{"id":50185,"date":"2026-04-02T19:45:08","date_gmt":"2026-04-02T19:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/50185\/"},"modified":"2026-04-02T19:45:08","modified_gmt":"2026-04-02T19:45:08","slug":"a-sefek-atvettek-az-uralmat-tobbe-nem-a-vendeg-az-ur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/50185\/","title":{"rendered":"A s\u00e9fek \u00e1tvett\u00e9k az uralmat, t\u00f6bb\u00e9 nem a vend\u00e9g az \u00far"},"content":{"rendered":"

Ha valami francia \u00e9s musical, nekem els\u0151re a Cherbourgi eserny\u0151k, Jacques Demy 1964-es klasszikusa ugrik be. Sz\u00f3val, sz\u00e9p m\u00faltra tekinthet vissza a m\u0171faj, amibe az \u00c9lvezd a pillanatot tartozik.<\/p>\n

Term\u00e9szetesen tiszt\u00e1ban vagyok a hagyom\u00e1nyokkal, \u00e9s nagyon szeretem Jacques Demy filmj\u00e9t. Azok a musicalek \u00e1llnak k\u00f6zel hozz\u00e1m, amelyekben nemcsak \u00e9nekelnek, de besz\u00e9lnek is a szerepl\u0151k. Ott vannak p\u00e9ld\u00e1ul Christophe Honor\u00e9 filmjei, a Szerelmesdalok, vagy a Szerelem n\u00e9lk\u00fcl soha. Ezek pont ilyen musicalek. De nem hozz\u00e1juk hasonl\u00edtott\u00e1k a filmemet, hanem Alain Resnais 1997-es musicalj\u00e9hez, a Megint a r\u00e9gi n\u00f3t\u00e1hoz. Resnais sz\u00edn\u00e9szei megl\u00e9v\u0151 dalokb\u00f3l t\u00e1tognak el r\u00e9szleteket, mi azonban m\u00e1s utat v\u00e1lasztottunk.<\/p>\n

Kikre volt sz\u00fcks\u00e9ge? Sz\u00edn\u00e9szekre, akik is \u00e9nekelni tudnak, vagy \u00e9nekesekre, aki sz\u00edn\u00e9szk\u00e9nt is meg\u00e1llj\u00e1k a hely\u00fcket?<\/p>\n

Sz\u00edn\u00e9szekre volt sz\u00fcks\u00e9gem, akik alig tudnak \u00e9nekelni. <\/p>\n

An\u00e9lk\u00fcl osztottam ki a szerepeket, hogy \u00e9nekesi vizsg\u00e1nak vetettem volna al\u00e1 a sz\u00edn\u00e9szeket. Csakis a sz\u00edn\u00e9szi k\u00e9pess\u00e9g sz\u00e1m\u00edtott, az \u00e9nektud\u00e1s nem \u00e9rdekelt. Majd k\u00e9s\u0151bb kider\u00fcl, ki mit tud kezdeni a dalokkal \u2013 \u00edgy v\u00e1gtam bele. Bel\u00e1tom, volt ebben n\u00e9mi kock\u00e1zat, de \u00fagy voltam vele, hogy az igaz\u00e1n j\u00f3 sz\u00edn\u00e9szek majd csak feltal\u00e1lj\u00e1k magukat. Persze \u00edgy is volt kapaszkod\u00f3m, hiszen Juliette Armanet, vagyis a n\u0151i f\u0151szerepl\u0151 \u00e9nekes is egyben.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Juliette Armanet<\/p>\n

Pannonia Entertainment<\/p>\n

Juliette Armanet j\u00e1tssza C\u00e9cile-t, a cs\u00facsgasztron\u00f3mia elsz\u00e1nt h\u00edv\u00e9t, egy t\u00e9v\u00e9s f\u0151z\u0151verseny friss gy\u0151ztes\u00e9t, aki azon f\u00e1radozik, hogy saj\u00e1t \u00e9ttermet nyisson P\u00e1rizsban, amikor k\u00e9nytelen hazautazni a sz\u00fcleihez. Felteszem, otthonosan mozog a gasztron\u00f3mi\u00e1ban. <\/p>\n

