{"id":148316,"date":"2026-06-23T17:00:08","date_gmt":"2026-06-23T17:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/148316\/"},"modified":"2026-06-23T17:00:08","modified_gmt":"2026-06-23T17:00:08","slug":"telex-valoban-pattognak-a-petefeszkek-es-erosodnek-az-erekciok-a-serteshustol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/148316\/","title":{"rendered":"Telex: Val\u00f3ban pattognak a petef\u00e9szkek \u00e9s er\u0151s\u00f6dnek az erekci\u00f3k a sert\u00e9sh\u00fast\u00f3l?"},"content":{"rendered":"<p>\u201eR\u00f6ffents\u00fck be a nyarat!\u201d<\/p>\n<p>Nem, ez nem valamelyik h\u00fasipari c\u00e9g jelmondata, \u00e9s nem is N\u00e9meth Szil\u00e1rd, a h\u00fasos-zs\u00edros receptjeir\u0151l h\u00edres fideszes ex\u00e1llamtitk\u00e1r egy receptj\u00e9nek beharangoz\u00f3ja. Ez a Tisza-korm\u00e1ny agr\u00e1rt\u00e1rc\u00e1j\u00e1nak aktu\u00e1lis jelmondata, amely egy m\u00falt p\u00e9nteki sajt\u00f3t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3n is elhangzott, ahol B\u00f3na Szabolcs agr\u00e1r- \u00e9s \u00e9lelmiszer-gazdas\u00e1g\u00e9rt felel\u0151s miniszter \u00e9s B\u00faza L\u00e1szl\u00f3 \u00e9lelmiszer-gazdas\u00e1g\u00e9rt, -forgalmaz\u00e1s\u00e9rt \u00e9s m\u0171velts\u00e9g\u00e9rt felel\u0151s \u00e1llamtitk\u00e1r n\u00e9pszer\u0171s\u00edtette a sert\u00e9sh\u00fast \u2013 ut\u00f3bbi pedig m\u00e9g <a href=\"https:\/\/hvg.hu\/gazdasag\/20260619_sertesagazat-afrikai-sertespestis-elelmiszer-argariumert-es-elelmiszerert-felelos-miniszterium-bona-szabolcs-buza-laszlo\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">pattog\u00f3 petef\u00e9szkeket \u00e9s eg\u00e9szs\u00e9gesebb erekci\u00f3t is \u00edg\u00e9rt<\/a> cser\u00e9be.<\/p>\n<p>A bizarr t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si tan\u00e1cs m\u00f6g\u00f6tt egy kamp\u00e1ny \u00e1ll, amely arra \u00f6szt\u00f6n\u00f6zn\u00e9 a magyarokat, hogy t\u00f6bb sert\u00e9sh\u00fast egyenek, \u00e9s v\u00e1lassz\u00e1k a hazai term\u00e9keket. Ezzel igyekeznek orvosolni azokat a neh\u00e9zs\u00e9geket, amelyek az \u00e1gazatot s\u00fajtj\u00e1k. Ezek k\u00f6z\u00fcl csak az egyik a szabolcsi telepen felbukkant <a href=\"https:\/\/telex.hu\/belfold\/2026\/06\/04\/sertespestis-virus-nebih-szabolcs-szatmar-bereg-varmegye\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">afrikai sert\u00e9spestis<\/a>. M\u00e1r a j\u00e1rv\u00e1ny el\u0151tt probl\u00e9ma volt, hogy a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 hazai sert\u00e9sh\u00fas exportra ker\u00fcl, helyette pedig a kev\u00e9sb\u00e9 min\u0151s\u00e9gi importot essz\u00fck. A miniszter <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/bonaszabolcstisza\/posts\/pfbid0dYMbENb2YLTTyYzjyKULSiwaidtktos8G1nQQidk8VGfB7zRSTC7vbCG5eRZzSEBl\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">arra k\u00e9rte<\/a> a lakoss\u00e1got, hogy a k\u00f6vetkez\u0151 h\u00f3napokban egyenek \u00f6t adaggal t\u00f6bb sert\u00e9sh\u00fast, \u00e9s v\u00e1lassz\u00e1k a magyar term\u00e9keket.