{"id":214476,"date":"2026-08-19T23:36:10","date_gmt":"2026-08-19T23:36:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/214476\/"},"modified":"2026-08-19T23:36:10","modified_gmt":"2026-08-19T23:36:10","slug":"ennyibe-kerul-magyarorszag-tortaja-2026-ban-meglepoen-nagy-az-arkulonbseg-a-cukraszdak-kozott","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/214476\/","title":{"rendered":"Ennyibe ker\u00fcl Magyarorsz\u00e1g Tort\u00e1ja 2026-ban: meglep\u0151en nagy az \u00e1rk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g a cukr\u00e1szd\u00e1k k\u00f6z\u00f6tt"},"content":{"rendered":"

\t\t\t\t\t\t\tTrending<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t2026. augusztus 19.\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\tTrending<\/a><\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t 2026. augusztus 19.\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

\n\t\t\t\t\t\t\t\tAugusztus 20-t\u00f3l orsz\u00e1gszerte megk\u00f3stolhat\u00f3 a B\u00edborfeh\u00e9r \u00e9s a Szilvaf\u00e1cska is. Mindegyik orsz\u00e1gtorta ugyanazon hivatalos recept alapj\u00e1n k\u00e9sz\u00fcl, az \u00e1rak azonban nem egys\u00e9gesek: att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, melyik cukr\u00e1szd\u00e1t v\u00e1lasztjuk, egy szeletn\u00e9l t\u00f6bb sz\u00e1z, egy eg\u00e9sz tort\u00e1n\u00e1l pedig m\u00e1r t\u00f6bb ezer forintos k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g is lehet.\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

A B\u00edborfeh\u00e9r nyerte el 2026-ban a Magyarorsz\u00e1g Tort\u00e1ja c\u00edmet<\/a>, m\u00edg a hozz\u00e1adott cukor n\u00e9lk\u00fcl k\u00e9sz\u00fcl\u0151 Szilvaf\u00e1cska lett Magyarorsz\u00e1g Cukormentes Tort\u00e1ja. A Magyar Cukr\u00e1sz Ipartest\u00fclet\u00a0 t\u00e1j\u00e9koztat\u00e1sa szerint mindk\u00e9t gy\u0151ztes desszertet augusztus 20-t\u00f3l lehet megk\u00f3stolni az orsz\u00e1g sz\u00e1mos cukr\u00e1szd\u00e1j\u00e1ban, valamint Budapesten, a Magyar \u00cdzek Utc\u00e1j\u00e1ban.<\/p>\n

\"A<\/a><\/p>\n

\"A<\/p>\n

\nbiborfeher-orszag-torta3\n<\/p>\n

A gyulai K\u00e9zm\u0171ves Cukr\u00e1szda B\u00edborfeh\u00e9r fant\u00e1zianev\u0171 \u00e9dess\u00e9ge, Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja. Fot\u00f3: MTI\/Bodn\u00e1r Bogl\u00e1rka<\/p>\n

\nFot\u00f3 megoszt\u00e1sa:\n<\/p>\n

\"A<\/p>\n

\nbiborfeher-orszag-torta4\n<\/p>\n

A gyulai K\u00e9zm\u0171ves Cukr\u00e1szda B\u00edborfeh\u00e9r fant\u00e1zianev\u0171 \u00e9dess\u00e9ge, Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja. Fot\u00f3: MTI\/Bodn\u00e1r Bogl\u00e1rka<\/p>\n

\nFot\u00f3 megoszt\u00e1sa:\n<\/p>\n

\"A<\/p>\n

\nbiborfeher-orszag-torta2\n<\/p>\n

A gyulai K\u00e9zm\u0171ves Cukr\u00e1szda B\u00edborfeh\u00e9r fant\u00e1zianev\u0171 \u00e9dess\u00e9ge, Magyarorsz\u00e1g tort\u00e1ja. Fot\u00f3: MTI\/Bodn\u00e1r Bogl\u00e1rka<\/p>\n

