{"id":64147,"date":"2026-04-15T10:21:12","date_gmt":"2026-04-15T10:21:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/64147\/"},"modified":"2026-04-15T10:21:12","modified_gmt":"2026-04-15T10:21:12","slug":"kostold-meg-a-varost-3-bakancslistas-hely-ahol-megmutatjak-budapest-izeit-toplista","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/64147\/","title":{"rendered":"K\u00f3stold meg a v\u00e1rost! \u2013 3 bakancslist\u00e1s hely, ahol megmutatj\u00e1k Budapest \u00edzeit – Toplista"},"content":{"rendered":"

\n Budapest gasztron\u00f3miai vil\u00e1ga egyszerre \u0151rzi a m\u00falt \u00e9rt\u00e9keit \u00e9s k\u00f6veti a modern v\u00e1rosi \u00e9let ritmus\u00e1t. Vannak helyek, amelyek nem csup\u00e1n \u00e9ttermek vagy k\u00e1v\u00e9z\u00f3k, hanem a v\u00e1ros karakter\u00e9nek meghat\u00e1roz\u00f3 r\u00e9szei.<\/p>\n

A Gundel<\/a>, a S\u00e9f Asztala<\/a> \u00e9s a New York Caf\u00e9<\/a> h\u00e1rom k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 arc\u00e1t mutatj\u00e1k meg a f\u0151v\u00e1rosnak: a klasszikus magyar konyha hagyom\u00e1nyait, a mai ig\u00e9nyekhez igazod\u00f3 gyors, m\u00e9gis min\u0151s\u00e9gi \u00e9tkez\u00e9st, valamint a t\u00f6rt\u00e9nelmi k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi kult\u00fara leny\u0171g\u00f6z\u0151 eleganci\u00e1j\u00e1t. Ha valaki szeretn\u00e9 igaz\u00e1n meg\u00e9rteni, milyen Budapest \u00edze \u00e9s hangulata, ezeket a helyeket nem \u00e9rdemes kihagynia.<\/p>\n

Gundel: t\u00f6rt\u00e9nelem a t\u00e1ny\u00e9ron, k\u00fcl\u00f6nleges minden napszakban<\/p>\n

\"Gundel<\/p>\n

(Fot\u00f3: Gundel \u00e9tterem)<\/p>\n

Ha van hely Budapesten, amit legal\u00e1bb egyszer l\u00e1tni \u2013 \u00e9s megk\u00f3stolni \u2013 kell, az a\u00a0Gundel<\/a>.\u00a0A V\u00e1rosliget kapuj\u00e1ban \u00e1ll\u00f3, t\u00f6bb mint\u00a0130 \u00e9ves \u00e9tterem\u00a0nemcsak egy ikonikus helysz\u00edn, hanem a magyar gasztron\u00f3mia egyik alapk\u00f6ve is. Itt sz\u00fclettek meg azok az \u00e9telek, amelyek ma m\u00e1r a\u00a0magyar konyha klasszikusai,\u00a0\u00e9s amelyek\u00e9rt a vil\u00e1g minden t\u00e1j\u00e1r\u00f3l \u00e9rkeznek vend\u00e9gek.\u00a0A Gundel ma egyszerre \u0151rzi a m\u00faltat \u00e9s sz\u00f3l a jelenhez. Az \u00e9tlapon a legismertebb\u00a0magyar fog\u00e1sok\u00a0szerepelnek \u2013 a\u00a0guly\u00e1s, a paprik\u00e1s csirke, a soml\u00f3i galuska\u00a0vagy a legend\u00e1s\u00a0Gundel-palacsinta, mindez a mai vend\u00e9gek ig\u00e9nyeire hangolva.\u00a0K\u00fcl\u00f6n figyelmet kap a\u00a0Nemzeti 11 v\u00e1logat\u00e1s\u00a0is, amely a magyar konyha esszenci\u00e1j\u00e1t mutatja meg egy helyen.\u00a0A Gundel azonban t\u00f6bb mint egy \u00e9tterem. Egy \u00e9lm\u00e9ny, ahol egy\u00a0k\u00e1v\u00e9 a kertben, egy\u00a0k\u00f6nnyed eb\u00e9d\u00a0vagy egy\u00a0\u00fcnnepi vacsora\u00a0ugyan\u00fagy helyet kap. A t\u00f6rt\u00e9nelmi falak k\u00f6z\u00f6tt gener\u00e1ci\u00f3k tal\u00e1lkoztak, \u00e9s ma is ugyanazzal a term\u00e9szetess\u00e9ggel t\u00f6lti meg \u00e9lettel a teret.\u00a0Ha szeretn\u00e9nk meg\u00e9rteni, milyen is Budapest \u00edze, akkor itt \u00e9rdemes kezdeni.<\/p>\n

