{"id":191850,"date":"2026-07-31T13:25:15","date_gmt":"2026-07-31T13:25:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/191850\/"},"modified":"2026-07-31T13:25:15","modified_gmt":"2026-07-31T13:25:15","slug":"vilagbajnok-pizzamester-a-pizzakeszites-szamomra-eletstilus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/191850\/","title":{"rendered":"Vil\u00e1gbajnok pizzamester: \u201eA pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s sz\u00e1momra \u00e9letst\u00edlus\u201d"},"content":{"rendered":"\n

\u00a0<\/p>\n

A pizz\u00e1t szinte mindenki szereti. Neked hogyan indult a pizza ir\u00e1nti rajong\u00e1sod? Mi\u00e9rt pont erre specializ\u00e1l\u00f3dt\u00e1l?<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A gasztron\u00f3mia m\u00e1r gyermekkoromban is \u00e9rdekelt. Miskolcr\u00f3l sz\u00e1rmazom. Anyuk\u00e1m cukr\u00e1sz volt a v\u00e1rosban. Remek\u00fcl s\u00fct\u00f6tt \u00e9s f\u0151z\u00f6tt. Sokat t\u00fcst\u00e9nkedtem k\u00f6r\u00fcl\u00f6tte a konyh\u00e1ban, t\u0151le tanultam meg f\u0151zni. Hagyom\u00e1nyos magyar fog\u00e1sokat, \u00e9s id\u0151nk\u00e9nt olasz \u00e9teleket is k\u00e9sz\u00edtett\u00fcnk k\u00f6z\u00f6sen, p\u00e9ld\u00e1ul carbonarat.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A p\u00e9ldak\u00e9pem Kov\u00e1cs L\u00e1z\u00e1r s\u00e9f volt, a telev\u00edzi\u00f3ban mindig n\u00e9ztem a m\u0171sor\u00e1t. Gyerekk\u00e9nt csod\u00e1lattal figyeltem, ahogy sz\u00e9p szak\u00e1cskab\u00e1tban, finomakat f\u0151z, \u00e9s elkezdett \u00e9rdekelni a szakma \u2013 a legink\u00e1bb a kreativit\u00e1s vonzott benne.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A p\u00e1ly\u00e1mat p\u00e9kk\u00e9nt<\/a> kezdtem. Nagyon \u00e9rdekelt a t\u00e9sztak\u00e9sz\u00edt\u00e9s folyamata, amely sor\u00e1n sz\u00e1mos, a pizza szempontj\u00e1b\u00f3l is meghat\u00e1roz\u00f3 t\u00e9nyez\u0151re kell figyelni, mint a b\u00faza, a liszt, a kov\u00e1sz min\u0151s\u00e9ge, a v\u00edz \u00edzes\u00edt\u00e9se, a p\u00e1ratartalom vagy az enzimek.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A pizza kezdett egyre n\u00e9pszer\u0171bb\u00e9 v\u00e1lni haz\u00e1nkban, \u00e9s az \u00e9rdekl\u0151d\u00e9sem ebbe az ir\u00e1nyba fordult. K\u00e9s\u0151bb, amikor munk\u00e1t kerestem, t\u00f6bbsz\u00f6r is volt r\u00e1 p\u00e9lda, hogy a roma sz\u00e1rmaz\u00e1som miatt visszautas\u00edtottak. De nem adtam fel, ez m\u00e9g ink\u00e1bb arra sarkallt, hogy tanuljak, \u00e9s bizony\u00edtsak.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Azt t\u0171ztem ki c\u00e9lul, hogy \u00e9n legyek a legtapasztaltabb pizzamester.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Azt vallom, hogy addig kell k\u00fczden\u00fcnk, am\u00edg fel nem tudunk mutatni valamit, \u00e9s es\u00e9lyt nem kapunk. Az \u00fat a legfontosabb, amin v\u00e9gigmegy\u00fcnk. A nehezebb id\u0151szakokban is ezt \u00e9szben kell tartani, \u00e9s hinni benne, hogy j\u00f6nni fog a siker.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Hogyan v\u00e1lhat valaki pizzamesterr\u00e9?\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Kezd\u00e9snek a p\u00e9k k\u00e9pz\u00e9st aj\u00e1nlom, ami kiv\u00e1l\u00f3 alapokat ad a pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9shez. A p\u00e9k szakma vil\u00e1gszinten is felt\u00f6rekv\u0151ben van. Komplex ipar\u00e1gak \u00e9p\u00fclnek r\u00e1.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A mond\u00e1s, mi szerint a \u201ej\u00f3 pap is holtig tanul\u201d, a pizzak\u00e9sz\u00edt\u0151kre is igaz. Minden lehet\u0151s\u00e9get meg kell ragadni a fejl\u0151d\u00e9sre, \u00e9rdemes elmenni workshopokra is. Azt\u00e1n pedig majd legink\u00e1bb a szakm\u00e1ban elt\u00f6lt\u00f6tt \u00e9vek fognak sz\u00e1m\u00edtani.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00c9n is foglalkozom oktat\u00e1ssal. A tud\u00e1s \u00e1tad\u00e1sa \u00f6r\u00f6met okoz, ekkor \u00e9rzem igaz\u00e1n azt, hogy \u00e9n is fejl\u0151d\u00f6k.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Milyen volt a te utad, hogyan tanultad ki a pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s mesters\u00e9g\u00e9t? Ha j\u00f3l tudom, n\u00e1polyi mestereid is voltak.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Eg\u00e9sz \u00e9letemben tanultam, \u00e9s \u00fagy \u00e9rzem, m\u00e9g mindig van mit tanulni. Rengeteg tud\u00e1st kaptam p\u00e9ld\u00e1ul Simon Zolt\u00e1nt\u00f3l, aki az egyik legjobb pizzamester Magyarorsz\u00e1gon. J\u00e1rtam ki k\u00fclf\u00f6ldre is, exp\u00f3kra, workshopokra. Dolgoztam Ausztri\u00e1ban \u00e9s N\u00e9metorsz\u00e1gban is.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