\nFot\u00f3 megoszt\u00e1sa:\n<\/p>\n

\"A<\/p>\n

\nszilvafacska-cukormentes-torta\n<\/p>\n

A balatongy\u00f6r\u00f6ki Promen\u00e1d K\u00e1v\u00e9h\u00e1z Szilvaf\u00e1cska desszertje Magyarorsz\u00e1g cukormentes tort\u00e1ja. Fot\u00f3: MTI\/Bodn\u00e1r Bogl\u00e1rka<\/p>\n

\nFot\u00f3 megoszt\u00e1sa:\n<\/p>\n

Aki azonban v\u00e1s\u00e1rl\u00e1s el\u0151tt csak azt szeretn\u00e9 megtudni, hogy mennyibe ker\u00fcl az orsz\u00e1gtorta, nem kap egyetlen v\u00e1laszt. A Magyar \u00cdzek Utc\u00e1j\u00e1t lesz\u00e1m\u00edtva \u2013 ahol mindk\u00e9t gy\u0151ztes torta 1950 forintba ker\u00fcl szeletenk\u00e9nt \u2013 nincs ugyanis egys\u00e9ges orsz\u00e1gos fogyaszt\u00f3i \u00e1r. Az \u00e1ltalunk ellen\u0151rz\u00f6tt cukr\u00e1szd\u00e1k \u00e1rai pedig azt mutatj\u00e1k, hogy \u00e9rezhet\u0151 k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9gek alakultak ki.<\/p>\n

Mennyibe ker\u00fcl egy szelet B\u00edborfeh\u00e9r?<\/p>\n

A B\u00edborfeh\u00e9r eset\u00e9ben az \u00e1ltalunk ellen\u0151rz\u00f6tt nyilv\u00e1nos \u00e1rak k\u00f6z\u00f6tt 260 forintos k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get tal\u00e1ltunk egyetlen szeletn\u00e9l.<\/p>\n

A m\u00e1r nyilv\u00e1noss\u00e1gra hozott cukr\u00e1szdai \u00e1rak alapj\u00e1n p\u00e9ld\u00e1ul:<\/p>\n

egy debreceni cukr\u00e1szdah\u00e1l\u00f3zatn\u00e1l 1690 forint egy szelet B\u00edborfeh\u00e9r;
\negy budapesti cukr\u00e1szd\u00e1ban 1800 forintot k\u00e9rnek \u00e9rte;
\negy Pest megyei cukr\u00e1szd\u00e1ban h\u00e1rom szelet 5500 forint, vagyis egy szeletre vet\u00edtve k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 1833 forint;
\negy \u00e9rdi cukr\u00e1szd\u00e1ban, valamint egy t\u00f6bb budapesti \u00fczlettel rendelkez\u0151 cukr\u00e1szd\u00e1n\u00e1l 1950 forintba ker\u00fcl egy szelet.<\/p>\n

Vagyis ugyanaz\u00e9rt a B\u00edborfeh\u00e9r-szelet\u00e9rt 1690 \u00e9s 1950 forint k\u00f6z\u00f6tti \u00f6sszeget k\u00e9rnek az \u00e1ltalunk ellen\u0151rz\u00f6tt helyeken. A legmagasabb \u00e9s legalacsonyabb \u00e1r k\u00f6z\u00f6tt 260 forint a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g, ami a legolcs\u00f3bb \u00e1rhoz k\u00e9pest t\u00f6bb mint 15 sz\u00e1zal\u00e9kos elt\u00e9r\u00e9s.<\/p>\n

A B\u00edborfeh\u00e9r egyszerre gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s, savanyk\u00e1s \u00e9s kr\u00e9mes \u00edzvil\u00e1g\u00fa torta. Az alapj\u00e1t az erdei bogy\u00f3s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k, a pir\u00edtott mandula, a r\u00f6g\u00f6s t\u00far\u00f3 \u00e9s a selymes tejf\u00f6l\u00f6s mousse adj\u00e1k, amelyeket \u00e9des feketeribizlibor eg\u00e9sz\u00edt ki. A desszertben emellett csokol\u00e1d\u00e9, van\u00edlia \u00e9s citrom is megjelenik, a tetej\u00e9re pedig liofiliz\u00e1lt m\u00e1lna ker\u00fcl. A v\u00e9geredm\u00e9ny egyszerre savanyk\u00e1s \u00e9s kifinomult, a hagyom\u00e1nyos magyar tejterm\u00e9keket modern cukr\u00e1szati megold\u00e1sokkal \u00f6tv\u00f6zi.<\/p>\n