\n Tov\u00e1bbi r\u00e9szletek\u00a0itt<\/a>.\u00a0\n <\/p>\n

S\u00e9f Asztala: kort\u00e1rs deli\u00e9lm\u00e9ny a v\u00e1ros sz\u00edv\u00e9ben<\/p>\n

\"sef-asztala-\u00e9tel-1.png\"<\/p>\n

(Fot\u00f3: S\u00e9f Asztala)<\/p>\n

A\u00a0S\u00e9f Asztala<\/a>\u00a0egy olyan modern\u00a0Deli\u2013Caf\u00e9\u2013Bakery\u00a0koncepci\u00f3, amely a v\u00e1rosi \u00e9let ritmus\u00e1ra \u00e9p\u00fcl, mik\u00f6zben nem enged a min\u0151s\u00e9gb\u0151l. A belv\u00e1ros egyik legismertebb pontj\u00e1n, a Duna mellett, a Kossuth t\u00e9ren, a Parlament<\/a> k\u00f6zvetlen k\u00f6zel\u00e9ben v\u00e1rja a vend\u00e9geket, \u00edgy nemcsak egy gyors meg\u00e1ll\u00f3, hanem egy igaz\u00e1n\u00a0bakancslist\u00e1s budapesti hely\u00a0is.\u00a0K\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9ge az egyszer\u0171s\u00e9g\u00e9ben rejlik:\u00a0letisztult \u00edzek, j\u00f3l felismerhet\u0151 alapanyagok\u00a0\u00e9s k\u00f6vetkezetes\u00a0min\u0151s\u00e9g\u00a0mindennap. A vend\u00e9gek sz\u00e1m\u00e1ra egy gyors, m\u00e9gis \u00e9lvezetes meg\u00e1ll\u00e1st k\u00edn\u00e1lnak: legyen sz\u00f3 reggelir\u0151l, eb\u00e9dr\u0151l vagy egy d\u00e9lut\u00e1ni k\u00e1v\u00e9r\u00f3l. Itt a gyorsas\u00e1g nem kompromisszum, hanem tudatosan fel\u00e9p\u00edtett m\u0171k\u00f6d\u00e9s, amely m\u00f6g\u00f6tt\u00a0Wolf Andr\u00e1s s\u00e9f\u00a0szakmai odafigyel\u00e9se, frissess\u00e9g \u00e9s prec\u00edz kivitelez\u00e9s \u00e1ll.\u00a0A S\u00e9f Asztala \u00e9lm\u00e9nye egyszerre\u00a0panor\u00e1m\u00e1s, k\u00f6zponti, finom\u00a0\u00e9s el\u00e9rhet\u0151: egy olyan hely, ahol a v\u00e1ros l\u00fcktet\u00e9se, az ikonikus k\u00f6rnyezet \u00e9s a j\u00f3 \u00edzek term\u00e9szetesen tal\u00e1lkoznak.<\/p>\n

\n Tov\u00e1bbi r\u00e9szletek\u00a0itt<\/a>.\n <\/p>\n

New York Caf\u00e9: a vil\u00e1g legszebb k\u00e1v\u00e9h\u00e1za, amely elvar\u00e1zsol<\/p>\n