<\/p>\n<p>Ehhez kapcsol\u00f3dva h\u00edvta fel a figyelmet B\u00faza L\u00e1szl\u00f3 a sert\u00e9sh\u00fas pozit\u00edv \u00e9lettani hat\u00e1saira, k\u00fcl\u00f6n\u00f6s tekintettel a term\u00e9kenys\u00e9gfokoz\u00f3 erej\u00e9re. \u201eA csirkemell csod\u00e1latos hat\u00e1sai mellett hi\u00e1nyzik bel\u0151le valami, ami viszont egy sert\u00e9skarajban benne van. \u00dagy h\u00edvj\u00e1k, hogy szerves cink. A szerves cink az nek\u00fcnk ahhoz kell, hogy a szexu\u00e1lishormon-h\u00e1ztart\u00e1sunk a topon legyen\u201d \u2013 <a href=\"https:\/\/hirtv.origo.hu\/ahirtvhirei\/2026\/06\/meglepo-indokokkal-ervelt-a-serteshus-fogyasztasa-mellett-az-allamtitkar\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">mondta<\/a>.<\/p>\n<p>Az \u00e1llamtitk\u00e1r az el\u0151ad\u00e1s\u00e1ban kit\u00e9rt arra is, milyen \u0151si hagyom\u00e1nya van orsz\u00e1gunkban a sert\u00e9sh\u00fas fogyaszt\u00e1s\u00e1nak. Kiemelte, hogy Budapestet voltak\u00e9ppen a sert\u00e9sfeldolgoz\u00f3k tett\u00e9k rendbe a kiegyez\u00e9s ut\u00e1ni aranykorban. A magyar henteshagyom\u00e1nyok dics\u00e9ret\u00e9hez \u00e9rdemes hozz\u00e1tenni, hogy a hazai gasztron\u00f3mia <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2022\/01\/27\/gondozni-kell-a-hagyomanyainkat-es-ami-mar-nem-kell-azt-kihajitani-interju-a-buvos-szakaccsal\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">v\u00e9lem\u00e9nyvez\u00e9rei szerint<\/a> m\u00e1r r\u00e9g\u00f3ta alig van olyan hazai h\u00fasipari term\u00e9k a piacon, amelyre olyan b\u00fcszk\u00e9k lehetn\u00e9nk, mint az \u00e1llamtitk\u00e1r \u00e1ltal eml\u00edtett Bittner J\u00e1nos kor\u00e1ban. Nagy\u00edt\u00f3val kell vad\u00e1szni az olyan hazai henteseket, akik j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyagokb\u00f3l, term\u00e9szetes m\u00f3dszerekkel k\u00e9sz\u00edtenek olyan min\u0151s\u00e9g\u0171 kolb\u00e1szokat, virsliket, szal\u00e1mikat, amilyeneket p\u00e9ld\u00e1ul a spanyol vagy az olasz gasztron\u00f3mia k\u00edn\u00e1l.<\/p>\n<p>A h\u00fasfogyaszt\u00e1s a dietetik\u00e1ban az ut\u00f3bbi \u00e9vek egyik legfontosabb k\u00e9rd\u00e9se, nemcsak eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi, de fenntarthat\u00f3s\u00e1gi szempontb\u00f3l is. A miniszt\u00e9riumi kamp\u00e1ny miatt \u00e9rdemes \u00fajra megn\u00e9zni, mit gondolnak err\u0151l a vil\u00e1gban \u00e9s itthon a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1ssal foglalkoz\u00f3 szakemberek.<\/p>\n<p>Val\u00f3ban att\u00f3l lesz eg\u00e9szs\u00e9gesebb a magyar lakoss\u00e1g, ha t\u00f6bb sert\u00e9sh\u00fast fogyaszt? \u00c9s t\u00e9nyleg term\u00e9kenyebbek lesz\u00fcnk t\u0151le?<\/p>\n<p>A vil\u00e1g egyik legfontosabb tudom\u00e1nyos foly\u00f3irata, a Lancet <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2021\/02\/13\/kiprobaltuk-milyen-lesz-a-jovoben-sok-zoldsegen-keves-huson-elni\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">hat \u00e9vvel ezel\u0151tt publik\u00e1lta<\/a>, majd tavaly <a href=\"https:\/\/www.thelancet.com\/commissions-do\/eat-2025\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">friss\u00edtette<\/a> azt az \u00e1ll\u00e1spontj\u00e1t, miszerint t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szempontb\u00f3l a h\u00fasfogyaszt\u00e1s terheli a leger\u0151sebben a k\u00f6rnyezetet. \u00d6ssze\u00e1ll\u00edtott\u00e1k a j\u00f6v\u0151 \u00e9trendj\u00e9t, amely azt javasolja az emberis\u00e9gnek, hogy a h\u00fasfogyaszt\u00e1st a mostani mennyis\u00e9ghez k\u00e9pest cs\u00f6kkentse, \u00e9s \u00fagy v\u00e9li, n\u00f6v\u00e9nyi alapokon nyugv\u00f3 \u00e9trenden, z\u00f6mmel h\u00fcvelyeseken \u00e9s z\u00f6lds\u00e9geken kellene \u00e9ln\u00fcnk a j\u00f6v\u0151ben. A bolyg\u00f3bar\u00e1t di\u00e9ta nem veg\u00e1n, nem teljesen h\u00fasmentes, csup\u00e1n arra h\u00edvja fel a figyelmet, hogy a k\u00f6rnyezeti terhek cs\u00f6kkent\u00e9se c\u00e9lj\u00e1b\u00f3l jobb lenne kevesebb h\u00fast enn\u00fcnk.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782211229-temp-3a6ojgmujm012pfhibm_cikktorzs:xl.jpg\"  loading=\"lazy\" alt=\"H\u00faspult egy budapesti szupermarketben 2025 m\u00e1rcius\u00e1ban \u2013 Fot\u00f3: Melegh No\u00e9mi Napsug\u00e1r \/ Telex\" class=\"placeholder_\"\/><\/p>\n<p>H\u00faspult egy budapesti szupermarketben 2025 m\u00e1rcius\u00e1ban \u2013 Fot\u00f3: Melegh No\u00e9mi Napsug\u00e1r \/ Telex<\/p>\n<p>Sok n\u00f6v\u00e9ny, kev\u00e9s, j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 h\u00fas<\/p>\n<p>Ez a k\u00f6rnyezetv\u00e9delmi szempont, de \u00e9rdemes r\u00e1n\u00e9zni a Magyar Dietetikusok Orsz\u00e1gos Sz\u00f6vets\u00e9g\u00e9nek t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si aj\u00e1nl\u00e1s\u00e1ra is, amely hasonl\u00f3 modell alapj\u00e1n \u00e9p\u00edtene fel egy ide\u00e1lis \u00e9tkez\u00e9st. Az <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2023\/01\/04\/egy-napi-etkezes-a-taplalkozasi-iranyelvek-szerint\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Okost\u00e1ny\u00e9r nev\u0171 modell<\/a> szerint akkor eg\u00e9szs\u00e9ges az el\u0151tt\u00fcnk \u00e1ll\u00f3 eb\u00e9d vagy vacsora, ha t\u00f6bb mint a fele n\u00f6v\u00e9nyi alapanyagokb\u00f3l, z\u00f6lds\u00e9gekb\u0151l, h\u00fcvelyesf\u00e9l\u00e9kb\u0151l, gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kb\u0151l, magvakb\u00f3l \u00e1ll, negyede teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 gabona, \u00e9s csup\u00e1n a negyed\u00e9t teszi ki h\u00fas, hal, toj\u00e1s vagy tejterm\u00e9k. Nemr\u00e9g a legn\u00e9pszer\u0171bb, t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1ssal kapcsolatos k\u00e9rd\u00e9seket \u00f6t, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 ter\u00fcleten dolgoz\u00f3 dietetikusnak tett\u00fck fel, akik mind a d\u00f6nt\u0151en <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2026\/05\/04\/legvitatottabb-dietetikai-kerdesek-novenyi-vagy-allati-alapu-etrenden-eljunk\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9lelmiszert tartalmaz\u00f3, vegyes t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1st<\/a> v\u00e9lt\u00e9k eg\u00e9szs\u00e9gesnek.