{"id":191768,"date":"2026-07-31T12:19:13","date_gmt":"2026-07-31T12:19:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/191768\/"},"modified":"2026-07-31T12:19:13","modified_gmt":"2026-07-31T12:19:13","slug":"meglepo-mennyivel-olcsobb-lett-budapest-egyik-legdragabb-etterme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/191768\/","title":{"rendered":"Meglep\u0151, mennyivel olcs\u00f3bb lett Budapest egyik legdr\u00e1g\u00e1bb \u00e9tterme"},"content":{"rendered":"

Leg\u00fajabb cikkeink\u00e9rt k\u00f6vess minket a Roadster Google News oldal\u00e1n is!<\/a><\/p>\n

A nemzetk\u00f6zi fine dining vil\u00e1g\u00e1t \u00e9s a kreat\u00edv gasztron\u00f3mi\u00e1t \u00f6tv\u00f6z\u0151 Caviar & Bull Budapest meg\u00fajult \u00e9tlappal v\u00e1rja vend\u00e9geit a Corinthia Budapest \u00e9p\u00fclet\u00e9ben, az Erzs\u00e9bet k\u00f6r\u00fat 43-49. sz\u00e1m alatt. <\/p>\n

A Marvin Gauci s\u00e9f nev\u00e9hez f\u0171z\u0151d\u0151 \u00e9tterem filoz\u00f3fi\u00e1ja v\u00e1ltozatlan: pr\u00e9mium alapanyagokra \u00e9p\u00edtve olyan fog\u00e1sokat alkotni, amelyek a nemzetk\u00f6zi \u00edzeket helyi inspir\u00e1ci\u00f3val \u00e9s modern konyhatechnol\u00f3gi\u00e1val \u00f6tv\u00f6zik. Az \u00faj \u00e9tlap a m\u00e1ltai Caviar & Bull koncepci\u00f3j\u00e1ra \u00e9p\u00fcl, ugyanakkor a budapesti vend\u00e9gek ig\u00e9nyeire szabott fog\u00e1sokkal \u00e9s m\u00e9rs\u00e9kelt \u00e1rakkal \u00e9rkezik.<\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

A k\u00edn\u00e1lat gerinc\u00e9t tov\u00e1bbra is a vil\u00e1g legkiv\u00e1l\u00f3bb alapanyagai adj\u00e1k. Az \u00e9tlapon pr\u00e9mium tokhalkavi\u00e1rok \u2013 k\u00f6zt\u00fck ritka Beluga \u00e9s Osietra \u2013, friss osztriga, Szent Jakab-kagyl\u00f3, jap\u00e1n A5 Kagoshima Wagyu \u00e9s \u00faj-z\u00e9landi b\u00e1r\u00e1ny egyar\u00e1nt megtal\u00e1lhat\u00f3k.<\/p>\n

A meg\u00fajul\u00e1s r\u00e9szek\u00e9nt hangs\u00falyosabb szerepet kap az \u00e9tterem ikonikus fog\u00e1sa, a Lobster Popcorn. A ropog\u00f3s falatokk\u00e1 alak\u00edtott hom\u00e1r, a chilis m\u00e9z \u00e9s a f\u0171szeres majon\u00e9z tal\u00e1lkoz\u00e1sa az elm\u00falt \u00e9vekben a Caviar & Bull egyik legismertebb fog\u00e1s\u00e1v\u00e1 v\u00e1lt, amely most alacsonyabb \u00e1ron \u00e9rhet\u0151 el.<\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

\u201eAmikor k\u00f6zel t\u00edz \u00e9ve megnyitottuk a Caviar & Bull Budapestet, az volt a c\u00e9lunk, hogy egy nemzetk\u00f6zi sz\u00ednvonal\u00fa fine dining \u00e9ttermet hozzunk l\u00e9tre. Hiszem, hogy \u00e9rdemes folyamatosan v\u00e1ltozni, ez\u00e9rt \u00fagy alak\u00edtottuk \u00e1t az \u00e9tlapot \u00e9s a koncepci\u00f3nkat, hogy m\u00e9g t\u00f6bb vend\u00e9g fedezhesse fel a Caviar & Bull-\u00e9lm\u00e9nyt\u201d \u2013 mondta Marvin Gauci, az \u00e9tterem alap\u00edt\u00f3ja.<\/p>\n

\u00c9tterem az \u00e9tteremben<\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

