{"id":34532,"date":"2026-03-21T05:41:13","date_gmt":"2026-03-21T05:41:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/34532\/"},"modified":"2026-03-21T05:41:13","modified_gmt":"2026-03-21T05:41:13","slug":"glutenmentes-tesztakkal-es-kovaszos-pizzaval-ujit-a-vapiano-cikkek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/34532\/","title":{"rendered":"Glut\u00e9nmentes t\u00e9szt\u00e1kkal \u00e9s kov\u00e1szos pizz\u00e1val \u00faj\u00edt a Vapiano &#8211; Cikkek"},"content":{"rendered":"<p>\n    A Vapiano Magyarorsz\u00e1gon lassan 20 \u00e9ve van jelen olaszos \u00edzekkel \u00e9s otthonos, gyors, m\u00e9gis min\u0151s\u00e9gi kiszolg\u00e1l\u00e1ssal. B\u00e1r a legt\u00f6bb\u00fcnknek akad m\u00e1r eml\u00e9kezetes \u00e9lm\u00e9nye, kedvenc fog\u00e1sa n\u00e1luk, nem \u00fclnek a bab\u00e9rjaikon. Vapi is Back kamp\u00e1nyuk keret\u00e9ben mutatj\u00e1k meg, hogy az ismer\u0151s kedvenceket is lehet egy kicsit gazdagabban \u00e9s korszer\u0171bben k\u00e9sz\u00edteni: kov\u00e1szos pizz\u00e1k \u00e9s glut\u00e9nmentes t\u00e9szt\u00e1k a Vapian\u00f3ban.<\/p>\n<p>\n                          Nem is gondoln\u00e1nk, hogy k\u00f6zel 20 \u00e9ve van vel\u00fcnk a <a href=\"https:\/\/vapiano.hu\/\" id=\"hyperlink_4fb7fd1c2ce99681ae6aa86de0606ea4\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Vapiano<\/a>.\u00a0Az olasz ihlet\u00e9s\u0171 \u00e9tterem annak idej\u00e9n igaz\u00e1n \u00fajat mutatott fast casual kateg\u00f3ri\u00e1ban. Az \u00e1rak ugyan valamivel egy \u00e1tlagos gyors\u00e9tterem \u00e1rai f\u00f6l\u00f6tt mozogtak, de nem annyival, hogy k\u00e9tszer kelljen meggondolni, be\u00fcl\u00fcnk-e, cser\u00e9be sokkal jobb min\u0151s\u00e9g, hangulat \u00e9s szolg\u00e1ltat\u00e1sok tartoztak az \u00e9ttereml\u00e1nchoz. A 2007-ben a Fashion Streeten, majd valamivel k\u00e9s\u0151bb <a href=\"http:\/\/welovebudapest.com\/cikk\/2021\/08\/06\/latnivalok-es-kultura-lujza-a-gozmalom-frunza-a-betyar-es-az-aszimmetrikus-templom-a-kolosy-ter-tortenete\/\" id=\"hyperlink_4c32467379e89d010feab781b56644c8\" target=\"_blank\" title=\"Lujza, a g\u0151zmalom, Frunza, a bety\u00e1r \u00e9s az aszimmetrikus templom \u2013 A Kolosy t\u00e9r t\u00f6rt\u00e9nete\" rel=\"nofollow noopener\">Kolosy t\u00e9ren <\/a>ny\u00edlt Vapian\u00f3ban sokan \u00fcnnepelt\u00fcnk egy-egy j\u00f3l z\u00e1rt projektet a koll\u00e9g\u00e1kkal, futottunk \u00f6ssze bar\u00e1tokkal, figyelt\u00fck, ahogy a nyitott konyh\u00e1ban elk\u00e9sz\u00fcl a t\u00e9szt\u00e1nk, vagy \u00e9ppen k\u00e9rt\u00fck elvitelre a rendel\u00e9st a j\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 dobozok miatt.\u00a0\n                        <\/p>\n<p>\n                          Ahhoz, hogy ugyanazt az otthonos, laza, m\u00e9gis min\u0151s\u00e9gi \u00e9lm\u00e9nyt ny\u00fajthass\u00e1k, amit megszoktunk t\u0151l\u00fck,\n                        <\/p>\n<p>haladni \u00e9s \u00faj\u00edtani kellett, ennek a szeml\u00e9letnek a jegy\u00e9ben vezetnek be n\u00e9h\u00e1ny szuper v\u00e1ltozTAT\u00e1st.<\/p>\n<p>\n                          Febru\u00e1r k\u00f6zepe \u00f3ta van glut\u00e9nmentes t\u00e9szta, amit egyel\u0151re fel\u00e1r n\u00e9lk\u00fcl v\u00e1s\u00e1rolhatunk meg, kov\u00e1szos pizz\u00e1t k\u00f3stolhatunk, a felt\u00e9tek pedig m\u00e9g gazdagabbak lettek. Az is j\u00f3 h\u00edr, hogy a pizzat\u00e9sztaalapok egyharmaddal megn\u0151ttek. A desszertek ter\u00e9n is b\u0151v\u00fclt a k\u00edn\u00e1lat, a forr\u00f3 ny\u00e1ri napok \u00fcd\u00edt\u0151 \u00fajdons\u00e1ga lehet a citromtorta, aki pedig k\u00e9nyeztet\u0151, \u00e1m cukormentes finoms\u00e1gokra v\u00e1gyik, az kipr\u00f3b\u00e1lhatja a csokimousse-t. Az eddig is bajnok tiramisu pedig \u00faj recept szerint k\u00e9sz\u00fcl, m\u00e9g k\u00e1v\u00e9sabb, \u00edzesebb lett.