Mennyibe ker\u00fcl egy szelet Szilvaf\u00e1cska?<\/p>\n

M\u00e9g nagyobb a sz\u00f3r\u00e1s Magyarorsz\u00e1g Cukormentes Tort\u00e1j\u00e1n\u00e1l. A Szilvaf\u00e1cska eset\u00e9ben 1600 \u00e9s 1950 forint k\u00f6z\u00f6tti szelet\u00e1rakat tal\u00e1ltunk, vagyis k\u00e9t cukr\u00e1szda k\u00f6z\u00f6tt ak\u00e1r 350 forint is lehet a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g.<\/p>\n

Az ellen\u0151rz\u00f6tt \u00e1rak alapj\u00e1n:<\/p>\n

egy budapesti cukr\u00e1szd\u00e1ban 1600 forint egy szelet Szilvaf\u00e1cska;
\negy debreceni cukr\u00e1szdah\u00e1l\u00f3zatn\u00e1l 1690 forintot k\u00e9rnek \u00e9rte;
\negy Pest megyei cukr\u00e1szd\u00e1ban h\u00e1rom szelet 5500 forint, ami k\u00f6r\u00fclbel\u00fcl 1833 forintos szelet\u00e1rnak felel meg;
\negy \u00e9rdi cukr\u00e1szd\u00e1ban \u00e9s egy t\u00f6bb budapesti \u00fczlettel rendelkez\u0151 cukr\u00e1szd\u00e1n\u00e1l 1950 forint egy szelet.<\/p>\n

A k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g teh\u00e1t itt m\u00e1r 350 forint szeletenk\u00e9nt: a 1950 forintos \u00e1r t\u00f6bb mint 21 sz\u00e1zal\u00e9kkal magasabb az \u00e1ltalunk tal\u00e1lt 1600 forintos legalacsonyabb \u00e1rn\u00e1l.<\/p>\n

A Szilvaf\u00e1cska \u0151sziesebb, nosztalgikusabb \u00edzvil\u00e1got k\u00e9pvisel: k\u00f6z\u00e9ppontj\u00e1ban a zamatos szilva \u00e1ll, amelyhez di\u00f3 \u00e9s tejcsokol\u00e1d\u00e9 t\u00e1rsul. A r\u00e9tegeket k\u00f6nny\u0171, fah\u00e9jas mousse fogja \u00f6ssze, a z\u00f6ld tea pedig friss, enyh\u00e9n fanyar karaktert ad a tort\u00e1nak. A k\u00e9sz\u00edt\u0151k a nagymama kertj\u00e9nek, az \u00e9rett szilv\u00e1nak \u00e9s a frissen f\u0151tt lekv\u00e1rnak az eml\u00e9k\u00e9t akart\u00e1k modern form\u00e1ban visszaadni. A torta hozz\u00e1adott cukor n\u00e9lk\u00fcl k\u00e9sz\u00fcl.<\/p>\n

Eg\u00e9sz B\u00edborfeh\u00e9r: ugyanaz a 16 szeletes torta 7000 forinttal is t\u00f6bbe ker\u00fclhet<\/p>\n

M\u00e9g l\u00e1tv\u00e1nyosabb az elt\u00e9r\u00e9s, ha nem egy szeletet, hanem eg\u00e9sz tort\u00e1t v\u00e1s\u00e1roln\u00e1nk. Itt \u00e9rdemes azonos szeletsz\u00e1m\u00fa tort\u00e1kat \u00f6sszevetni, hiszen csak \u00edgy der\u00fcl ki, mekkora a t\u00e9nyleges \u00e1rk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g.<\/p>\n

