VVállalkozás Read More Nem minden menő konyha egyforma – milyen gyakornoknak lenni egy csúcsétteremben?2026. 04. 04 A fine dining éttermek rendszerének egyik fontos eleme a szokás, amikor tanulni vágyó szakácsok híres helyekre mennek el…
BBudapest Read More Berlin x Budapest – étteremcsere a SALT Budapestben – Programok2026. 04. 01 Április 15. és 19. között éttermet cserél a SALT Budapest és a berlini Horváth. A budapesti vendégek ez…
VVilág Read More Kávés szalámi és banános hal ózonszaggal, Beethovenre2026. 03. 24 Amikor az 1930-as években az olasz fasizmushoz komplett művészeti ideológiát faragtak, ennek fontos része volt a gasztronómia átalakítása…