{"id":164460,"date":"2026-07-07T10:44:05","date_gmt":"2026-07-07T10:44:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/164460\/"},"modified":"2026-07-07T10:44:05","modified_gmt":"2026-07-07T10:44:05","slug":"telex-egy-friss-vizsgalat-szerint-akar-nyolc-kulonbozo-novenyvedoszer-maradvany-is-lehet-a-magyar-eprekben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/164460\/","title":{"rendered":"Telex: Egy friss vizsg\u00e1lat szerint ak\u00e1r nyolc k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1ny is lehet a magyar eprekben"},"content":{"rendered":"<p>Az <a href=\"https:\/\/telex.hu\/techtud\/2026\/01\/29\/almak-novenyvedoszer-maradvanyok-toxicitas-pfas-peszticid-pesticide-action-network-europe-magyar-termeszetvedok-szovetsege\" class=\"\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">alm\u00e1k ut\u00e1n<\/a> az eur\u00f3pai epreket is megvizsg\u00e1lta a Pesticide Action Network Europe \u00e9s partnerszervezetei. A kutat\u00e1s sor\u00e1n azt tal\u00e1lt\u00e1k, hogy a 11 EU-s orsz\u00e1g \u00f6sszesen 41 vizsg\u00e1lt mint\u00e1ja \u00e1tlagosan 3,5 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-hat\u00f3anyaggal volt szennyezett, \u00e9s a leggyakrabban kimutatott szerek k\u00f6z\u00f6tt az EU-ban enged\u00e9lyezett legk\u00e1rosabb anyagok k\u00f6z\u00e9 tartoz\u00f3k is szerepeltek, p\u00e9ld\u00e1ul hormonrendszert k\u00e1ros\u00edt\u00f3 vegy\u00fcletek, PFAS-tartalm\u00fa peszticidek \u00e9s idegrendszerre hat\u00f3 m\u00e9rgek.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.pan-europe.info\/resources\/reports\/2026\/07\/european-strawberries-extensively-contaminated-pfas-or-endocrine?utm_source=Laposta&amp;utm_campaign=Press+Release+98&amp;utm_medium=email\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">A PAN Europe azt \u00edrta<\/a>: az eper Eur\u00f3pa egyik legn\u00e9pszer\u0171bb gy\u00fcm\u00f6lcse, a kontinensen jellemz\u0151en nagy mennyis\u00e9gben fogyasztjuk, \u00e9s az elm\u00falt \u00e9vtizedben t\u00f6bb orsz\u00e1gban is egyre t\u00f6bbet termesztik. A szervezet szerint a hat\u00f3s\u00e1gok nem biztos\u00edtanak kell\u0151 \u00e1tl\u00e1that\u00f3s\u00e1got az egyes \u00e9lelmiszerek szennyezetts\u00e9gi szintj\u00e9r\u0151l, ez\u00e9rt saj\u00e1t vizsg\u00e1latot folytattak helyben termesztett eprekkel.<\/p>\n<p>A hagyom\u00e1nyos mez\u0151gazdas\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 epermint\u00e1k 78 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban tal\u00e1ltak legal\u00e1bb egy n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyt, m\u00edg 61 sz\u00e1zal\u00e9kukban kett\u0151 vagy t\u00f6bb k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 szert mutattak ki. Egyetlen mint\u00e1ban a legt\u00f6bb k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 hat\u00f3anyagot Belgiumban tal\u00e1lt\u00e1k, ezt k\u00f6vette Magyarorsz\u00e1g \u00e9s Szlov\u00e9nia, majd \u00cdrorsz\u00e1g. A hagyom\u00e1nyos termeszt\u00e9sb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 eprek 22 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban, illetve mind az \u00f6t bio- \u00e9s n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-mentes jel\u00f6l\u00e9ssel ell\u00e1tott mint\u00e1ban nem tal\u00e1ltak kimutathat\u00f3 mennyis\u00e9g\u0171 peszticidmaradv\u00e1nyt.