A B\u00edborfeh\u00e9r 16 szeletes v\u00e1ltozat\u00e1n\u00e1l p\u00e9ld\u00e1ul:<\/p>\n

egy p\u00e1pai cukr\u00e1szd\u00e1ban 22 000 forint az \u00e1r;
\negy budapesti cukr\u00e1szd\u00e1ban 28 800 forintot k\u00e9rnek \u00e9rte;
\negy Pest megyei cukr\u00e1szd\u00e1ban pedig 29 000 forintba ker\u00fcl ugyanez a 16 szeletes m\u00e9ret.<\/p>\n

Ez azt jelenti, hogy ugyanaz\u00e9rt a 16 szeletes B\u00edborfeh\u00e9r\u00e9rt 7000 forinttal fizethet\u00fcnk t\u00f6bbet att\u00f3l f\u00fcgg\u0151en, hol v\u00e1s\u00e1rolunk. A 22 \u00e9s 29 ezer forintos \u00e1r k\u00f6z\u00f6tt k\u00f6zel 32 sz\u00e1zal\u00e9kos elt\u00e9r\u00e9s van.<\/p>\n

M\u00e1s m\u00e9retekn\u00e9l is jelent\u0151s \u00f6sszegekr\u0151l van sz\u00f3. Egy debreceni cukr\u00e1szdah\u00e1l\u00f3zatn\u00e1l a 10 szeletes B\u00edborfeh\u00e9r 13 900 forint, a 24 szeletes pedig 28 900 forint. Egy budapesti cukr\u00e1szd\u00e1ban a kisebb, 8 szeletes v\u00e1ltozat 14 400 forint.<\/p>\n

Az eg\u00e9sz Szilvaf\u00e1csk\u00e1n\u00e1l is t\u00f6bb ezer forint a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g<\/p>\n

Hasonl\u00f3 k\u00e9p rajzol\u00f3dik ki a cukormentes Szilvaf\u00e1csk\u00e1n\u00e1l is.<\/p>\n

A 16 szeletes torta:<\/p>\n

egy p\u00e1pai cukr\u00e1szd\u00e1ban 22 000 forintba ker\u00fcl;
\negy budapesti cukr\u00e1szd\u00e1ban 25 600 forint;
\negy Pest megyei cukr\u00e1szd\u00e1ban pedig 29 000 forint\u00e9rt rendelhet\u0151.<\/p>\n

A legalacsonyabb \u00e9s a legmagasabb ellen\u0151rz\u00f6tt 16 szeletes \u00e1r k\u00f6z\u00f6tt teh\u00e1t itt is 7000 forint a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g, vagyis a dr\u00e1g\u00e1bb helyen csaknem harmad\u00e1val ker\u00fcl t\u00f6bbe ugyanaz a m\u00e9ret.<\/p>\n

Egy debreceni cukr\u00e1szdah\u00e1l\u00f3zatn\u00e1l a 10 szeletes Szilvaf\u00e1cska 13 900, a 24 szeletes 28 900 forintba ker\u00fcl.<\/p>\n

Egy \u00e9rdi cukr\u00e1szda mindk\u00e9t 2026-os gy\u0151ztes eg\u00e9sz tort\u00e1j\u00e1t 32 ezer forintos \u00e1ron hirdeti. A honlapon ugyanakkor a 2026-os term\u00e9kekn\u00e9l nem t\u00fcntetik fel egy\u00e9rtelm\u0171en a szeletsz\u00e1mot, ez\u00e9rt ezt az \u00e1rat nem vett\u00fck bele a 16 szeletes tort\u00e1k k\u00f6zvetlen \u00f6sszehasonl\u00edt\u00e1s\u00e1ba.<\/p>\n

Hol kaphat\u00f3 Magyarorsz\u00e1g Tort\u00e1ja 2026-ban?<\/p>\n

A B\u00edborfeh\u00e9r \u00e9s a Szilvaf\u00e1cska augusztus 20-t\u00f3l ker\u00fclhet a k\u00f6z\u00f6ns\u00e9g el\u00e9. A Magyar Cukr\u00e1sz Ipartest\u00fclet t\u00e9rk\u00e9pes keres\u0151t is k\u00e9sz\u00edtett: itt lehet megkeresni azokat a cukr\u00e1szd\u00e1kat, amelyek hivatalosan \u00e1rus\u00edtj\u00e1k a 2026-os Magyarorsz\u00e1g Tort\u00e1j\u00e1t, illetve Magyarorsz\u00e1g Cukormentes Tort\u00e1j\u00e1t 2026-ban<\/a>.<\/p>\n