Eml\u00e9kszem arra a gasztrot\u00f6rt\u00e9neti fordulatra, amikor a s\u00e9fek \u00e1tvett\u00e9k az uralmat. T\u00f6bb\u00e9 nem a vend\u00e9g volt az \u00far, hanem a s\u00e9f. Van ennek a vil\u00e1gnak egy kivagyi r\u00e9sze is, de ez a kisebbik r\u00e9sz. A gasztron\u00f3mia tov\u00e1bbra is az \u00f6nkifejez\u00e9s egyik eszk\u00f6ze, \u00e9n legal\u00e1bbis annak l\u00e1tom.<\/p>\n

Kik ma a nagy \u00f6nkifejez\u0151k? Kiket tart a francia mez\u0151ny legjobbjainak?<\/p>\n

Nem biztos, hogy az, aki nem k\u00fcl\u00f6n\u00f6sebben \u00e9rdekl\u0151dik a gasztron\u00f3mia ir\u00e1nt, ismeri ezeket a neveket. A t\u00e9v\u00e9s s\u00e9feknek persze nagy a t\u00e1boruk, de engem azok \u00e9rdekelnek, akik nem m\u0171sorokat, hanem \u00e9ttermeket vezetnek. Van egy \u00e9tterem fenn, \u00e9szakon, Montreuil-sur-Mer-ben. La Grenouill\u00e8re a neve. A b\u00e9k\u00e1s t\u00f3. Alexandre Gauthier itt a s\u00e9f. Szeretem azokat a helyeket, amelyek egy-egy r\u00e9gi\u00f3 konyh\u00e1j\u00e1t k\u00e9pviselik. P\u00e1rizsban neh\u00e9z ilyet tal\u00e1lni, \u00fagyhogy gasztron\u00f3mi\u00e1ban ink\u00e1bb a vid\u00e9ket kedvelem. <\/p>\n

Ha valaki musicalt rendez, gondolom, a\u00a0zeneszerz\u00e9st is k\u00e9zben kell tartania.<\/p>\n

\u00d6t zeneszerz\u0151vel dolgoztam egy\u00fctt, m\u00e1s-m\u00e1s st\u00edlus\u00fa dalokra volt sz\u00fcks\u00e9gem. A sz\u00e1mokat el\u0151re r\u00f6gz\u00edtett\u00fck, a sz\u00edn\u00e9szek f\u00fclhallgat\u00f3t viseltek, hogy hallhass\u00e1k forgat\u00e1s k\u00f6zben a zen\u00e9t, \u00e9s ha sz\u00fcks\u00e9g\u00fck volt r\u00e1, hallhatt\u00e1k a saj\u00e1t el\u0151ad\u00e1sukat is. De jobbnak l\u00e1ttam, ha nem hallj\u00e1k saj\u00e1t magukat, hanem szabadon \u00e9nekelnek, \u00e1tadj\u00e1k magukat a pillanatnak.<\/p>\n

<\/p>\n

Bastien Bouillon \u00e9s Juliette Armanet<\/p>\n

Pannonia Entertainment<\/p>\n

Az \u00c9lvezd a pillanatot az els\u0151 filmje. Egy r\u00f6vidfilmj\u00e9t dolgozta \u00e1t eg\u00e9sz est\u00e9s moziv\u00e1. Magyarorsz\u00e1gon a legt\u00f6bb esetben rettent\u0151 hossz\u00fa id\u0151be telik, \u00a0m\u00edg egy alkot\u00f3 a r\u00f6vidfilmt\u0151l eljut a j\u00e1t\u00e9kfilmig, f\u0151leg, hogy az \u00e1llami p\u00e9nzoszt\u00e1sba belesz\u00f3l a politika. Ha kritiz\u00e1lod a rezsimet, ne is sz\u00e1m\u00edts \u00e1llami t\u00e1mogat\u00e1sra. \u00d6n\u00f6kn\u00e9l ez hogy m\u0171k\u00f6diuk?<\/p>\n