\"\"\/<\/a><\/p>\n

A Caviar & Bull falain bel\u00fcl egy k\u00fcl\u00f6nleges gasztron\u00f3miai vil\u00e1g rejt\u0151zik: az Uncensored, amelynek executive s\u00e9fje \u2013 a Caviar & Bull konyh\u00e1j\u00e1t is vezet\u0151 \u2013 Borb\u00e9ly D\u00e1vid. A vacsora sor\u00e1n a vend\u00e9gek egyetlen este alatt \u00f6t orsz\u00e1got j\u00e1rhatnak be. A 360 fokos vet\u00edt\u00e9sek, a f\u00e9nyek, a zene \u00e9s a vizu\u00e1lis effektek egy\u00fctt teremtik meg az adott desztin\u00e1ci\u00f3 hangulat\u00e1t.<\/p>\n

Noha az \u00faj koncepci\u00f3 meg\u0151rzi a vil\u00e1g k\u00f6r\u00fcli gasztron\u00f3miai utaz\u00e1s \u00e9lm\u00e9ny\u00e9t, de a kor\u00e1bbin\u00e1l kedvez\u0151bb \u00e1ron, 25 900 forint\u00e9rt k\u00edn\u00e1lja a t\u00f6bbfog\u00e1sos vacsor\u00e1t. A kulin\u00e1ris \u00e9lm\u00e9ny Magyarorsz\u00e1gr\u00f3l indul kacsam\u00e1jjal, \u0151szibarackzsel\u00e9vel \u00e9s mangalicasonk\u00e1val, majd Oroszorsz\u00e1g<\/a>, K\u00edna<\/a>, az Egyes\u00fclt \u00c1llamok \u00e9s Braz\u00edlia<\/a> karakteres \u00edzeit is k\u00f6zelebb hozza a vend\u00e9gekhez.<\/p>\n

(Fot\u00f3k: Caviar & Bull)<\/p>\n

\u00e9tterem<\/a> | budapest<\/a> | caviar & bull<\/a> | \u00e1rcs\u00f6kken\u00e9s<\/a> | vacsora<\/a> | \u00e9tlap<\/a><\/p>\n

\"\"\/<\/p>\n

Rendeld meg a Roadster magazin 24. sz\u00e1m\u00e1t!<\/p>\n

Ny\u00e1r, j\u00f3 energi\u00e1k, napf\u00e9ny \u00e9s csillog\u00e1s: a Roadster magazin leg\u00fajabb sz\u00e1ma nem kevesebbet \u00edg\u00e9r, mint hogy m\u00e9g magasabbra emeli ezt az \u00f6nmag\u00e1ban is nagyszer\u0171 \u00e9vszakot. A ny\u00e1ri lapsz\u00e1munkban tal\u00e1lkozunk a vil\u00e1gh\u00edr\u0171 s\u00e9ffel, Nobu Macuhisz\u00e1val, aki Robert De Nir\u00f3val k\u00f6z\u00f6sen t\u00f6bb, mint hatvan hotel \u00e9s \u00e9tterem tulajdonosa. Besz\u00e9lget\u00fcnk Mak\u00f3 Szilveszterrel, a hollywoodi szt\u00e1rok sor\u00e1val dolgoz\u00f3 fot\u00f3ssal, \u00e9s Szu Fudzsimoto jap\u00e1n \u00e9p\u00edt\u00e9sszel is, aki korunk egyik legizgalmasabb alkot\u00f3ja. Elutazunk Marr\u00e1kesbe, v\u00e9gigj\u00e1rjuk a portug\u00e1l El Camin\u00f3t, \u00e9s Erd\u00e9lyben egy igazi t\u00fcnd\u00e9rmes\u00e9be cs\u00f6ppen\u00fcnk. A mil\u00e1n\u00f3i diz\u00e1jnh\u00e9ten megcsod\u00e1ljuk az \u00faj Hyundai-t, Koppenh\u00e1g\u00e1ban megn\u00e9zz\u00fck, milyen a pub, amit egy magyar vezet, \u00e9s tal\u00e1lkozunk a vicenzai mesterszab\u00f3val, Massimo Pasinat\u00f3val is. <\/p>\n

K\u00fcl\u00f6nleges csomagaj\u00e1nlatok itt!<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Leg\u00fajabb cikkeink\u00e9rt k\u00f6vess minket a Roadster Google News oldal\u00e1n is! A nemzetk\u00f6zi fine dining vil\u00e1g\u00e1t \u00e9s a kreat\u00edv…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":191769,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[22],"tags":[6591,6592,73,53866,19618,859,1653,44,42,40,43,41,5629],"class_list":["post-191768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-budapest","tag-arcsokkenes","tag-arcsokkentes","tag-budapest","tag-caviar-amp-bull","tag-etlap","tag-etterem","tag-gasztronomia","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-magyar","tag-magyarorszag","tag-vacsora"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/117014558775101131","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191768"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191768\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/191769"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191768"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}