<\/p>\n<p>Az epermint\u00e1k jelent\u0151s r\u00e9sz\u00e9ben k\u00e9t, az uni\u00f3s jog szerint hormonrendszert k\u00e1ros\u00edt\u00f3 (endokrin k\u00e1ros\u00edt\u00f3) n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szert is kimutattak: a fludioxonilt a mint\u00e1k 39 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban, a ciprodinilt pedig 33 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban tal\u00e1lt\u00e1k meg. Ezeket az EU-s szab\u00e1lyoz\u00e1s alapj\u00e1n m\u00e1r t\u00f6bb mint egy, illetve k\u00e9t \u00e9ve ki kellett volna vonni a forgalomb\u00f3l, a tag\u00e1llami \u00e9s uni\u00f3s hat\u00f3s\u00e1gok azonban a PAN Europe szerint nem hajtj\u00e1k v\u00e9gre megfelel\u0151en az el\u0151\u00edr\u00e1sokat.<\/p>\n<p>A fludioxonil egy gomba\u00f6l\u0151 PFAS-anyag, amelyet az EU 2024-ben endokrin rendszert k\u00e1ros\u00edt\u00f3 anyagk\u00e9nt sorolt be. Az emberben m\u00e1j- \u00e9s vesek\u00e1ros\u00edt\u00f3 hat\u00e1s\u00fa lehet, \u00e9s a vizes \u00e9l\u0151helyeken jelent\u0151s puszt\u00edt\u00e1st okoz a hal- \u00e9s k\u00e9t\u00e9lt\u0171-popul\u00e1ci\u00f3kban.<\/p>\n<p>A mint\u00e1k 58 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban tal\u00e1ltak PFAS-tartalm\u00fa peszticideket, m\u00edg 56 sz\u00e1zal\u00e9kukban olyan n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szereket mutattak ki, amelyek az \u00fagynevezett helyettes\u00edt\u00e9sre jel\u00f6lt anyagok kateg\u00f3ri\u00e1j\u00e1ba tartoznak. Ezeket a tag\u00e1llamoknak 2011 \u00f3ta fokozatosan ki kellene vonniuk a haszn\u00e1latb\u00f3l. Emellett csaknem minden \u00f6t\u00f6dik minta (17 sz\u00e1zal\u00e9k) tartalmazott idegrendszerre k\u00e1ros hat\u00e1s\u00fa n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szert.<\/p>\n<p>Magyarorsz\u00e1gr\u00f3l a szervezet 3 hagyom\u00e1nyos termeszt\u00e9sb\u0151l sz\u00e1rmaz\u00f3 epermint\u00e1t vizsg\u00e1lt, ezekben \u00e1tlagosan 4,7 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyt tal\u00e1ltak. Egy mint\u00e1ban a csecsem\u0151knek sz\u00e1nt \u00e9lelmiszerekre vonatkoz\u00f3 hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9ket 44-szeresen meghalad\u00f3 szermarad\u00e9k-szintet m\u00e9rtek. K\u00e9t minta tartalmazott kapt\u00e1nt, egy r\u00e1khoz k\u00f6thet\u0151, m\u00e1sodik kateg\u00f3ri\u00e1ba sorolt gomba\u00f6l\u0151 szert \u2013 ez azt jelenti, hogy vannak bizony\u00edt\u00e9kok a r\u00e1kkelt\u0151 hat\u00e1s lehet\u0151s\u00e9g\u00e9re. Szint\u00e9n kett\u0151ben mutatt\u00e1k ki a ciprodinilt \u2013 ez egy olyan gomba\u00f6l\u0151 szer, amit az Eur\u00f3pai Uni\u00f3 \u201enagyobb kock\u00e1zat\u00fa n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szerei\u201d k\u00f6z\u00e9 soroltak, \u00e9s hormonrendszert k\u00e1ros\u00edt\u00f3 (endokrin diszruptor) hat\u00e1ssal hozt\u00e1k \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sbe.<\/p>\n<p>Az egyik mint\u00e1ban 8 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyt tal\u00e1ltak, k\u00f6zt\u00fck h\u00e1rom olyat, amit az EU a nagyobb kock\u00e1zat\u00fa szerek k\u00f6z\u00e9 sorol.