Mil\u00e1n\u00f3 egyik legr\u00e9gebbi \u00e9s legpatin\u00e1sabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Eur\u00f3pa sz\u00edv\u00e9ben. Az 1817-ben alap\u00edtott Cova imm\u00e1r t\u00f6bb mint k\u00e9t \u00e9vsz\u00e1zada k\u00e9pviseli az olasz elegancia, a k\u00e9zm\u0171vess\u00e9g \u00e9s a kifinomult vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s kiv\u00e1l\u00f3s\u00e1g\u00e1t.<\/p>\n
A Maison Mil\u00e1n\u00f3 k\u00f6zpontj\u00e1ban, a Teatro alla Scala k\u00f6zvetlen k\u00f6zel\u00e9ben sz\u00fcletett meg, ahol m\u00e1r kezdetekt\u0151l fogva alkot\u00e1sainak min\u0151s\u00e9g\u00e9vel \u00e9s a st\u00edlust \u00e9s hagyom\u00e1nyt \u00f6tv\u00f6z\u0151 gasztron\u00f3miai szeml\u00e9let\u00e9vel t\u0171nt ki.<\/p>\n
Antonio Cova egy eleg\u00e1ns, pezsg\u0151 t\u00e1rsas\u00e1gi helyet \u00e1lmodott meg, amely r\u00f6vid id\u0151 alatt a v\u00e1ros egyik legfontosabb kultur\u00e1lis szalonj\u00e1v\u00e1 v\u00e1lt. M\u0171v\u00e9szek, zeneszerz\u0151k, arisztokrat\u00e1k \u00e9s \u00e9rtelmis\u00e9giek gy\u0171ltek itt \u00f6ssze, hogy gondolatokat, besz\u00e9lget\u00e9seket \u00e9s a mindennapi sz\u00e9ps\u00e9g \u00e9lm\u00e9ny\u00e9t ossz\u00e1k meg egym\u00e1ssal.<\/p>\n
A m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fat k\u00f6vet\u0151en a Maison a Via Montenapoleone-ra, a Quadrilatero della Moda sz\u00edv\u00e9be k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt, tov\u00e1bb er\u0151s\u00edtve kapcsolat\u00e1t a luxus, a design \u00e9s az olasz \u00e9letst\u00edlus vil\u00e1g\u00e1val. A 2013-as csatlakoz\u00e1s az LVMH-csoporthoz tov\u00e1bb n\u00f6velte a Maison nemzetk\u00f6zi szerep\u00e9t, amely ma m\u00e1r vil\u00e1gszerte t\u00f6bb mint 35 helysz\u00ednen van jelen.<\/p>\n
Budapest \u00e9s Mil\u00e1n\u00f3 tal\u00e1lkoz\u00e1sa: k\u00e9t k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi kult\u00fara, egy k\u00f6z\u00f6s szeml\u00e9let<\/p>\n
A Cova budapesti nyit\u00e1sa j\u00f3val t\u00f6bb egy \u00faj nemzetk\u00f6zi helysz\u00edn megnyit\u00e1s\u00e1n\u00e1l: k\u00e9t nagy eur\u00f3pai hagyom\u00e1ny tal\u00e1lkoz\u00e1s\u00e1t jelenti. Az olasz \u00e9letm\u0171v\u00e9szet, amelyet az elegancia, az egyens\u00faly \u00e9s a r\u00e9szletek ir\u00e1nti figyelem hat\u00e1roz meg, Budapesten term\u00e9szetes szellemi partnerre tal\u00e1l. A Matild Palota, amelynek t\u00f6rt\u00e9nete szorosan kapcsol\u00f3dik a v\u00e1ros kultur\u00e1lis \u00e9let\u00e9hez, ide\u00e1lis helysz\u00ednt biztos\u00edt ennek a p\u00e1rbesz\u00e9dnek a hagyom\u00e1ny \u00e9s a jelen k\u00f6z\u00f6tt.<\/p>\n
