{"id":216186,"date":"2026-08-21T15:05:14","date_gmt":"2026-08-21T15:05:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/216186\/"},"modified":"2026-08-21T15:05:14","modified_gmt":"2026-08-21T15:05:14","slug":"index-tudomany-hivatalos-harci-elelmiszerre-nyilvanitottak-a-fagyit-amerikaban-mire-az-olaszok-be-akartak-tiltani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/216186\/","title":{"rendered":"Index &#8211; Tudom\u00e1ny &#8211; Hivatalos harci \u00e9lelmiszerr\u00e9 nyilv\u00e1n\u00edtott\u00e1k a fagyit Amerik\u00e1ban \u2013 mire az olaszok be akart\u00e1k tiltani"},"content":{"rendered":"<p>T\u00fal\u00e9l\u0151k <a href=\"https:\/\/www.navy.mil\/DesktopModules\/ArticleCS\/Print.aspx?Article=2254447&amp;ModuleId=523&amp;PortalId=1\" id=\"hyperlink_e5500417adc804da94b91728ae0aca78\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">besz\u00e1mol\u00f3i szerint<\/a> amikor jap\u00e1n torped\u00f3k kil\u0151tt\u00e9k az amerikai hadiflotta m\u00e1sodik legnagyobb rep\u00fcl\u0151g\u00e9p-hordoz\u00f3j\u00e1t, az USS Lexingtont, mik\u00f6zben a leg\u00e9nys\u00e9g a haj\u00f3 elhagy\u00e1s\u00e1ra k\u00e9sz\u00fclt, a lassan s\u00fcllyed\u0151 anyahaj\u00f3 matr\u00f3zai t\u0171zbalt\u00e1val bet\u00f6rtek a kantin fagyaszt\u00f3j\u00e1ba, \u00e9s sisakjukban anan\u00e1szfagyit vittek a t\u00e1rsaiknak. Sisakjukb\u00f3l kanalazt\u00e1k ki a finoms\u00e1got, majd tiszt\u00e1ra nyalt\u00e1k, miel\u0151tt leereszkedtek volna a ment\u0151cs\u00f3nakokba a Csendes-\u00f3ce\u00e1non.\u00a0<\/p>\n<p>De ez semmi: az amerikai neh\u00e9zbomb\u00e1z\u00f3k leg\u00e9nys\u00e9ge r\u00e1j\u00f6tt, hogy ellens\u00e9ges ter\u00fclet felett is tudnak fagylaltot k\u00e9sz\u00edteni \u00fagy, hogy a bevet\u00e9sek el\u0151tt a fagyialapot (tejpor, cukor, \u00edzes\u00edt\u0151k) l\u0151szeres dobozokba vagy tart\u00e1lyokba \u00f6nt\u00f6tt\u00e9k, majd r\u00f6gz\u00edtett\u00e9k a rep\u00fcl\u0151g\u00e9p f\u0171tetlen, annak h\u00e1ts\u00f3 r\u00e9szeiben vagy a l\u00f6v\u00e9sztoronyban. T\u00f6bb ezer m\u00e9teres magass\u00e1gban a fagypont alatti h\u0151m\u00e9rs\u00e9klet megfagyasztotta, a rep\u00fcl\u0151g\u00e9p motorj\u00e1nak folyamatos r\u00e1zk\u00f3d\u00e1sa, a turbulencia \u00e9s leveg\u0151ben bek\u00f6vetkezett robban\u00e1sok pedig t\u00f6k\u00e9letesen <a href=\"https:\/\/web.archive.org\/web\/20170807074442if_\/https:\/\/www.theatlantic.com\/health\/archive\/2017\/08\/ice-cream-military\/535980\/\" id=\"hyperlink_7407724bf67c88f2bd9cd418e007a539\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">kr\u00e9mesre r\u00e1zt\u00e1k (k\u00f6p\u00fclt\u00e9k) a massz\u00e1t<\/a>.<\/p>\n<p>Mire vissza\u00e9rtek a b\u00e1zisra, elk\u00e9sz\u00fclt a j\u00f3l meg\u00e9rdemelt jutalom.