N\u00e1polyban h\u00edres mesterekt\u0151l tanulhattam, \u00e9s nemcsak a szakm\u00e1t saj\u00e1t\u00edtottam el t\u0151l\u00fck, hanem az olasz mentalit\u00e1sr\u00f3l \u00e9s \u00e9letfiloz\u00f3fi\u00e1r\u00f3l is sokat tanultam. Olaszk\u00e9nt kezdtem \u00e9rezni a kult\u00far\u00e1t \u00e9s a tiszteletet a pizza ir\u00e1nt.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nagyon sok \u00e9rt\u00e9kes emberrel tal\u00e1lkoztam. \u00d6r\u00fcl\u00f6k, hogy a r\u00e9szesei voltak az \u00e9letemnek. A tal\u00e1lkoz\u00e1sok, a k\u00f6z\u00f6s pontok, a besz\u00e9lget\u00e9sek \u00e1ltal lettem az, aki ma vagyok. Sokat form\u00e1l\u00f3dtam, \u00e9rtem.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A pizza nemcsak egy \u00e9tel, maga az \u00e9let tan\u00edt\u00e1sa. Nagyon sokat k\u00f6sz\u00f6nhetek a pizz\u00e1nak \u00e9s az olasz kult\u00far\u00e1nak.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Eg\u00e9szs\u00e9ges vagyok, boldog vagyok, \u00e9s van egy szakm\u00e1m, amit tiszta sz\u00edvvel, al\u00e1zattal \u00e9s becs\u00fclettel m\u0171velhetek.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00dagy szokt\u00e1l fogalmazni, hogy a pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s sz\u00e1modra m\u0171v\u00e9szet. Mi az igaz\u00e1n j\u00f3 pizza titka? Sokan tal\u00e1n nem is sejtik, hogy mennyi mindenre kell figyelni, mire a pizza a t\u00e1ny\u00e9rra ker\u00fcl.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