\u201eA Cova t\u00f6bb mint k\u00e9t \u00e9vsz\u00e1zada ugyanazokhoz az \u00e9rt\u00e9kekhez maradt h\u0171: az eleganci\u00e1hoz mint a mindennapok term\u00e9szetes gesztus\u00e1hoz, a r\u00e9szletek ir\u00e1nti figyelemhez \u00e9s a vend\u00e9gfogad\u00e1s m\u0171v\u00e9szet\u00e9hez. Olaszorsz\u00e1gban egy reggeli k\u00e1v\u00e9, egy \u00fczleti tal\u00e1lkoz\u00f3 vagy egy esti aperitivo egyar\u00e1nt a min\u0151s\u00e9g \u00e9s a sz\u00e9ps\u00e9g pillanat\u00e1v\u00e1 v\u00e1lhat. Budapest kultur\u00e1lis \u00f6r\u00f6ks\u00e9ge \u00e9s t\u00f6rt\u00e9nelmi k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi hagyom\u00e1nya term\u00e9szetesen kapcsol\u00f3dik ehhez a filoz\u00f3fi\u00e1hoz. Nagy \u00f6r\u00f6m sz\u00e1munkra, hogy itt nyithatjuk meg a Cova t\u00f6rt\u00e9net\u00e9nek \u00faj fejezet\u00e9t.\u201d \u2013 mondja Paola Faccioli, a Cova vez\u00e9rigazgat\u00f3ja<\/p>\n
\u201eA Matild Palota t\u00f6rt\u00e9nete mindig szorosan \u00f6sszefon\u00f3dott Budapest k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi kult\u00far\u00e1j\u00e1val. K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagy jelent\u0151s\u00e9ggel b\u00edr sz\u00e1munkra, hogy most egy olyan Maison \u00e9rkezett ide, amely saj\u00e1t v\u00e1ros\u00e1ban t\u00f6bb mint k\u00e9tsz\u00e1z \u00e9ve t\u00f6lt be hasonl\u00f3 szerepet. A Cova megjelen\u00e9se egyszerre tisztelg\u00e9s Budapest k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi \u00f6r\u00f6ks\u00e9ge el\u0151tt \u00e9s egy \u00faj fejezet kezdete a Palota t\u00f6rt\u00e9net\u00e9ben. K\u00e9t nagy eur\u00f3pai k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi kult\u00fara tal\u00e1lkozik itt, egy olyan helysz\u00ednen, amely mindig is a besz\u00e9lget\u00e9sek, a kapcsol\u00f3d\u00e1sok \u00e9s a k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi \u00e9let tere volt.\u201d \u2013 nyilatkozta a nyit\u00e1s kapcs\u00e1n Serkan H\u00fcs\u00fcnbeyi, a Matild Palace, a Luxury Collection Hotel Budapest sz\u00e1llodaigazgat\u00f3ja<\/p>\n
Reggelt\u0151l estig Cova-\u00e9lm\u00e9ny<\/p>\n
A Cova Budapest olyan hely, ahol a vend\u00e9gek reggelt\u0151l estig megtapasztalhatj\u00e1k a Maison teljes vil\u00e1g\u00e1t. A reggel az olasz k\u00e1v\u00e9 ritu\u00e1l\u00e9j\u00e1val \u00e9s frissen s\u00fclt finoms\u00e1gokkal kezd\u0151dik. Az eb\u00e9d az olasz konyha ikonikus fog\u00e1sait \u00e9s szezon\u00e1lis \u00e9rtelmez\u00e9seit \u00fcnnepli. A d\u00e9lut\u00e1n a te\u00e1z\u00e1s m\u0171v\u00e9szet\u00e9nek szentelt id\u0151szak. Az est pedig a mil\u00e1n\u00f3i aperitivo hangulat\u00e1t hozza el Budapest sz\u00edv\u00e9be.<\/p>\n
A Cova szellemis\u00e9ge legink\u00e1bb ikonikus alkot\u00e1saiban \u00f6lt testet. A pultban s\u00fctem\u00e9nyek, pralin\u00e9k, csokol\u00e1d\u00e9k \u00e9s a h\u00edres Panettone kap helyet, amely t\u00f6bb mint k\u00e9t \u00e9vsz\u00e1zados hagyom\u00e1ny alapj\u00e1n k\u00e9sz\u00fcl. A k\u00edn\u00e1latot aj\u00e1nd\u00e9kkollekci\u00f3k, csomagolt term\u00e9kek \u00e9s szezon\u00e1lis k\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek teszik teljess\u00e9.<\/p>\n