<\/p>\n<p>Az ut\u00f3bbi \u00e9vek legnagyobb hat\u00e1s\u00fa dietetikai tan\u00e1csai Schwab Rich\u00e1rd belgy\u00f3gy\u00e1sz-gasztroenterol\u00f3gust\u00f3l sz\u00e1rmaznak, amelyeknek ugyan <a href=\"https:\/\/telex.hu\/techtud\/2025\/10\/05\/mikrobiom-schwab-richard-atereszto-bel-szindroma-betegsegek-belrendszer-egeszseges-taplalkozas\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">bizonyos r\u00e9szeit m\u00e9g sokan vitatj\u00e1k<\/a>, m\u00e9gis rengeteg embert gy\u0151z\u00f6tt meg arr\u00f3l, hogy \u00e9rdemes <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2024\/02\/28\/megettunk-fel-kilo-nyers-zoldseget-naponta\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">napi f\u00e9l kil\u00f3 z\u00f6lds\u00e9get fogyasztani<\/a>, ennek nagy r\u00e9sz\u00e9t pedig nyersen enni.<\/p>\n<p>Tavalyi <a href=\"https:\/\/telex.hu\/eletmod\/2025\/08\/12\/tenyek-izekre-szedve-hus-husfogyasztas-kampany-magyarorszag\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">cikk\u00fcnkben<\/a> k\u00f6rnyezetv\u00e9delmi \u00e9s dietetikai szak\u00e9rt\u0151k arr\u00f3l sz\u00e1moltak be, hogy a magyar lakoss\u00e1g sok mindenben v\u00e1ltoztat sz\u00edvesen az \u00e9letm\u00f3dj\u00e1n a k\u00f6rnyezetv\u00e9delem \u00e9rdek\u00e9ben, de a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szok\u00e1sain a legkev\u00e9sb\u00e9. Melegh Laura dietetikus szerint a magyarorsz\u00e1gi fogyaszt\u00e1si adatok alapj\u00e1n a sert\u00e9sh\u00fas bevitele nem tekinthet\u0151 alacsonynak. A K\u00f6zponti Statisztikai Hivatal \u00e9lelmiszer-fogyaszt\u00e1si adatai szerint az egy f\u0151re jut\u00f3 sert\u00e9sh\u00fasfogyaszt\u00e1s az elm\u00falt \u00e9vekben nagyj\u00e1b\u00f3l \u00e9vi 30-33 kilogramm\/f\u0151 k\u00f6r\u00fcl alakult. Ez napi \u00e1tlagban 80-90 gramm sert\u00e9sh\u00fasnak felel meg, ami azt jelenti, hogy a lakoss\u00e1g \u00e9trendj\u00e9ben a sert\u00e9sh\u00fas jelenl\u00e9te k\u00f6zepes-magas, z\u00f6lds\u00e9gb\u0151l pedig <a href=\"https:\/\/www.ksh.hu\/stadat_files\/jov\/hu\/jov0031.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">sokkal kevesebbet<\/a> esz\u00fcnk a kellet\u00e9n\u00e9l.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/1782211022-temp-9r8pbcptnb26adgpoop_cikktorzs:xl.jpg\"  loading=\"lazy\" alt=\"B\u00f3na Szabolcs agr\u00e1r- \u00e9s \u00e9lelmiszer-gazdas\u00e1g\u00e9rt felel\u0151s miniszter a p\u00e9nteki sajt\u00f3t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3n \u2013 Fot\u00f3: Heged\u00fcs R\u00f3bert \/ MTI\" class=\"placeholder_\"\/><\/p>\n<p>B\u00f3na Szabolcs agr\u00e1r- \u00e9s \u00e9lelmiszer-gazdas\u00e1g\u00e9rt felel\u0151s miniszter a p\u00e9nteki sajt\u00f3t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3n \u2013 Fot\u00f3: Heged\u00fcs R\u00f3bert \/ MTI<\/p>\n<p>A hazai t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si szok\u00e1sokkal nemcsak az a gond, hogy az el\u0151\u00edr\u00e1sokhoz k\u00e9pest t\u00fal sok h\u00fast fogyasztunk, hanem az is, hogy azt nem optim\u00e1lis forr\u00e1sb\u00f3l biztos\u00edtjuk. M\u00edg a zs\u00edrszeg\u00e9ny, lehet\u0151s\u00e9g szerint \u00f6kol\u00f3giai gazdas\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 