<\/p>\n<p>Mindez a m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa idej\u00e9n t\u00f6rt\u00e9nt, amikor az Egyes\u00fclt \u00c1llamok hadvezet\u00e9se a fagylaltot hivatalos harci \u00e9lelmiszerr\u00e9 (morale food) nyilv\u00e1n\u00edtotta, hogy n\u00f6velje a katon\u00e1k harci mor\u00e1lj\u00e1t. Mivel a h\u00e1torsz\u00e1gban a tejet \u00e9s a cukrot szigor\u00faan adagolt\u00e1k, a polg\u00e1ri lakoss\u00e1gnak kevesebbel kellett be\u00e9rnie, de a fronton szolg\u00e1l\u00f3 katon\u00e1k sz\u00e1m\u00e1ra elk\u00e9peszt\u0151 logisztikai brav\u00farokkal biztos\u00edtott\u00e1k a folyamatos fagyiell\u00e1t\u00e1st.\u00a0<\/p>\n<p>                        Amerika titkos fegyvere<\/p>\n<p>Strat\u00e9giai \u00e9lelmiszer volt teh\u00e1t a fagylalt \u00e9s jelent\u0151s szerepet j\u00e1tszott az USA h\u00e1bor\u00fas er\u0151fesz\u00edt\u00e9seiben. Annyira hittek benne, hogy az amerikai haditenger\u00e9szet hadrendbe \u00e1ll\u00edtott h\u00e1rom, vasbetonb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt hatalmas h\u0171t\u0151b\u00e1rk\u00e1t (BRL), amelyben nemcsak h\u00fast \u00e9s z\u00f6lds\u00e9geket fagyasztottak le \u00e9s t\u00e1roltak, hanem \u00fasz\u00f3 fagylaltgy\u00e1rakk\u00e9nt (ice cream barges) is funkcion\u00e1ltak. Motor n\u00e9lk\u00fcl vontatt\u00e1k a Csendes-\u00f3ce\u00e1non az anyahaj\u00f3k \u00e9s rombol\u00f3k ut\u00e1n.<\/p>\n<p>Egy-egy ilyen betonb\u00e1rka \u00f3r\u00e1nk\u00e9nt t\u00f6bb sz\u00e1z liter, naponta pedig csaknem \u00f6t tonna fagylaltot volt k\u00e9pes legy\u00e1rtani \u00e9s t\u00e1rolni a matr\u00f3zok sz\u00e1m\u00e1ra.<\/p>\n<p>De a k\u00f3rh\u00e1zakban is n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlennek tartott\u00e1k a fagyit.\u00a0Orvosok hat\u00e1rozottan \u00e1ll\u00edtott\u00e1k, hogy a sebes\u00fclteket lenyugtatja a fagylalt.\u00a0Nem is \u00f6nmag\u00e1ban az \u00edzek, hanem a b\u00e9k\u00e9s nosztalgia hatott legink\u00e1bb, az els\u0151 a gyermekkori eml\u00e9kek\u00e9, a biztons\u00e1g \u00e9s az \u00e1rtatlans\u00e1g \u00e9rz\u00e9se, a ny\u00e1ri vak\u00e1ci\u00f3k felejthetetlen hangulata.<\/p>\n<p>                        <img decoding=\"async\" id=\"kep_szerkfoto_image_71102257\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/71102257_08891c2a3f65e3d0c0813aa80b030c1d_wm.jpg\" loading=\"lazy\" alt=\"Egy 1945-\u00f6s hirdet\u00e9s, amely a fagylaltos betonb\u00e1rk\u00e1t \u00edrja le\" data-image_width=\"600\" data-image_height=\"884\"\/>Egy 1945-\u00f6s hirdet\u00e9s, amely a fagylaltos betonb\u00e1rk\u00e1t \u00edrja le<\/p>\n<p>Fot\u00f3: Wikipedia<\/p>\n<p>Hab a fagylalton, hogy egy \u00e9vtizeddel k\u00e9s\u0151bb, a koreai h\u00e1bor\u00fa alatt, egy bizonyos Lewis B. Puller t\u00e1bornok megpr\u00f3b\u00e1lta meggy\u0151zni a Pentagont arr\u00f3l, hogy a fagylalt \u201en\u0151ies kaja\u201d, \u00e9s hogy a csapatok kem\u00e9nyebbek lenn\u00e9nek, ha az amerikai kult\u00fara m\u00e1s prominens term\u00e9keit, nevezetesen s\u00f6rt \u00e9s whiskyt fogyasztan\u00e1k. A Pentagon hivatalos nyilatkozattal v\u00e1laszolt, amelyben hat\u00e1rozottan elutas\u00edtotta az alkoholt, \u00e9s\u00a0el\u0151\u00edrta, hogy a katon\u00e1k hetente legal\u00e1bb h\u00e1romszor kapjanak fagyit.