A konyh\u00e1t Tonio Greco s\u00e9f vezeti, akinek filoz\u00f3fi\u00e1ja ugyanazokat az \u00e9rt\u00e9keket t\u00fckr\u00f6zi, amelyek t\u00f6bb mint 200 \u00e9ve meghat\u00e1rozz\u00e1k a Cova m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t, a kompromisszummentes min\u0151s\u00e9get, a k\u00e9zm\u0171vess\u00e9get \u00e9s a vend\u00e9g\u00e9lm\u00e9ny ir\u00e1nti kifog\u00e1stalan figyelmet.<\/p>\n
A Cova budapesti meg\u00e9rkez\u00e9se \u00faj dimenzi\u00f3val gazdag\u00edtja a v\u00e1ros kultur\u00e1lis \u00e9let\u00e9t: egy olyan hely sz\u00fcletik, ahol az olasz hagyom\u00e1ny \u00e9s a magyar \u00f6r\u00f6ks\u00e9g tal\u00e1lkozik, l\u00e9trehozva egy olyan \u00e9lm\u00e9nyt, amely az eleganci\u00e1t, az id\u0151 \u00e9rz\u00e9k\u00e9t \u00e9s az \u00e9let m\u0171v\u00e9szet\u00e9t \u00f6tv\u00f6zi. Egy hely, ahol az elegancia a mindennapok r\u00e9sz\u00e9v\u00e9 v\u00e1lik.<\/p>\n
A Cov\u00e1r\u00f3l<\/p>\n
A Cova 1817 \u00f3ta az olasz elegancia \u00e9s a vend\u00e9gszeretet m\u0171v\u00e9szet\u00e9nek megtestes\u00edt\u0151je.<\/p>\n
A Mil\u00e1n\u00f3 sz\u00edv\u00e9ben sz\u00fcletett Maison a haute p\u00e2tisserie vil\u00e1g\u00e1t id\u0151tlen nyelvv\u00e9 form\u00e1lta, ahol a k\u00e9zm\u0171ves hagyom\u00e1ny \u00e9s a kort\u00e1rs \u00edzl\u00e9s tal\u00e1lkozik. Ikonikus alkot\u00e1sait\u00f3l \u2013 k\u00f6zt\u00fck a legend\u00e1s Panettone-t\u00f3l \u00e9s az olasz cukr\u00e1szat klasszikusait\u00f3l \u2013 a k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi \u00e9s \u00e9ttermi \u00e9lm\u00e9nyig a Cova a diszkr\u00e9t luxus \u00e9s a r\u00e9szletek ir\u00e1nti apr\u00f3l\u00e9kos figyelem filoz\u00f3fi\u00e1j\u00e1t k\u00e9pviseli, v\u00e9gigk\u00eds\u00e9rve vend\u00e9geit a nap minden pillanat\u00e1ban.<\/p>\n
A Maison pezsg\u0151 szellemis\u00e9ge ma m\u00e1r vil\u00e1gszerte t\u00f6bb mint 35 helysz\u00ednen \u00e9l tov\u00e1bb. A Cova 2013 \u00f3ta az LVMH-csoport tagja, \u00e9s a mil\u00e1n\u00f3i st\u00edlus legautentikusabb esszenci\u00e1j\u00e1t k\u00e9pviseli nemzetk\u00f6zi szinten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Mil\u00e1n\u00f3 egyik legr\u00e9gebbi \u00e9s legpatin\u00e1sabb Maisonja hivatalosan is megnyitotta kapuit Budapesten, Eur\u00f3pa sz\u00edv\u00e9ben. Az 1817-ben alap\u00edtott Cova imm\u00e1r…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150099,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[22],"tags":[73,44005,44,42,40,1539,43,41],"class_list":["post-150098","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-budapest","tag-budapest","tag-cova","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-kavezo","tag-magyar","tag-magyarorszag"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116808875084017933","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150098"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150098\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/150099"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150098"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}