Azt hiszem, \u00e9n vagyok a szab\u00e1lyt er\u0151s\u00edt\u0151 kiv\u00e9tel. Nagyon r\u00f6vid id\u0151 alatt siker\u00fclt eljutnom a j\u00e1t\u00e9kfilmig. Az alapul szolg\u00e1l\u00f3 kisfilm azonban hossz\u00fa t\u00f6rt\u00e9net volt, h\u00e1rom \u00e9vembe telt, m\u00edg eljutottam a v\u00e9g\u00e9re. Sok akad\u00e1lyt kellett lek\u00fczdeni, els\u0151sorban a musicallel, mint m\u0171fajjal szembeni ellen\u00e9rz\u00e9seket.<\/p>\n

Sok sz\u00f3ba j\u00f6het\u0151 t\u00e1mogat\u00f3t\u00f3l megkaptuk, hogy semmi sz\u00fcks\u00e9g musicalra, az embereket ez nem \u00e9rdekli.\u00a0<\/p>\n

De szerencs\u00e9m volt. A r\u00f6vidfilm v\u00e9g\u00fcl elk\u00e9sz\u00fclt, d\u00edjat nyert \u00e9s \u00edgy k\u00f6nny\u0171 volt p\u00e9nzt szereznem a nagyfilmre. A kisfilm remek aj\u00e1nl\u00f3lev\u00e9lnek bizonyult. Hat h\u00f3nap alatt \u00f6sszej\u00f6tt a p\u00e9nz. Ez m\u00e9g itt, Franciaorsz\u00e1gban sem jellemz\u0151.<\/p>\n

Mennyib\u0151l forgatt\u00e1k a filmet?<\/p>\n

4,6 milli\u00f3 eur\u00f3nk volt r\u00e1. Tiszt\u00e1ban vagyok vele, hogy jelent\u0151s \u00f6sszeg, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sen egy els\u0151 film eset\u00e9ben.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00c9lvezd a pillanatot<\/p>\n

Pannonia Entertainment<\/p>\n

Visszahozta az \u00e1r\u00e1t a film?<\/p>\n

M\u00e9g mindig j\u00e1tssz\u00e1k, majd megl\u00e1tjuk.<\/p>\n

Az \u00c9lvezd a pillanatot nyitotta meg a tavalyi cannes-i filmfesztiv\u00e1lt. \u00a0Hogy kapt\u00e1k meg ezt a lehet\u0151s\u00e9get?<\/p>\n

Mint mindenki, mi is elk\u00fcldt\u00fck a film\u00fcnket, abban a rem\u00e9nyben, h\u00e1tha bev\u00e1lasztj\u00e1k valamelyik versenyszekci\u00f3ba. H\u00e1rom nappal a cannes-i r\u00e9sztvev\u0151k bejelent\u00e9se el\u0151tt, a forgalmaz\u00f3nk kapott egy h\u00edv\u00e1st, hogy bemutathat\u00f3 \u00e1llapotban van-e a film\u00fcnk. Ebb\u0151l m\u00e1r lehetett \u00a0sejteni valamit. A mindenkori cannes-i nyit\u00f3filmnek a vet\u00edt\u00e9s napj\u00e1n moziba kell ker\u00fclnie Franciaorsz\u00e1gban. Ez a szab\u00e1ly. Mindezt azonban csak ut\u00f3lag tudtam meg, mert megk\u00e9rtem a producereimet, hogy semmir\u0151l se t\u00e1j\u00e9koztassanak, aminek k\u00f6ze lehet Cannes-hoz. <\/p>\n

Sokakkal megt\u00f6rt\u00e9nt m\u00e1r, hogy azt hitt\u00e9k, beker\u00fclt a filmj\u00fck, azt\u00e1n m\u00e9gsem. El akartam ker\u00fclni a csal\u00f3d\u00e1st. <\/p>\n

A bejelent\u00e9s el\u0151tti\u00a0\u00e9jszaka mind az \u00f6t a producerem keresett. Gondoltam, ez csak j\u00f3 h\u00edr lehet. Az\u00e9rt kerestek, hogy megk\u00e9rdezz\u00e9k: ok\u00e9s-e, ha a filmem nyitja a cannes-i filmfesztiv\u00e1lt. \u00dagy \u00e9reztem, \u00e1lmodom.<\/p>\n

<\/p>\n