h\u00fasok \u00e9rt\u00e9kes r\u00e9szei egy eg\u00e9szs\u00e9ges \u00e9trendnek, itthon sokkal ink\u00e1bb v\u00e1lasztjuk az olcs\u00f3bb <a href=\"https:\/\/telex.hu\/eletmod\/2025\/08\/12\/tenyek-izekre-szedve-hus-husfogyasztas-kampany-magyarorszag\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">feldolgozott h\u00fasipari term\u00e9keket,<\/a> p\u00e1rizsikat, virsliket, szal\u00e1mikat, ezek pedig m\u00e1r j\u00f3val t\u00f6bb eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi kock\u00e1zattal j\u00e1rnak. Kor\u00e1bbi cikk\u00fcnkben a dietetikus elmondta, hogy a kolb\u00e1sz- \u00e9s virslif\u00e9l\u00e9k bizony\u00edtottan n\u00f6velik a r\u00e1k kialakul\u00e1s\u00e1nak kock\u00e1zat\u00e1t.<\/p>\n<p>Pattog a petef\u00e9szek?<\/p>\n<p>A reprodukt\u00edv dietetik\u00e1val foglalkoz\u00f3 Melegh Laura szerint a jelenlegi tudom\u00e1nyos bizony\u00edt\u00e9kok alapj\u00e1n nem t\u00e1maszthat\u00f3 al\u00e1, hogy a sert\u00e9sh\u00fas fogyaszt\u00e1s\u00e1nak n\u00f6vel\u00e9se \u00f6nmag\u00e1ban jav\u00edtan\u00e1 a term\u00e9kenys\u00e9get. A teherbe es\u00e9shez k\u00f6t\u0151d\u0151 eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi kutat\u00e1sok ink\u00e1bb azt mutatj\u00e1k, hogy az \u00e9trend eg\u00e9sz\u00e9nek min\u0151s\u00e9ge \u00e9s mint\u00e1zata a meghat\u00e1roz\u00f3, nem pedig egyetlen \u00e9lelmiszer kiemelt fogyaszt\u00e1sa.<\/p>\n<p>A dietetikus ugyanakkor azt is mondta, hogy a sert\u00e9sh\u00fas megfelel\u0151 mennyis\u00e9gben \u00e9s min\u0151s\u00e9gben val\u00f3ban j\u00f3 t\u00e1panyagforr\u00e1s lehet: els\u0151sorban teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 feh\u00e9rj\u00e9t, valamint B12-vitamint, j\u00f3l hasznosul\u00f3 vasat, cinket \u00e9s szel\u00e9nt tartalmaz. Ezek a mikrot\u00e1panyagok szerepet j\u00e1tszanak a reprodukt\u00edv folyamatokban, p\u00e9ld\u00e1ul az oxidat\u00edv stressz elleni v\u00e9dekez\u00e9sben \u00e9s a sejtoszt\u00f3d\u00e1sban. Ugyanakkor ezek a mikrot\u00e1panyagok nem kiz\u00e1r\u00f3lag \u00e1llati eredet\u0171 forr\u00e1sb\u00f3l biztos\u00edthat\u00f3k: megfelel\u0151en \u00f6ssze\u00e1ll\u00edtott vegyes vagy n\u00f6v\u00e9nyi alap\u00fa \u00e9trendben is fedezhet\u0151k h\u00fcvelyesekb\u0151l, teljes ki\u0151rl\u00e9s\u0171 gabon\u00e1kb\u00f3l, olajos magvakb\u00f3l.<\/p>\n<p>Ennek megfelel\u0151en a sert\u00e9sh\u00fas nem tekinthet\u0151 p\u00f3tolhatatlan \u00e9lelmiszernek term\u00e9kenys\u00e9gi szempontb\u00f3l.<\/p>\n<p>A vizsg\u00e1latok azt mutatj\u00e1k, hogy kedvez\u0151bb hat\u00e1saik vannak a term\u00e9kenys\u00e9gre az olyan \u00e9trendi mint\u00e1zatoknak, amelyekben nagyobb hangs\u00falyt kapnak a z\u00f6lds\u00e9gek, a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, a h\u00fcvelyesek, a teljes \u00e9rt\u00e9k\u0171 gabon\u00e1k, az olajos magvak, valamint a tel\u00edtetlen zs\u00edrsavak. Ezzel szemben a v\u00f6r\u00f6s \u00e9s k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a feldolgozott h\u00fasok nagyobb ar\u00e1ny\u00fa fogyaszt\u00e1sa nem mutat egy\u00e9rtelm\u0171 el\u0151nyt a term\u00e9kenys\u00e9g szempontj\u00e1b\u00f3l \u2013 tette hozz\u00e1 Melegh Laura.