Indul\u00e1s el\u0151tt azonban \u00e9rdemes nemcsak azt ellen\u0151rizni, hogy a kiv\u00e1lasztott cukr\u00e1szda szerepel-e az \u00e1rus\u00edt\u00f3helyek k\u00f6z\u00f6tt, hanem az aktu\u00e1lis \u00e1rr\u00f3l \u00e9s a k\u00e9szletr\u0151l is k\u00f6zvetlen\u00fcl \u00e9rdekl\u0151dni. Az \u00e1rlist\u00e1k alapj\u00e1n ugyanis egyetlen szeletn\u00e9l n\u00e9h\u00e1ny sz\u00e1z forint, egy 16 szeletes eg\u00e9sz tort\u00e1n\u00e1l pedig m\u00e1r t\u00f6bb ezer forint lehet a k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9g.<\/p>\n

Mi lehet az oka az \u00e1rk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9geknek?<\/p>\n

Az elt\u00e9r\u0151 \u00e1rak m\u00f6g\u00f6tt t\u00f6bb t\u00e9nyez\u0151 is \u00e1llhat, m\u00e9g akkor is, ha az orsz\u00e1gtort\u00e1k mindenhol ugyanazon hivatalos recept alapj\u00e1n k\u00e9sz\u00fclnek.<\/p>\n

A cukr\u00e1szd\u00e1k elt\u00e9r\u0151 \u00e1ron szerezhetik be az alapanyagokat, k\u00fcl\u00f6nb\u00f6zhetnek a b\u00e9rk\u00f6lts\u00e9geik \u00e9s m\u00e1s m\u0171k\u00f6d\u00e9si kiad\u00e1saik, valamint az alkalmazott \u00e1rr\u00e9s \u00e9s haszonkulcs is.<\/p>\n

Egy nagyobb forgalm\u00fa \u00fczlet p\u00e9ld\u00e1ul kedvez\u0151bb beszerz\u00e9si \u00e1rakat \u00e9rhet el, mik\u00f6zben egy magasabb b\u00e9r- vagy rezsik\u00f6lts\u00e9ggel m\u0171k\u00f6d\u0151 cukr\u00e1szd\u00e1nak nagyobb \u00f6sszeget kell be\u00e9p\u00edtenie az elad\u00e1si \u00e1rba.<\/p>\n

A 2026-os orsz\u00e1gtort\u00e1k k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9hez a cukr\u00e1szd\u00e1knak el\u0151bb jelentkezni\u00fck kell az ipartest\u00fcletn\u00e9l, majd egy nyilatkozat ut\u00e1n megkapj\u00e1k a v\u00e9dett receptet \u00e9s technol\u00f3giai le\u00edr\u00e1st, amelyet pontosan be kell tartaniuk. A c\u00e9l, hogy a B\u00edborfeh\u00e9r \u00e9s a Szilvaf\u00e1cska minden hivatalos \u00e1rus\u00edt\u00f3helyen azonos min\u0151s\u00e9gben k\u00e9sz\u00fclj\u00f6n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Trending 2026. augusztus 19. Trending 2026. augusztus 19. Augusztus 20-t\u00f3l orsz\u00e1gszerte megk\u00f3stolhat\u00f3 a B\u00edborfeh\u00e9r \u00e9s a Szilvaf\u00e1cska is.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":214477,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[6],"tags":[5338,2559,44,42,40,43,41,57935,1100],"class_list":["post-214476","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-magyarorszag","tag-arak","tag-cukraszda","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-magyar","tag-magyarorszag","tag-magyarorszag-tortaja","tag-trending"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/117124804857299686","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214476","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=214476"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/214476\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/214477"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=214476"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=214476"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=214476"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}