\n                        <\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333527\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333527_31ee6a75acfcd96ae2141962ffe4a8e0_wm.jpg\" alt=\"vapiano (10)\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333531\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333531_de8ab1c1d36d68c17835385063069841_wm.jpg\" alt=\"vapiano (9)\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333535\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333535_b5bd551b078f98e5006e2f073619d6f0_wm.jpg\" alt=\"vapiano (3)\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>\n                          B\u00e1r a beszerz\u00e9st \u2013 franchise l\u00e9v\u00e9n \u2013\u00a0megadott besz\u00e1ll\u00edt\u00f3kkal oldj\u00e1k meg, \u00e9s a men\u00fc is meghat\u00e1rozott, igyekeznek kihaszn\u00e1lni a rendelkez\u00e9sre \u00e1ll\u00f3 mozg\u00e1steret,\n                        <\/p>\n<p>a friss z\u00f6lds\u00e9get \u00e9s h\u00fast p\u00e9ld\u00e1ul pr\u00f3b\u00e1lj\u00e1k magyar termel\u0151kt\u0151l beszerezni,<\/p>\n<p>\n                          \u00e9s saj\u00e1t, egyedi fog\u00e1sokat is meg\u00e1lmodtak. Az egyik legn\u00e9pszer\u0171bb ezek k\u00f6z\u00fcl a\u00a0pollo di crema nev\u0171 t\u00e9szta\u00e9tel, ami a paprik\u00e1s csirke minden magyar sz\u00e1m\u00e1ra ismer\u0151s \u00e9s kedvelt \u00edzeit id\u00e9zi fel.\u00a0\n                        <\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333539\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333539_d3a107e2d6ad2a3a55cc0cba5bcb82f7_wm.jpg\" alt=\"vapiano (5)\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333543\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333543_4724413d2b8545895253e18936c55be4_wm.jpg\" alt=\"vapiano (1)\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>A Vapian\u00f3n\u00e1l az olaszos \u00edzek b\u00e1zis\u00e1t a n\u00e9met precizit\u00e1s adja, a k\u00f6lni k\u00f6zpont\u00fa franchise-nak ma m\u00e1r vil\u00e1gszerte\u00a0170 \u00fczlete van,\u00a0a magyar partner\u00a0tulajdonosi k\u00f6r\u00e9ben\u00a0pedig az elm\u00falt id\u0151szakban\u00a0v\u00e1ltoz\u00e1s t\u00f6rt\u00e9nt.\u00a0K\u00e9t r\u00e9gi libris arc (Balogh \u00c1kos egykori tulajdonos \u00e9s Kov\u00e1cs P\u00e9ter, a r\u00e9gi vez\u00e9rigazgat\u00f3) k\u00e9t t\u00e1rsukkal egy\u00fctt vette \u00e1t az \u00e9ttermeket. B\u00e1r mer\u00e9sznek t\u0171nhet a v\u00e1lt\u00e1s, a tulajdonosok \u00f6sszeszokott p\u00e1rost alkotnak, Olaszorsz\u00e1gnak \u00e9s a gasztron\u00f3mi\u00e1nak is szerelmesei. Balogh \u00c1kos nemr\u00e9giben k\u00e9t fi\u00e1val egy\u00fctt nyitotta meg a\u00a0<a href=\"http:\/\/welovebudapest.com\/hely\/blaha-lujza-ter-2\/\" id=\"hyperlink_5037ec072a98f12036a69e92cac765cc\" target=\"_blank\" title=\"Blaha Lujza t\u00e9r\" rel=\"nofollow noopener\">Blaha Lujza t\u00e9ren<\/a>\u00a0a\u00a0<a href=\"http:\/\/welovebudapest.com\/hely\/time-out-market-budapest\/\" id=\"hyperlink_8bb19081ebeba730083454361a6cdf3e\" target=\"_blank\" title=\"Time Out Market Budapest\" rel=\"nofollow noopener\">Time Out Marketet<\/a>. A Vapian\u00f3n\u00e1l igyekeztek megtartani azt, ami j\u00f3l m\u0171k\u00f6dik, maradt a kor\u00e1bbi operat\u00edv vezet\u0151, M\u00e9sz\u00e1ros M\u00e1t\u00e9. A Vapian\u00f3nak Magyarorsz\u00e1gon\u00a05 \u00e9tterme van, \u00e1m az \u00faj tulajdonosok tervezik a b\u0151v\u00edt\u00e9st, \u00f6t \u00e9ven bel\u00fcl\u00a010-15 \u00faj Vapiano\u00a0is j\u00f6het.