\u00a0<\/p>\n<p>                        Mussolini pedig betiltotta?<\/p>\n<p>M\u00edg az amerikai katon\u00e1knak a mor\u00e1l fenntart\u00e1s\u00e1ra tonnasz\u00e1mra gy\u00e1rtott\u00e1k, Mussolini Olaszorsz\u00e1g\u00e1ban szigor\u00fa korl\u00e1toz\u00e1sokat vezettek be a fagyira, aminek h\u00e1tter\u00e9ben a s\u00falyos nyersanyaghi\u00e1ny \u00e1llt. Mussolini korm\u00e1nya a fagylaltot sz\u00fcks\u00e9gtelen luxuscikknek min\u0151s\u00edtette.<\/p>\n<p>\u00dagy v\u00e9lt\u00e9k, a h\u00e1bor\u00fas id\u0151kben a tej, a tejsz\u00edn \u00e9s a cukor nem pazarolhat\u00f3 el \u00e9dess\u00e9gekre,<\/p>\n<p>ezeket kiz\u00e1r\u00f3lag a lakoss\u00e1g n\u00e9lk\u00fcl\u00f6zhetetlen alap\u00e9lelmez\u00e9s\u00e9re \u00e9s a katon\u00e1k ell\u00e1t\u00e1s\u00e1ra lehet felhaszn\u00e1lni. Ahogy fokoz\u00f3dott a h\u00e1bor\u00fas helyzet, a rezsim teljesen megtiltotta a val\u00f3di tejsz\u00ednes \u00e9s tejes fagylaltok \u00e1rus\u00edt\u00e1s\u00e1t a polg\u00e1ri lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1ra. A cukr\u00e1szd\u00e1kban \u00e9s k\u00e1v\u00e9z\u00f3kban t\u00f6rv\u00e9nybe \u00fctk\u00f6z\u00f6tt klasszikus fagyit m\u00e9rni, a fasiszta rend\u0151rs\u00e9g pedig val\u00f3s\u00e1gos hajt\u00f3vad\u00e1szatot ind\u00edtott a cukr\u00e1szd\u00e1k ellen, amelyek titokban m\u00e9gis kr\u00e9mes \u00e9dess\u00e9geket k\u00edn\u00e1ltak a bomb\u00e1z\u00e1sok alatt \u00e1ll\u00f3 v\u00e1rosokban.<\/p>\n<p>Nos, mindez, ebben a form\u00e1ban, csak egy m\u00edtosz, v\u00e1rosi legenda,\u00a0nincs ugyanis hiteles t\u00f6rt\u00e9nelmi bizony\u00edt\u00e9k arra, hogy Benito Mussolini teljess\u00e9ggel megtiltotta volna a tejsz\u00ednes vagy tejes fagylaltok \u00e1rus\u00edt\u00e1s\u00e1t a polg\u00e1ri lakoss\u00e1gnak. Az viszont igaz, hogy a h\u00e1bor\u00fas \u00e9vekben bevezetett \u00e9lelmiszerjegyek \u00e9s a s\u00falyos cukor-, tej-, valamint tejsz\u00ednhi\u00e1ny miatt a cukr\u00e1szd\u00e1k \u00e9s fagylaltoz\u00f3k nem jutottak hozz\u00e1 elegend\u0151 alapanyaghoz, ez\u00e9rt nem tudtak hagyom\u00e1nyos olasz (tejes) fagylaltokat el\u0151\u00e1ll\u00edtani.<\/p>\n<p>A h\u00e1bor\u00fa cs\u00facs\u00e1n jobb h\u00edj\u00e1n \u0151sfagyikkal (hamis gelat\u00f3val), gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6s vizes s\u00f6rbettel\/granit\u00e1val kellett be\u00e9rni\u00fck az olaszoknak. Mik\u00f6zben Mussolini m\u00e1sra sz\u00e1nta a kincset \u00e9r\u0151 tejet: t\u00e1mogat\u00e1s\u00e1val fejlesztett\u00e9k ki a Lanital nev\u0171 textilanyagot, amely tej kazeinj\u00e9b\u0151l el\u0151\u00e1ll\u00edtott szintetikus gyapj\u00fa (m\u0171sz\u00e1l) volt. Ebb\u0151l varrtak egyenruh\u00e1kat a katon\u00e1knak.