<\/p>\n<p>A kutat\u00e1s sor\u00e1n 2026. \u00e1prilis 29. \u00e9s j\u00fanius 2. k\u00f6z\u00f6tt begy\u0171jt\u00f6tt epermint\u00e1kb\u00f3l dolgoztak, ezek k\u00f6z\u00fcl 36 hagyom\u00e1nyos termeszt\u00e9sb\u0151l sz\u00e1rmazott, 4-et bi\u00f3k\u00e9nt, 1-et n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-mentesk\u00e9nt jel\u00f6ltek. A mint\u00e1k Ausztri\u00e1b\u00f3l, Belgiumb\u00f3l, Horv\u00e1torsz\u00e1gb\u00f3l, Franciaorsz\u00e1gb\u00f3l, N\u00e9metorsz\u00e1gb\u00f3l, Magyarorsz\u00e1gr\u00f3l, \u00cdrorsz\u00e1gb\u00f3l, Olaszorsz\u00e1gb\u00f3l, Hollandi\u00e1b\u00f3l, Szlov\u00e9ni\u00e1b\u00f3l \u00e9s Spanyolorsz\u00e1gb\u00f3l sz\u00e1rmaztak. A vizsg\u00e1latot akkredit\u00e1lt Eurofins laborat\u00f3riumok v\u00e9gezt\u00e9k. A mint\u00e1k nagy r\u00e9sz\u00e9t szupermarketekben v\u00e1s\u00e1rolt\u00e1k. A jelent\u00e9s kiz\u00e1r\u00f3lag azokat a n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyokat vette figyelembe, amelyek koncentr\u00e1ci\u00f3ja meghaladta a mennyis\u00e9gi meghat\u00e1roz\u00e1si hat\u00e1rt. Azokat a mint\u00e1kat, amelyekben a kimutatott mennyis\u00e9g a kimutat\u00e1si hat\u00e1r \u00e9s a mennyis\u00e9gi meghat\u00e1roz\u00e1si hat\u00e1r k\u00f6z\u00f6tt volt, nem sz\u00e1m\u00edtott\u00e1k bele az elemz\u00e9sbe. Ez azt jelenti, hogy a pozit\u00edv mint\u00e1kban kimutatott n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyok nem csup\u00e1n nyomokban voltak jelen.<\/p>\n<p>A PAN Europe szerint az eredm\u00e9nyek t\u00f6bb okb\u00f3l is probl\u00e9m\u00e1sak. Els\u0151sorban az\u00e9rt, mert az Eur\u00f3pai Uni\u00f3ban jelenleg nincs megfelel\u0151 kock\u00e1zat\u00e9rt\u00e9kel\u00e9s arra vonatkoz\u00f3an, hogy a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyok egy\u00fcttes jelenl\u00e9te milyen hat\u00e1ssal van az eg\u00e9szs\u00e9gre. Az Eur\u00f3pai \u00c9lelmiszerbiztons\u00e1gi Hat\u00f3s\u00e1got (EFSA) m\u00e1r 20 \u00e9vvel ezel\u0151tt azzal b\u00edzt\u00e1k meg, hogy dolgozzon ki m\u00f3dszertant a peszticid-kokt\u00e9lhat\u00e1sok szab\u00e1lyoz\u00e1s\u00e1ra, de a mai napig nem tesz eleget ennek a jogi k\u00f6telezetts\u00e9g\u00e9nek. Emiatt a hat\u00f3s\u00e1goknak kev\u00e9s ismeret\u00fck van arr\u00f3l, hogy a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 vegy\u00fcletek egy\u00fctt milyen hat\u00e1st v\u00e1lthatnak ki.<\/p>\n<p>R\u00e1ad\u00e1sul a kimutatott anyagok k\u00f6z\u00f6tt t\u00f6bb olyan is szerepel, amely az EU-ban enged\u00e9lyezett, de a legink\u00e1bb agg\u00e1lyos kateg\u00f3ri\u00e1kba tartozik. A megengedett szermarad\u00e9k-hat\u00e1r\u00e9rt\u00e9kek egyes esetekben ak\u00e1r k\u00e9tszer-h\u00e1romszor magasabbak is lehetnek, mint p\u00e9ld\u00e1ul az alm\u00e1n\u00e1l.<\/p>\n<p>Pozit\u00edvabb eredm\u00e9nyek sz\u00fclettek Franciaorsz\u00e1gban \u00e9s Hollandi\u00e1ban: ott a mint\u00e1k 50, illetve 66 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1ban nem tal\u00e1ltak n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyokat. Ez a szervezet szerint azt mutatja, hogy l\u00e9teznek olyan hagyom\u00e1nyos termeszt\u00e9si m\u00f3dszerek is, amelyekkel jelent\u0151sen cs\u00f6kkenthet\u0151 a peszticidhaszn\u00e1lat.