<\/p>\n<p>                                <img decoding=\"async\" id=\"kep_68333547\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68333547_3fdb8c41b3b11dd770367e7d55df4b26_wm.jpg\" alt=\"Tiramisu\" loading=\"lazy\"\/><\/p>\n<p>Tiramisu            (Fot\u00f3: Vapiano)<\/p>\n<p>A felturb\u00f3zott kedvencek, amikben minden benne van, amit eddig is szerett\u00fcnk a Vapian\u00f3ban, a Vapi is Back\u00a0kamp\u00e1ny keret\u00e9ben deb\u00fct\u00e1lnak \u2013 az \u00faj \u00e9tkez\u00e9si ig\u00e9nyek figyelembev\u00e9tel\u00e9vel.\u00a0<\/p>\n<p>\n                          (Bor\u00edt\u00f3k\u00e9p: Vapiano)\n                        <\/p>\n<p>        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wlbkonyv-ajanlo_img\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/68308821_673ff4d154009538592c7a9d15332de9_wm.jpg\" width=\"851\" height=\"851\" alt=\"\" style=\"\"\/><\/p>\n<p>            Legyetek ott els\u0151 v\u00e1rosi piknik\u00fcnk\u00f6n!<\/p>\n<p>Gyertek, \u00e9s t\u00f6lts\u00fcnk el egy vid\u00e1m naps\u00fct\u00e9ses tavaszi napot egy\u00fctt a v\u00e1rosligeti f\u00e1k lombjai k\u00f6z\u00f6tt m\u00e1jus 1-j\u00e9n, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck \u00e9s diz\u00e1jnv\u00e1s\u00e1r is v\u00e1r mindenkit.<\/p>\n<p> <a href=\"https:\/\/piknik.welovebudapest.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\">\u00dcnnepelj\u00fck egy\u00fctt a tavaszt<\/a>,  a tal\u00e1lkoz\u00e1sokat \u00e9s azt a pezsg\u00e9st, ami\u00e9rt annyira szeretj\u00fck Budapestet!\n        <\/p>\n<p class=\"wlbkonyv-ajanlo_promocio\">hirdet\u00e9s<\/p>\n<p>Folytatn\u00e1d az olvas\u00e1st? Szeretsz mindig k\u00e9pben lenni, \u00e9rdekelnek a leg\u00fajabb budapesti h\u00edrek, t\u00f6rt\u00e9netek? <a target=\"_blank\" href=\"https:\/\/welovebudapest.com\/hirlevel\/feliratkozas\" rel=\"nofollow noopener\">Iratkozz fel heti h\u00edrlevel\u00fcnkre<\/a>, az Insiderre, \u00e9s legy\u00e9l te a t\u00e1rsas\u00e1g ir\u00e1nyt\u0171je, ha \u00e9ttermet, kir\u00e1ndul\u00f3helyet vagy programot kerestek!<\/p>\n<p>                C\u00edmk\u00e9k            <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A Vapiano Magyarorsz\u00e1gon lassan 20 \u00e9ve van jelen olaszos \u00edzekkel \u00e9s otthonos, gyors, m\u00e9gis min\u0151s\u00e9gi kiszolg\u00e1l\u00e1ssal. B\u00e1r a&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":34533,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[73,800,865,15874,37,44,42,40,15873,43,41,15875,863,15876,15872,15871],"class_list":{"0":"post-34532","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-budapest","8":"tag-budapest","9":"tag-cikkek","10":"tag-gasztro","11":"tag-glutenmentes","12":"tag-hirek","13":"tag-hu","14":"tag-hungarian","15":"tag-hungary","16":"tag-kovaszos-pizza","17":"tag-magyar","18":"tag-magyarorszag","19":"tag-olasz-etterem","20":"tag-pizza","21":"tag-tesztazo","22":"tag-vapi-is-back","23":"tag-vapiano"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116265568362944380","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34532\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}