\u00a0<\/p>\n<p>                        Feketelist\u00e1ra ker\u00fclt a t\u00e9szta<\/p>\n<p>Az, hogy elterjedhetett, hogy a fagyi feketelist\u00e1ra ker\u00fclt, annak val\u00f3s alapja volt: Il Duce (Mussolini) ugyanis az 1920-as \u00e9s 1930-as \u00e9vekben olyat l\u00e9pett, amivel sem el\u0151tte, sem ut\u00e1na nem mert pr\u00f3b\u00e1lkozni senki:<\/p>\n<p>Mivel It\u00e1lia gabon\u00e1b\u00f3l t\u00e1volr\u00f3l sem volt \u00f6nell\u00e1t\u00f3, \u00e9s az 1929-ben kezd\u0151d\u0151 gazdas\u00e1gi vil\u00e1gv\u00e1ls\u00e1g, valamint az 1935-\u00f6s eti\u00f3piai inv\u00e1zi\u00f3 miatt az orsz\u00e1gra kir\u00f3tt n\u00e9psz\u00f6vets\u00e9gi szankci\u00f3k miatt az importgabona \u00e1ra az egekbe sz\u00f6k\u00f6tt, Il Duce ez\u00e9rt meghirdette az \u00f6nell\u00e1t\u00e1s doktr\u00edn\u00e1j\u00e1t (\u201eolasz \u00e9lelmiszert az olaszoknak\u201d), amit forradalmi gasztro-propagandakamp\u00e1nnyal t\u00e1lalt a megh\u00f6kkent lakoss\u00e1gnak. Ez volt A nagy t\u00e9sztah\u00e1bor\u00fa (La battaglia del grano), \u00e9s a korm\u00e1ny megalap\u00edtotta a Nemzeti Rizstan\u00e1csot (Ente Nazionale dei Risi).<\/p>\n<p>Az olasz futurizmus atyja, az avantg\u00e1rd \u00edr\u00f3, Filippo Tommaso Marinetti szenved\u00e9lyes ki\u00e1ltv\u00e1nyban \u00e9s <a href=\"https:\/\/apollo-magazine.com\/f-t-marinetti-futurist-cookbook\/%20\" id=\"hyperlink_a99773b97ec4c8d0a842f887b45644cd\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">avantg\u00e1rd rizses szak\u00e1csk\u00f6nnyvel<\/a> sietett Mussolini seg\u00edts\u00e9g\u00e9re, \u00e9s lefektette a kulin\u00e1ris forradalom alapt\u00e9ziseit.<\/p>\n<p>a f\u0151tt t\u00e9szta tuny\u00e1v\u00e1 tesz, fizikailag elgyeng\u00edt, a t\u00e9sztaev\u00e9s a felel\u0151s a letargi\u00e1\u00e9rt \u00e9s a depresszi\u00f3\u00e9rt\u00a0\u2013 az\u00e9rt, mert r\u00e1g\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl lenyelik. Az igazi harcosok nem esznek t\u00e9szt\u00e1t, \u00e9s a n\u0151k sem szeretik a t\u00e9sztazab\u00e1l\u00f3 f\u00e9rfiakat, mert akinek t\u00e9szt\u00e1val van teli a hasa, az nem lehet j\u00f3 szeret\u0151, \u00e9s nem is igazi f\u00e9rfi.<\/p>\n<p>Nagy j\u00f3indulattal is, m\u00e9rs\u00e9kelten ment csak \u00e1t a felhev\u00fclt rizsforradalmi \u00fczenet. A rizott\u00f3n k\u00edv\u00fcl az olasz n\u0151k tettek a rizsre a konyh\u00e1kban, ny\u00edltan tov\u00e1bb k\u00e9sz\u00edtett\u00e9k a t\u00e9szt\u00e1t \u201eal dente\u201d, vil\u00e1goss\u00e1 t\u00e9ve, hogy az olasz lelket m\u00e9g a R\u00f3mai Birodalmat visszahozni akar\u00f3 Duce sem tudja megt\u00f6rni. A t\u00e9szt\u00e1j\u00e1r\u00f3l h\u00edres N\u00e1poly polg\u00e1rmestere pedig hat\u00e1rozottan kijelentette, hogy \u201eaz angyalok a Paradicsomban csakis c\u00e9rnamet\u00e9ltes al pomodor\u00f3t esznek\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/dex.hu\/x.php?id=googlepref_desktop&amp;url=https:\/\/google.com\/preferences\/source?q=https:\/\/index.hu\" class=\"google-pref-banner \" id=\"googlePrefBanner\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\"><\/p>\n<p>    Itt \u00e1ll\u00edtsa be, hogy az Index az els\u0151k k\u00f6z\u00f6tt legyen a Google-tal\u00e1latokban!