{"id":214143,"date":"2026-08-19T16:39:11","date_gmt":"2026-08-19T16:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/214143\/"},"modified":"2026-08-19T16:39:11","modified_gmt":"2026-08-19T16:39:11","slug":"35-eve-kozos-szenvedelyunk-a-bor-jubileumra-keszul-a-budapest-bor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/214143\/","title":{"rendered":"35 \u00e9ve k\u00f6z\u00f6s szenved\u00e9ly\u00fcnk a bor \u2013 jubileumra k\u00e9sz\u00fcl a Budapest Bor"},"content":{"rendered":"<p>TrendFM, 2026. augusztus 19., 18:11<\/p>\n<p>A Budapest Borfesztiv\u00e1l 35 \u00e9ve a magyar borkult\u00fara meghat\u00e1roz\u00f3 tal\u00e1lkoz\u00e1si pontja, ahol a bor \u00f6sszek\u00f6ti a borvid\u00e9keket, a szakm\u00e1t \u00e9s a borrajong\u00f3kat, mik\u00f6zben \u00e9vr\u0151l \u00e9vre \u00faj, k\u00f6z\u00f6s \u00e9lm\u00e9nyek sz\u00fcletnek. A jubileumi Borfesztiv\u00e1l id\u00e9n meg\u00fajult id\u0151pontban, t\u00f6bb mint ezer borral \u00e9s pezsg\u0151vel, sz\u00f3rakoztat\u00f3 interakt\u00edv programokkal, az amerikai kontinens izgalmas borvid\u00e9keivel, k\u00fcl\u00f6nleges gasztron\u00f3miai k\u00edn\u00e1lattal \u00e9s eg\u00e9sz napos esem\u00e9nyekkel v\u00e1rja a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9get. <\/p>\n<p>A jubileumi \u00e9v t\u00f6bb \u00fajdons\u00e1got is hoz. A <a href=\"http:\/\/www.aborfesztival.hu\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">fesztiv\u00e1l<\/a> id\u00e9n el\u0151sz\u00f6r szerd\u00e1t\u00f3l szombatig, szeptember 9-12. k\u00f6z\u00f6tt v\u00e1rja a l\u00e1togat\u00f3kat.<\/p>\n<p>Hangol\u00f3dj a Borfesztiv\u00e1l ritmus\u00e1ra<\/p>\n<p>A Hal\u00e1sz\u00f3 gyerekek teraszon fel\u00e1ll\u00edtott MVM sz\u00ednpadon minden nap kisebb \u00e9s nagyobb form\u00e1ci\u00f3k ind\u00edtj\u00e1k a m\u0171sort: jazz, blues, folk \u00e9s pop st\u00edlusok v\u00e1ltj\u00e1k egym\u00e1st eg\u00e9szen estig. 19:30-kor feltekeredik a hanger\u0151, hiszen kezdet\u00fcket veszik a koncertek, \u00e9jszak\u00e1ba ny\u00fal\u00f3 partik.<\/p>\n<p>Szerd\u00e1n a ManGoRise nyitja az esti koncertsorozatot, energikus produkci\u00f3j\u00e1val hidat k\u00e9pezve az underground \u00e9s a mainstream pop k\u00f6z\u00f6tt. Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n a Beatles vil\u00e1g\u00e1ba utazhatunk a The Bits koncertj\u00e9n, m\u00edg p\u00e9nteken a Messessippi hozza el saj\u00e1tos zenei vil\u00e1g\u00e1t, amelyben a blues, a folk \u00e9s a rock magyar, \u00edr \u00e9s indi\u00e1n mot\u00edvumokkal tal\u00e1lkozik. A fesztiv\u00e1l z\u00e1r\u00f3est\u00e9j\u00e9n pedig a Dynamite Dudes rockabilly, blues \u00e9s rock and roll ritmusai h\u00edvj\u00e1k t\u00e1ncra a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9get.<\/p>\n<p>A koncertek ut\u00e1n 21 \u00f3r\u00e1t\u00f3l DJ-k veszik \u00e1t a sz\u00ednpadot, \u00e9s k\u00e9s\u0151 estig folytat\u00f3dik a buli.