M\u0171v\u00e9szl\u00e9lek vagyok, \u00e9n val\u00f3ban \u00edgy \u00e9lem meg az alkot\u00e1st. A pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/a> t\u00f6bb sz\u00e1z\u00e9ves hagyom\u00e1nyra vezethet\u0151 vissza, \u00e9s most m\u00e1r hivatalosan is elismerik, mint m\u0171v\u00e9szetet.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A n\u00e1polyi pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s m\u0171v\u00e9szete 2017-ben felker\u00fclt az UNESCO szellemi kultur\u00e1lis \u00f6r\u00f6ks\u00e9g list\u00e1j\u00e1ra.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Legyen sz\u00f3 klasszikus, n\u00e1polyi, r\u00f3mai vagy glut\u00e9nmentes pizz\u00e1r\u00f3l, a j\u00f3 pizz\u00e1val mindig sok munka van. A legfontosabb sz\u00e1momra, hogy mindig kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyagokkal dolgozzak. T\u00f6k\u00e9letesnek kell lennie a t\u00e9szt\u00e1nak, a s\u00fct\u00e9snek \u00e9s a felt\u00e9teknek is.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A pizz\u00e1t sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel k\u00e9sz\u00edtem, azt gondolom, hogy az is \u00e9rz\u0151dik a pizz\u00e1n, hogy szeretettel k\u00e9sz\u00fclt.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Folyton az j\u00e1r az eszemben, hogyan lehetne m\u00e9g jobbat csin\u00e1lni. Sokat tesztelek. P\u00e9ld\u00e1ul, honnan rendeljek lisztet, mennyit pihenjen a t\u00e9szta, milyen v\u00edzzel \u00e9s milyen sebess\u00e9ggel dagasszak, milyen kemenc\u00e9t haszn\u00e1ljak (g\u00e1zf\u0171t\u00e9ses, elektromos, faf\u0171t\u00e9ses), vagy milyen h\u0151fokon s\u00fcssek.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A mott\u00f3m: Pizza egy \u00e9letre! A pizzak\u00e9sz\u00edt\u00e9s sz\u00e1momra \u00e9letst\u00edlus.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Kilenc rangos elismer\u00e9sed van, nemzetk\u00f6zi bajnoki, Eur\u00f3pa-bajnoki, s\u0151t m\u00e9g vil\u00e1gbajnoki c\u00edmed is van. A vil\u00e1gbajnoks\u00e1got Olaszorsz\u00e1gban nyerted meg, ami a pizza haz\u00e1j\u00e1ban k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen nagy elismer\u00e9s. Milyen \u00e9rz\u00e9s volt, amikor megtudtad, hogy t\u00e9ged v\u00e1lasztottak a vil\u00e1g legjobb pizzak\u00e9sz\u00edt\u0151j\u00e9nek?<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Fantasztikus \u00e9lm\u00e9ny volt \u00e1t\u00e9lni, amikor Olaszorsz\u00e1gban kihirdett\u00e9k az eredm\u00e9nyt, \u00e9s megszereztem a vil\u00e1gbajnoki c\u00edmet. T\u00f6bb mint 600 indul\u00f3 k\u00f6z\u00fcl siker\u00fclt elhoznom az arany\u00e9rmet.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A kedvenc sz\u00e1mom a Queen-t\u0151l a We Are the Champions. \u00c9s pont ez a dal csend\u00fclt fel, amikor a dobog\u00f3ra sz\u00f3l\u00edtottak. Abban az 5 percben 20 \u00e9v tanul\u00e1sa volt benne.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nagyon sokat k\u00f6sz\u00f6nhetek a csapatt\u00e1rsaimnak, V\u00e1rnai L\u00e1szl\u00f3 kreat\u00edv s\u00e9fnek, P\u00e1l Ren\u00e1t\u00f3 p\u00e9knek \u00e9s Simon Zolt\u00e1nnak, a Pizza Accademia alap\u00edt\u00f3j\u00e1nak. Bar\u00e1tk\u00e9nt, testv\u00e9rk\u00e9nt voltak mellettem.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Azt a visszajelz\u00e9st kaptuk a zs\u0171rit\u0151l a versenyen, hogy l\u00e1tt\u00e1k: ez egy magyar csapat, magyar c\u00edmerrel, de \u00fagy sz\u00e1rnyalunk, mint az olaszok. Megvan benn\u00fcnk a temperamentum \u00e9s a szenved\u00e9ly. Oroszl\u00e1nk\u00e9nt harcoltunk, sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel, er\u0151vel.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Damu L\u00e1szl\u00f3 pizzamester d\u00edjai:<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\u25b6\"\/ Pizza Senza Frontiere \u2013 vil\u00e1gbajnok (Rimini)<\/p>\n

\"\u25b6\"\/ Pizza Europa League \u2013 \u201eEur\u00f3pa legjobb pizz\u00e1ja\u201d (N\u00fcrnberg)<\/p>\n

\"\u25b6\"\/ Olasz Gasztron\u00f3miai Kiv\u00e1l\u00f3s\u00e1g \u2013 az Olasz-Magyar Kereskedelmi Kamara d\u00edja<\/p>\n

\"\u25b6\"\/ Pizza Champion Cup 2025 \u2013 \u201eBest of the Best Champion Chef 2025\u201d (Malm\u00f6)<\/p>\n