<\/p>\n<p><\/a><\/p>\n<p>                <a href=\"https:\/\/konyvek.index.hu\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><br \/>\n                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/index.hu\/assets\/images\/konyvajanlo\/book_indapress\/book_indapress_logo.svg\" loading=\"lazy\" alt=\"Inda Press Kiad\u00f3\"\/><br \/>\n                <\/a><\/p>\n<p>                <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1787324712_961_til_csomag.png\" loading=\"lazy\" alt=\"Ma is tanultam valamit 1-2-3-4-5\"\/><\/p>\n<p>5 k\u00f6nyv <br \/>T\u00f6bb mint 600 megh\u00f6kkent\u0151, \u00e9rdekes \u00e9s tanuls\u00e1gos t\u00f6rt\u00e9net!<\/p>\n<p>                <a class=\"book_index_btn\" href=\"https:\/\/indexadhu.hit.gemius.pl\/hitredir\/id=nSCbubuYpDWJZLZs0TssLrbt33Lk5kbipuiZrkg89G3.g7\/stparam=pliqmprktv\/fastid=anwpipvcfueijhikdlguutjliikw\/nc=0\/url=https:\/\/www.indapresskiado.hu\/products\/ma-is-tanultam-valamit-1-2-3-4-5-konyvcsomag?_pos=6&amp;_psq=ma+is+tanultam&amp;_ss=e&amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">MEGVESZEM<\/a><\/p>\n<p>    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/1787324714_160_nc=0.gif\" border=\"0\" height=\"0\" width=\"0\"\/><\/p>\n<p>    <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/index.hu\/assets\/images\/social-follow\/logo-big.svg\" alt=\"Index.hu logo\"\/><\/p>\n<p>K\u00f6vesse az Indexet Facebookon is!<\/p>\n<p>    <a href=\"https:\/\/facebook.com\/Indexhu\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><\/p>\n<p>        K\u00f6vetem!<br \/>\n    <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"T\u00fal\u00e9l\u0151k besz\u00e1mol\u00f3i szerint amikor jap\u00e1n torped\u00f3k kil\u0151tt\u00e9k az amerikai hadiflotta m\u00e1sodik legnagyobb rep\u00fcl\u0151g\u00e9p-hordoz\u00f3j\u00e1t, az USS Lexingtont, mik\u00f6zben a&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":216187,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[8],"tags":[151,152,21468,21469,42,58436,43,16970,21518,34,58437,58438,124,58434,58435,94,93,92],"class_list":["post-216186","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-vilag","tag-ce-femina","tag-ce-napi","tag-fagyi","tag-fagylalt","tag-hungarian","tag-katonai-fagyi-fejadag","tag-magyar","tag-marinetti","tag-mussolini","tag-news","tag-teszta-betiltasa","tag-teszta-helyett-rizs","tag-tudomany","tag-usa-harci-elelmiszere","tag-uszo-fagylaltgyarak","tag-vilag","tag-world","tag-world-news"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/117134120099447900","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216186","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=216186"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/216186\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/216187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=216186"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=216186"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=216186"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}