Február 27-én a Costes Downtown vacsoraestje az angus marhát és a szarvasgombát állítja középpontba. A prémium minőségű húst a Kárpátok lábánál működő Marble Angus biztosítja, míg a szarvasgombás ízélményért a TRUFO felel. Az est során a két karakteres összetevő változatos formákban jelenik meg: marhatatár cornettóban, carpaccio sült céklával, velőhabbal és ököruszály consomméval, majd ribeye barna vajjal és friss szarvasgombával kerül a tányérra, vegezetül mézes ricotta zárja a sort.
(Borítókép: Balkányi László – We Love Budapest)
Már kapható a
We Love Budapest könyvÉNEK MÁSODIK KIADÁSA!
Nem kevesebbre vállalkoztunk a We Love Budapest újságíróiként, mint hogy megírjuk Budapest mind a 23 kerületének történetét. Az első kiadás már el is fogyott, csapj le az új, második kiadásra, és lepd meg vele magadat vagy szeretteidet – akár karácsonyra!
A színes grafikákkal és fotókkal illusztrált könyvet itt rendelhetitek meg!
hirdetés
Folytatnád az olvasást? Szeretsz mindig képben lenni, érdekelnek a legújabb budapesti hírek, történetek? Iratkozz fel heti hírlevelünkre, az Insiderre, és legyél te a társaság iránytűje, ha éttermet, kirándulóhelyet vagy programot kerestek!
Címkék