\"\u25b6\"\/ Dolomiti Cup \u2013 a verseny bajnoka, els\u0151 helyezett: n\u00e1polyi, klasszikus \u00e9s gourmet pizza kateg\u00f3ri\u00e1ban, m\u00e1sodik helyezett: glut\u00e9nmentes pizza mez\u0151nyben (Longarone Dolomiti Fiere)<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Mit adtak sz\u00e1modra ezek a versenyek? Id\u00e9n is lesz m\u00e9g bajnoks\u00e1g?<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"Megtiszteltet\u00e9snek \u00e9rzem, hogy \u00e9n k\u00e9pviselhettem Magyarorsz\u00e1got ezeken a nemzetk\u00f6zi bajnoks\u00e1gokon. Nagy b\u00fcszkes\u00e9g volt sz\u00e1momra, hogy kilencszer is felh\u00fazhattam a magyar z\u00e1szl\u00f3t.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sok orsz\u00e1gban j\u00e1rtam m\u00e1r a versenyeknek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en. Mindenhonnan maradt egy sz\u00e9p eml\u00e9k, egy tapasztalat, ami beiv\u00f3dik a sz\u00edvbe. A kultur\u00e1lis \u00e9lm\u00e9nyek, a j\u00f3 besz\u00e9lget\u00e9sek mind hozz\u00e1adtak az \u00e9letemhez.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Most \u00e9ppen az International Pizza Championship versenyre k\u00e9sz\u00fcl\u00f6k, ami id\u00e9n szeptember 15-\u00e9n lesz. A c\u00e9lom, hogy a legmagasabb szinten tudjam k\u00e9pviselni a szakm\u00e1t, \u00e9s megmutatni a tud\u00e1st, a szenved\u00e9lyt \u00e9s az elhivatotts\u00e1got.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00c9tteremvezet\u0151k\u00e9nt milyen feladatokat l\u00e1tsz el? Hogy telik egy \u00e1tlagos napod?\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Imm\u00e1ron \u00f6t \u00e9ve vagyok a Forni di Napoli \u00e9tteremvezet\u0151je. H\u00e1l\u00e1s vagyok a tulajdonosoknak, Szab\u00f3 Zsoltnak, Csillag T\u00edme\u00e1nak, K\u00e1r\u00e1sz Istv\u00e1nnak \u00e9s K\u00e1r\u00e1sz Kriszti\u00e1nnak, hogy bizalmat szavaztak nekem, \u00e9s szakmai vezet\u0151k\u00e9nt seg\u00edthettem az \u00e9tterem fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9ben.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A Forni di Napoli nemzetk\u00f6zi szinten is a n\u00e1polyi pizza egyik meghat\u00e1roz\u00f3 k\u00e9pvisel\u0151je lett. \u00c9s ma m\u00e1r t\u00f6bb mint 130 f\u0151s csapatunk van. Nagy \u00f6r\u00f6mmel t\u00f6lt el, hogy val\u00f3ra v\u00e1lt az \u00e1lmunk, \u00e9s a k\u00f6z\u00f6s sikereket egy\u00fctt \u00e9lhetj\u00fck meg.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Nekem k\u00e9t csal\u00e1dom van: egy otthon \u00e9s egy az \u00e9tteremben. M\u00e1r a kezdetekkor is tudtuk, hogy akkor lehet\u00fcnk igaz\u00e1n sikeresek, ha egy csal\u00e1dk\u00e9nt tekint\u00fcnk egym\u00e1sra, \u00e9s val\u00f3ban ez vitt minket el\u0151re.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

D\u00e9lben nyitunk, \u00e9n f\u00e9l 11-kor szoktam be\u00e9rni. A nap azzal indul, hogy felt\u00f6ltj\u00fck a pizza p\u00e1ly\u00e1kat \u00e9s a h\u0171t\u0151ket. A pizz\u00e1kat hagyom\u00e1nyos n\u00e1polyi recept\u00far\u00e1k szerint vegyes t\u00fczel\u00e9s\u0171 kemenc\u00e9ben s\u00fctj\u00fck, autentikus olasz min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyagok felhaszn\u00e1l\u00e1s\u00e1val. A m\u0171szakot \u00e9n is v\u00e9gigp\u00f6rg\u00f6m a csapattal, \u00e9s k\u00f6zben a folyamatos min\u0151s\u00e9gellen\u0151rz\u00e9s\u00e9rt is felelek.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\u00c9tteremvezet\u0151k\u00e9nt nagy hangs\u00falyt fektetek a koll\u00e9g\u00e1kkal val\u00f3 kommunik\u00e1ci\u00f3ra is. A vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1s egy p\u00f6rg\u0151s szakma, de mindig seg\u00edt\u00fcnk egym\u00e1snak.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Az emberi \u00e9rt\u00e9k sz\u00e1momra a legfontosabb. Az sz\u00e1m\u00edt, hogy milyen emberek vagyunk \u00e9s milyen \u00e9rt\u00e9keket tudunk felfedezni m\u00e1sokban \u00e9s magunkban.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Van kedvenc pizz\u00e1d? Aj\u00e1nlan\u00e1l olyan pizz\u00e1t, amit szerinted mindenkinek meg kellene k\u00f3stolnia?\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sok kedvencem van. Az \u00e9tlapon fel is t\u00fcntetj\u00fck a s\u00e9f aj\u00e1nlat\u00e1t \u00e9s a d\u00edjnyertes pizz\u00e1kat. A vend\u00e9gek megk\u00f3stolhatj\u00e1k p\u00e9ld\u00e1ul az Oro Mediterraneo con Burrata \u00e9s a Maradona Napoli Eur\u00f3pa-bajnok pizz\u00e1inkat, a Campione del Mondo vil\u00e1gbajnok pizz\u00e1t \u00e9s a Michelin Class Michelin-d\u00edjas pizz\u00e1t is.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