<\/p>\n<p>Figyelmeztetett arra is, hogy nem mindegy, milyen az a sert\u00e9sh\u00fas, ami az \u00e9trend r\u00e9sze lesz. A zs\u00edrsav\u00f6sszet\u00e9tel tekintet\u00e9ben t\u00f6bb vizsg\u00e1lat is arra utal, hogy a magasabb tel\u00edtettzs\u00edr-bevitel kedvez\u0151tlen reprodukt\u00edv param\u00e9terekkel t\u00e1rsulhat. F\u00e9rfiakn\u00e1l ezt egyes tanulm\u00e1nyok a spermiumsz\u00e1m \u00e9s -motilit\u00e1s roml\u00e1s\u00e1val hozz\u00e1k \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sbe, m\u00edg n\u0151kn\u00e9l az inzulin\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g roml\u00e1sa \u00e9s az ovul\u00e1ci\u00f3s zavarok kock\u00e1zat\u00e1nak n\u00f6veked\u00e9se mer\u00fcl fel (k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen PMOS vagy inzulinrezisztencia eset\u00e9n). Ezek azonban t\u00f6bbnyire megfigyel\u00e9ses adatok, \u00e9s nem egyetlen \u00e9lelmiszer izol\u00e1lt hat\u00e1s\u00e1t jelentik \u2013 mondta a dietetikus.<\/p>\n<p>Szerinte nincs tudom\u00e1nyos alapja annak, hogy a term\u00e9kenys\u00e9g jav\u00edt\u00e1s\u00e1hoz a sert\u00e9sh\u00fas fogyaszt\u00e1s\u00e1nak n\u00f6vel\u00e9s\u00e9t javasoljuk. Sokkal ink\u00e1bb az \u00e9trend min\u0151s\u00e9ge az, ami meghat\u00e1roz\u00f3: a megfelel\u0151 min\u0151s\u00e9g\u0171 zs\u00edrok (a tel\u00edtetlen zs\u00edrsavak el\u0151t\u00e9rbe helyez\u00e9se), a magasabb rostbevitel, a v\u00e1ltozatos feh\u00e9rjeforr\u00e1sok (fele \u00e1llati, fele n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171), valamint a mikroelemek megfelel\u0151 ell\u00e1totts\u00e1ga egy\u00fctt hatnak a reprodukt\u00edv eg\u00e9szs\u00e9gre. Melegh Laura szerint fontos lenne ink\u00e1bb ezekre a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1si mint\u00e1zatokra f\u00f3kusz\u00e1lni a kommunik\u00e1ci\u00f3ban is, mert a lakoss\u00e1g azon r\u00e9sze, amely eleve nagyobb mennyis\u00e9gben fogyaszt sert\u00e9sh\u00fast, k\u00f6nnyen azt a k\u00f6vetkeztet\u00e9st vonhatja le, hogy ennek tov\u00e1bbi n\u00f6vel\u00e9se eg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi el\u0151nyt jelent. Ez viszont az \u00e9trend egyens\u00faly\u00e1nak rov\u00e1s\u00e1ra mehet, \u00e9s hossz\u00fa t\u00e1von kedvez\u0151tlenebb eg\u00e9szs\u00e9gi kimenetekhez is vezethet.<\/p>\n<p>V\u00e1laszd a magyart<\/p>\n<p>B\u00f3na Szabolcs a sajt\u00f3t\u00e1j\u00e9koztat\u00f3n hangs\u00falyozta azt is, hogy v\u00e1lasszuk a hazai term\u00e9keket, \u00e9s a felv\u00e1gottak helyett a friss h\u00fasokat vegy\u00fck. Kor\u00e1bban is <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gazdasag\/2026\/05\/11\/bona-szabolcs-agrar-es-elelmiszergazdasagert-felelos-miniszteri-meghallgatas\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">eml\u00edtette,<\/a> hogy terveik k\u00f6z\u00f6tt van a hazai term\u00e9kek t\u00e1mogat\u00e1sa, m\u00e9g a k\u00f6z\u00e9tkeztet\u00e9sben is. Ez nem mindig ennyire egyszer\u0171 d\u00f6nt\u00e9s, a magyar v\u00e1s\u00e1rl\u00f3 er\u0151sen \u00e1r\u00e9rz\u00e9keny, \u00e9s nem felt\u00e9tlen\u00fcl azt n\u00e9zi, honnan sz\u00e1rmazik a term\u00e9k, amit v\u00e1s\u00e1rol, hanem azt, hogy melyik az olcs\u00f3bb.