<\/p>\n<p>Mindek\u00f6zben a Csik\u00f3s udvarban a Jazzy sz\u00ednpad teremti meg az esti boroz\u00e1shoz ill\u0151 hangulatot. 19:30-t\u00f3l eg\u00e9szen z\u00e1r\u00e1sig gondosan v\u00e1logatott zen\u00e9k k\u00eds\u00e9rik a poh\u00e1rba ker\u00fcl\u0151 borokat: Szerd\u00e1n DJ LLeo, cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n Hadnagy Vilmos \u00e1ll a pult m\u00f6g\u00e9, p\u00e9nteken \u00e9s szombaton pedig a Get FUNKY Party \u00e9rkezik Suri Imr\u00e9vel \u00e9s Jazzkov\u00e1cs L\u00e1szl\u00f3val.<\/p>\n<p>Pop up bork\u00f3stol\u00f3k, sz\u00f3rakoztat\u00f3 szakm\u00e1zgat\u00e1s<\/p>\n<p>Minden nap k\u00e9t alkalommal bor\u00e1szok veszik \u00e1t a Jazzy sz\u00ednpadot a Csik\u00f3s udvarban, ahol vezetett k\u00f3stol\u00f3kon mutatj\u00e1k be boraikat \u00e9s borvid\u00e9k\u00fcket. A r\u00e9szv\u00e9tel ingyenes, regisztr\u00e1ci\u00f3ra sincs sz\u00fcks\u00e9g.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Borfesztival_2026_1.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\"\/><\/p>\n<p>A n\u00e9gy nap alatt t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt Demeter Csaba, a Streit-Z\u00e1gonyi Bor\u00e1szat, a Galagony\u00e1s Habz\u00f3m\u0171hely, Mikl\u00f3s Csabi, a Hars\u00e1nyi Pinc\u00e9szet, a BABITS Bor\u00e1szat \u00e9s a Petr\u00e1nyi Pince k\u00f3stol\u00f3i k\u00f6vetik egym\u00e1st, a programot pedig a Pomo d&#8217;Oro Methodo Classico \u00e9s Franciacorta bemutat\u00f3ja z\u00e1rja.<\/p>\n<p>Kvaterka: t\u00f6rt\u00e9netek egy poh\u00e1r mellett<\/p>\n<p>A Kvaterka n\u00e9gy napon \u00e1t k\u00edn\u00e1l k\u00f6tetlen tal\u00e1lkoz\u00e1sokat a bor \u00e9s a gasztron\u00f3mia vil\u00e1g\u00e1val. A besz\u00e9lget\u00e9sek \u00e9s k\u00f3stol\u00f3k sor\u00e1n bor\u00e1szok, szak\u00e9rt\u0151k \u00e9s ismert vend\u00e9gek osztj\u00e1k meg t\u00f6rt\u00e9neteiket, tapasztalataikat, mik\u00f6zben izgalmas borok \u00e9s hozz\u00e1juk p\u00e1ros\u00edtott \u00e9telek ker\u00fclnek a poharakba \u00e9s a t\u00e1ny\u00e9rokra.<\/p>\n<p>\u00daj kedvencek nyom\u00e1ban<\/p>\n<p>A VinAgora Nemzetk\u00f6zi Borversenyen kiemelked\u0151en szerepl\u0151 pinc\u00e9szetek a Hal\u00e1sz\u00f3 gyerekek teraszon, a VinAgora Felfedezettek standj\u00e1n kapnak bemutatkoz\u00e1si lehet\u0151s\u00e9get. Itt olyan bor\u00e1szatokkal lehet tal\u00e1lkozni, amelyek m\u00f6g\u00f6tt sokszor gener\u00e1ci\u00f3kon \u00e1t\u00edvel\u0151 t\u00f6rt\u00e9netek, k\u00fcl\u00f6nleges term\u0151helyek \u00e9s komoly szakmai eredm\u00e9nyek \u00e1llnak.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Borfesztival_2026_2.