\"\"Szerkeszt\u0151i megjegyz\u00e9s:<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

A Maradona Napoli pizz\u00e1t k\u00f3stoltam: oli\u0301vaolaj, friss ricotta, mozzarella, \u00e9s rukkola volt a felt\u00e9t, amelyet a narancslekva\u0301r, a szarvasgomba kre\u0301m \u00e9s a di\u00f3 \u00edzkombin\u00e1ci\u00f3ja koron\u00e1zott meg. Mivel veget\u00e1ri\u00e1nus vagyok, \u00edgy \u00e9n h\u00fasmentesen k\u00e9rtem a pizz\u00e1t, de az eredeti recept f\u0151tt sonk\u00e1t \u00e9s pancett\u00e1t is tartalmaz.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Mit tan\u00e1csoln\u00e1l a p\u00e1lyakezd\u0151 fiataloknak?\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Azt k\u00edv\u00e1nom a fiataloknak, hogy olyan szakm\u00e1t v\u00e1lasszanak, amit sz\u00edvvel-l\u00e9lekkel tudnak v\u00e9gezni. \u00cdgy lehetnek igaz\u00e1n \u00f6nmaguk, sikeresek \u00e9s boldogok.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Ha tal\u00e1lt\u00e1l egy szakm\u00e1t, amit tiszta sz\u00edvb\u0151l szeretsz csin\u00e1lni, m\u00e1r az \u00e9let nyertese vagy. Tanulj sokat \u00e9s legy\u00e9l a legjobb a szakm\u00e1dban!<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Te is mindig tanulsz valamit, most \u00e9ppen mit?<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Igen, folyamatosan k\u00e9pzem magamat. Most \u00e9ppen v\u00e1llalkoz\u00e1stant tanulok, nagy tud\u00e1s\u00fa szakmai tan\u00e1csad\u00f3kt\u00f3l. Szeretn\u00e9m m\u00e9g jobban er\u0151s\u00edteni az olasz nyelvtud\u00e1somat is. Szerencs\u00e9re van lehet\u0151s\u00e9gem gyakorolni, t\u00f6bb koll\u00e9g\u00e1val is napi szinten besz\u00e9lek olaszul. Tervben van tov\u00e1bb\u00e1 az angol \u00e9s a n\u00e9met nyelvtud\u00e1som fejleszt\u00e9se is.\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Milyen c\u00e9lokat t\u0171zt\u00e9l ki magad el\u00e9 a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e9vekre?<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Az \u00e9tterem fejleszt\u00e9s\u00e9n fogok tov\u00e1bbra is dolgozni, hogy m\u00e9g magasabb min\u0151s\u00e9get \u00e9s m\u00e9g autentikusabb \u00edzvil\u00e1got tudjunk ny\u00fajtani. Mindig van hova fejl\u0151dni, ez egy \u00e9leten \u00e1t tart. \u00c9s az \u00e9tterem fejleszt\u00e9s\u00e9vel egy\u00fctt a szervezet\u00fcnk is fejl\u0151dik. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\u00a0 A pizz\u00e1t szinte mindenki szereti. Neked hogyan indult a pizza ir\u00e1nti rajong\u00e1sod? Mi\u00e9rt pont erre specializ\u00e1l\u00f3dt\u00e1l? \u00a0…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":191851,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[3],"tags":[53888,53889,859,53890,107,106,105,53891,42,43,1546,863,53892,53893,3496,1984],"class_list":["post-191850","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-europa","tag-a-vilag-legjobb-pizzakeszitoje","tag-damu-laszlo","tag-etterem","tag-etteremvezeto","tag-eu","tag-europa","tag-europe","tag-forni-di-napoli","tag-hungarian","tag-magyar","tag-napolyi-pizza","tag-pizza","tag-pizzakeszites","tag-pizzamester","tag-pizzeria","tag-vilagbajnok"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/117014818198594835","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=191850"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/191850\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/191851"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=191850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=191850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=191850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}