<\/p>\n<p>A hazai term\u00e9kek <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2023\/03\/12\/miert-nehez-helyi-elelmiszert-kapni-a-boltban\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">rendszeresen alulmaradnak<\/a> a k\u00fclf\u00f6ldiekkel folytatott versenyben a szupermarketek polcain, de ez a probl\u00e9ma nemcsak a h\u00fasipart \u00e9rinti, hanem a z\u00f6lds\u00e9gek, a gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9s a h\u00fcvelyesek eset\u00e9ben is gondot okoz. Gyakran olyan term\u00e9kekb\u0151l is nagyobb a k\u00fclf\u00f6ldi v\u00e1laszt\u00e9k a magyarn\u00e1l, amelyek elvileg megteremnek itthon, ilyen a hagyma, a krumpli \u00e9s az alma is. Arr\u00f3l is egyre t\u00f6bbet hallunk, hogy sok jellegzetes hazai z\u00f6lds\u00e9g, gy\u00fcm\u00f6lcs van kr\u00edzisben az <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2025\/10\/28\/egyfele-almat-eszunk-pedig-szazfele-kozul-is-valogathatnank\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">alm\u00e1t\u00f3l<\/a> a <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2026\/06\/18\/malna-alig-fekete-ribizli-egyaltalan-nem-lesz-a-jovoben-magyarorszagon\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">bogy\u00f3sokig<\/a>, m\u00e9g a <a href=\"https:\/\/telex.hu\/gasztro\/2025\/11\/16\/a-hajduhadhazi-kaposzta-erdodi-biogazdasag\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">hajd\u00fas\u00e1gi k\u00e1poszta hagyom\u00e1nya<\/a> is kivesz\u0151ben van, a termel\u0151k k\u00fcszk\u00f6dnek, t\u00e1mogat\u00e1si rendszer pedig szinte nincs vagy alig el\u00e9rhet\u0151.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u201eR\u00f6ffents\u00fck be a nyarat!\u201d Nem, ez nem valamelyik h\u00fasipari c\u00e9g jelmondata, \u00e9s nem is N\u00e9meth Szil\u00e1rd, a h\u00fasos-zs\u00edros&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":148317,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[6],"tags":[16744,16454,1035,865,44,42,40,12650,5406,43,41,25719,19301,554,36737],"class_list":["post-148316","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-magyarorszag","tag-agrarminiszterium","tag-bona-szabolcs","tag-eletmod","tag-gasztro","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-husfogyasztas","tag-kornyezetvedelem","tag-magyar","tag-magyarorszag","tag-sertes","tag-serteshus","tag-techtud","tag-zoldseg-gyumolcs"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116800495618435927","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148316","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148316"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148316\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148317"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148316"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148316"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148316"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}