<\/p>\n<p>A jelent\u00e9s eredm\u00e9nyei azt mutatj\u00e1k, hogy az uni\u00f3s szab\u00e1lyoz\u00e1s v\u00e9grehajt\u00e1sa nem megfelel\u0151, ami miatt a fogyaszt\u00f3k gyakran nagyon m\u00e9rgez\u0151 n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szerekkel \u2013 r\u00e1ad\u00e1sul t\u00f6bbf\u00e9le szer kombin\u00e1ci\u00f3j\u00e1val \u2013 ker\u00fclnek kapcsolatba. A PAN Europe szerint az Eur\u00f3pai Bizotts\u00e1g jelenlegi, \u00e9lelmiszer- \u00e9s takarm\u00e1nybiztons\u00e1gi szab\u00e1lyoz\u00e1sokat m\u00f3dos\u00edt\u00f3 javaslat\u00e1val szemben nem a szab\u00e1lyok gyeng\u00edt\u00e9s\u00e9re, hanem a jelenlegi el\u0151\u00edr\u00e1sok gyorsabb \u00e9s szigor\u00fabb alkalmaz\u00e1s\u00e1ra lenne sz\u00fcks\u00e9g.<\/p>\n<p>A jelent\u00e9s nem azt a c\u00e9lt szolg\u00e1lja, hogy reprezentat\u00edv k\u00e9pet adjon az eper n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-szennyezetts\u00e9g\u00e9r\u0151l mind a 11 vizsg\u00e1lt uni\u00f3s tag\u00e1llamban, hanem azt k\u00edv\u00e1nja bemutatni, hogy sok orsz\u00e1gban jelent\u0151s a szennyez\u0151d\u00e9s m\u00e9rt\u00e9ke, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen a t\u00f6bbf\u00e9le peszticid egy\u00fcttes jelenl\u00e9te miatt, \u00edrta a szervezet, arra k\u00e9rve az uni\u00f3s \u00e9s tag\u00e1llami hat\u00f3s\u00e1gokat, hogy n\u00f6velj\u00e9k az \u00e1tl\u00e1that\u00f3s\u00e1got a fogyasztott eprek szennyezetts\u00e9gi adataival kapcsolatban, valamint t\u00e1mogass\u00e1k a gazd\u00e1kat a m\u00e1r l\u00e9tez\u0151, vegyszermentes k\u00e1rtev\u0151-ellen\u0151rz\u00e9si m\u00f3dszerek alkalmaz\u00e1s\u00e1ban, amelyek p\u00e9ld\u00e1ul az \u00f6kol\u00f3giai gazd\u00e1lkod\u00e1sban is elterjedtek. A fogyaszt\u00f3knak pedig azt javasolj\u00e1k, hogy amennyire lehets\u00e9ges, cs\u00f6kkents\u00e9k a kitetts\u00e9g\u00fcket a n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151 szereknek, p\u00e9ld\u00e1ul bioeper fogyaszt\u00e1s\u00e1val.<\/p>\n<p>A Telex a PAN Europe eredm\u00e9nyeir\u0151l \u00e9s a hazai n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9d\u0151szer-maradv\u00e1nyok vizsg\u00e1lat\u00e1r\u00f3l k\u00e9rd\u00e9seket tett fel a N\u00e9bihnek, ha v\u00e1laszolnak, t\u00e1j\u00e9koztatjuk az olvas\u00f3inkat.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Az alm\u00e1k ut\u00e1n az eur\u00f3pai epreket is megvizsg\u00e1lta a Pesticide Action Network Europe \u00e9s partnerszervezetei. A kutat\u00e1s sor\u00e1n&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":164461,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[8],"tags":[21578,42,5406,43,34,30947,48665,4620,554,94,93,92],"class_list":["post-164460","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-vilag","tag-eper","tag-hungarian","tag-kornyezetvedelem","tag-magyar","tag-news","tag-novenyvedo-szerek","tag-pan-europe","tag-pfas-vegyulet","tag-techtud","tag-vilag","tag-world","tag-world-news"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164460","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=164460"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/164460\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/164461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=164460"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=164460"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=164460"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}