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\"\/><\/p>\n<p>A Fodor Borbirtokon p\u00e9ld\u00e1ul 1858 \u00f3ta \u00f6r\u00f6kl\u0151dik gener\u00e1ci\u00f3r\u00f3l gener\u00e1ci\u00f3ra a sz\u0151l\u0151 \u00e9s a bor szeretete Asz\u00f3f\u0151n. A Nimfeum Bor\u00e1szat a Badacsony vulkanikus karakter\u00e9t szeretn\u00e9 palackba z\u00e1rni, t\u00f6rt\u00e9nelmi pinc\u00e9j\u00e9ben \u00f6sszekapcsolva a borvid\u00e9k \u00f6r\u00f6ks\u00e9g\u00e9t a modern bork\u00e9sz\u00edt\u00e9ssel. A Pannonhalmi borvid\u00e9ken m\u0171k\u00f6d\u0151 TAR Pinc\u00e9szet t\u00f6bb \u00e9vtizedes tapasztalat\u00e1t korszer\u0171 technol\u00f3gi\u00e1val p\u00e1ros\u00edtja, m\u00edg a Sipos Borh\u00e1zban minden bornak saj\u00e1t t\u00f6rt\u00e9nete van.<\/p>\n<p>Egy poh\u00e1rban az amerikai kontinens<\/p>\n<p>A Budapest Borfesztiv\u00e1l sz\u00edve \u00fcgye a magyar bor, de a fesztiv\u00e1l \u00e9vr\u0151l \u00e9vre kinyit egy ablakot a vil\u00e1gra is.<\/p>\n<p>A Borfesztiv\u00e1l Kalifornia naps\u00fct\u00f6tte borvid\u00e9keit\u0151l az Andok magaslati sz\u0151l\u0151birtokain \u00e9s Uruguay atlanti hat\u00e1s\u00fa term\u0151helyein \u00e1t eg\u00e9szen Braz\u00edlia pezsg\u0151k\u00e9sz\u00edt\u0151 r\u00e9gi\u00f3j\u00e1ig kalauzol, hogy bemutassa az amerikai kontinens elt\u00e9r\u0151 kl\u00edm\u00e1j\u00e1t, gazdag hagyom\u00e1nyait, jellegzetes borait \u00e9s soksz\u00edn\u0171 borkult\u00far\u00e1j\u00e1t.<\/p>\n<p>Aki nemcsak barangolna a kontinens borai k\u00f6z\u00f6tt, hanem vezetett form\u00e1ban is elm\u00e9ly\u00fclne az \u00fajvil\u00e1g t\u00e9teleiben, n\u00e9gy tematikus k\u00f3stol\u00f3sor k\u00f6z\u00fcl v\u00e1laszthat. Kalifornia hord\u00f3\u00e9rlelt Chardonnay-i \u00e9s Cabernet sauvignonjai, az Andok Malbecjei, Chile friss Sauvignon blanc-jai, valamint a Schramsberg tradicion\u00e1lis elj\u00e1r\u00e1ssal k\u00e9sz\u00fcl\u0151 amerikai pezsg\u0151i k\u00fcl\u00f6n-k\u00fcl\u00f6n is egy-egy borutaz\u00e1st k\u00edn\u00e1lnak.<\/p>\n<p>A magyar bor jelene \u00e9s j\u00f6v\u0151je egy helyen<\/p>\n<p>A Magyar Bor Akad\u00e9mia k\u00fcldet\u00e9se megalakul\u00e1sa \u00f3ta a kultur\u00e1lt borfogyaszt\u00e1s n\u00e9pszer\u0171s\u00edt\u00e9se, valamint a magyar bor kultur\u00e1lis \u00e9rt\u00e9k\u00e9nek \u00e9s hagyom\u00e1nyainak meg\u0151rz\u00e9se. Kiemelt feladat\u00e1nak tekinti, hogy a fiatalabb gener\u00e1ci\u00f3k sz\u00e1m\u00e1ra is k\u00f6zelebb hozza a hazai borokat, \u00e9s er\u0151s\u00edtse azok rangj\u00e1t a gasztron\u00f3mi\u00e1ban. Cs\u00fct\u00f6rt\u00f6k\u00f6n \u00e9s p\u00e9nteken 17-20 k\u00f6z\u00f6tt a Magyar Bor Akad\u00e9mia standja el\u0151tt a kultur\u00e1lt borfogyaszt\u00e1sr\u00f3l sz\u00f3l\u00f3 el\u0151ad\u00e1sokon lehet r\u00e9szt venni.<\/p>\n<p>A Borfesztiv\u00e1l n\u00e9gy napja alatt az \u00c9v Bortermel\u0151i \u00e9s vend\u00e9geik mellett a Junibor Egyes\u00fclet bor\u00e1szai is bemutatkoznak, \u00edgy egy helyen tal\u00e1lkozik a magyar bor jelene \u00e9s j\u00f6v\u0151je.