magáról. „Képzéseken vettem részt, kutattam, utaztam, dokumentumfilmeket forgattam a világ különböző pontjain ezekről a témákról. Mostanra teljesen világossá vált számomra, hogy ebbe az irányba szeretnék továbbmenni″ – írja.
Hangsúlyozta, hogy az úgynevezett „haladó hedonizmus” ma már teljesen mást jelent számára, mint sok évvel ezelőtt, elsősorban az egészséget.
Leszögezi, hogy a több mint tíz évvel ezelőtt megszületett Bestia egy fontos fejezete volt az életének, de az elmúlt években lassan eltávolodott a vendéglátástól, operatívan pedig egy ideje már nem vesz részt az étterem életében, alapítótársai pedig most úgy döntöttek, hogy nem folytatják tovább az étterem működtetését.