<\/p>\n<p>\u00daj bor\u00e1szatok, izgalmas felfedeznival\u00f3k<\/p>\n<p>Id\u00e9n t\u00f6bb bor\u00e1szat is \u00faj szerepl\u0151k\u00e9nt vagy meg\u00fajult koncepci\u00f3val mutatkozik be a Budapest Borfesztiv\u00e1l k\u00f6z\u00f6ns\u00e9g\u00e9nek. A Skrabski Bor\u00e1szat a Balatonudvari f\u00f6l\u00e9 emelked\u0151 Les-hegyr\u0151l \u00e9rkezik, ahol organikus szeml\u00e9lettel, spont\u00e1n erjeszt\u00e9ssel \u00e9s minim\u00e1lis beavatkoz\u00e1ssal k\u00e9sz\u00edtik boraikat. A fesztiv\u00e1lon deb\u00fct\u00e1l \u00faj Olaszrizling-v\u00e1logat\u00e1suk, de egy igazi ritkas\u00e1got is hoznak: a Bar\u00e1tcsuha egy filox\u00e9ra el\u0151tti r\u00e9gi sz\u0151l\u0151fajta, amelyb\u0151l ma kiz\u00e1r\u00f3lag \u0151k k\u00e9sz\u00edtenek bort. \u00c9rdemes lesz keresni d\u00edjnyertes Rajnai rizlingj\u00fcket is.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Borfesztival_2026_3.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\"\/><\/p>\n<p>Az egri Demeter Bor\u00e1szat hossz\u00fa \u00e9vek ut\u00e1n t\u00e9r vissza a rendezv\u00e9nyre, ez\u00fattal egy teljesen \u00faj m\u00e1rk\u00e1val. Az XY borcsal\u00e1d egyik meghat\u00e1roz\u00f3 t\u00e9tele a Provence hangulat\u00e1t \u00e9s \u00e9let\u00e9rz\u00e9s\u00e9t megid\u00e9z\u0151 XY Ros\u00e9, amely mellett Sauvignon blanc, valamint a Budapest Wine Selection feh\u00e9r- \u00e9s v\u00f6r\u00f6sbora is bemutatkozik.<\/p>\n<p>A Zichy Anna Pezsg\u0151h\u00e1z id\u00e9n el\u0151sz\u00f6r hozza el a fesztiv\u00e1lra a Zichy Anna Sparkling Lounge koncepci\u00f3j\u00e1t. Az eleg\u00e1ns tal\u00e1lkoz\u00f3helyen a tokaji terroir pezsg\u0151s arc\u00e1t ismerhetik meg a l\u00e1togat\u00f3k, ahol tradicion\u00e1lis pezsg\u0151k, k\u00f6nnyedebb bubor\u00e9kos t\u00e9telek \u00e9s v\u00e1logatott tokaji borok ker\u00fclnek a poharakba.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"TrendFM, 2026. augusztus 19., 18:11 A Budapest Borfesztiv\u00e1l 35 \u00e9ve a magyar borkult\u00fara meghat\u00e1roz\u00f3 tal\u00e1lkoz\u00e1si pontja, ahol a&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":214144,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[22],"tags":[11678,37062,73,56739,44,42,40,43,41,319],"class_list":["post-214143","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-budapest","tag-bor","tag-borfesztival","tag-budapest","tag-budapest-borfesztival","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-magyar","tag-magyarorszag","tag-program"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=214143"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214143\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=214143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=214143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=214143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}