\"newyorkcafe<\/p>\n

(Fot\u00f3: New York Caf\u00e9)<\/p>\n

Ha l\u00e9tezik igazi bakancslist\u00e1s k\u00e1v\u00e9z\u00f3 Budapesten, akkor a\u00a0New York Caf\u00e9<\/a>\u00a0biztosan az \u00e9lmez\u0151nyben van.\u00a0A t\u00f6bb mint 130 \u00e9ves k\u00e1v\u00e9h\u00e1z\u00a0aranyozott r\u00e9szletei, monument\u00e1lis csill\u00e1rjai\u00a0\u00e9s fresk\u00f3kkal d\u00edsz\u00edtett mennyezete m\u00e1r az els\u0151 pillanatban leny\u0171g\u00f6znek. Nem v\u00e9letlen, hogy sokan a vil\u00e1g egyik legszebb k\u00e1v\u00e9h\u00e1zak\u00e9nt tartj\u00e1k sz\u00e1mon.\u00a0Legyen sz\u00f3 egy bar\u00e1tn\u0151s tal\u00e1lkoz\u00f3r\u00f3l, egy eleg\u00e1ns eb\u00e9dr\u0151l vagy egy alkalmi koccint\u00e1sr\u00f3l, itt minden adott ahhoz, hogy a program\u00a0val\u00f3di \u00e9lm\u00e9nny\u00e9\u00a0v\u00e1ljon. Az enteri\u0151r grandi\u00f3zuss\u00e1ga mellett a hely atmoszf\u00e9r\u00e1ja is k\u00fcl\u00f6nleges: egyszerre\u00a0t\u00f6rt\u00e9nelmi, l\u00e1tv\u00e1nyos\u00a0\u00e9s\u00a0inspir\u00e1l\u00f3. Az ember k\u00f6nnyen \u00fagy \u00e9rzi, mintha egy m\u00e1sik korba cs\u00f6ppent volna, ahol a k\u00e1v\u00e9h\u00e1zi kult\u00far\u00e1nak m\u00e9g val\u00f3di rangja volt. \u00c9ppen ez teszi olyan vonz\u00f3v\u00e1 a hazai \u00e9s k\u00fclf\u00f6ldi vend\u00e9gek sz\u00e1m\u00e1ra egyar\u00e1nt.\u00a0A New York Caf\u00e9 azok k\u00f6z\u00e9 a budapesti helyek k\u00f6z\u00e9 tartozik, amelyeket nem el\u00e9g egyszer\u0171en megn\u00e9zni, ezt a mili\u0151t ink\u00e1bb \u00e1t\u00e9lni kell. Az\u00a0\u00e9l\u0151 zene\u00a0mellett egy\u00a0arany d\u00edsz\u00edt\u00e9s\u0171 k\u00e1v\u00e9, egy szelet\u00a0h\u00edres desszert\u00a0vagy ak\u00e1r csak egy gyors tal\u00e1lkoz\u00f3 is eg\u00e9szen m\u00e1s jelent\u00e9st kap ebben a p\u00e1ratlan k\u00f6rnyezetben.<\/p>\n

\n Tov\u00e1bbi r\u00e9szletek itt<\/a>.\n <\/p>\n

\n (Bor\u00edt\u00f3k\u00e9p: S\u00e9f Asztala)\n <\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Legyetek ott els\u0151 v\u00e1rosi piknik\u00fcnk\u00f6n!<\/p>\n

Gyertek, \u00e9s t\u00f6lts\u00fcnk el egy vid\u00e1m naps\u00fct\u00e9ses tavaszi napot egy\u00fctt a v\u00e1rosligeti f\u00e1k lombjai k\u00f6z\u00f6tt m\u00e1jus 1-j\u00e9n, ahol day-time piknik, workshopok, sok szuper food truck \u00e9s diz\u00e1jnv\u00e1s\u00e1r is v\u00e1r mindenkit.<\/p>\n

\u00dcnnepelj\u00fck egy\u00fctt a tavaszt<\/a>, a tal\u00e1lkoz\u00e1sokat \u00e9s azt a pezsg\u00e9st, ami\u00e9rt annyira szeretj\u00fck Budapestet!\n <\/p>\n

hirdet\u00e9s<\/p>\n

Folytatn\u00e1d az olvas\u00e1st? Szeretsz mindig k\u00e9pben lenni, \u00e9rdekelnek a leg\u00fajabb budapesti h\u00edrek, t\u00f6rt\u00e9netek? Iratkozz fel heti h\u00edrlevel\u00fcnkre<\/a>, az Insiderre, \u00e9s legy\u00e9l te a t\u00e1rsas\u00e1g ir\u00e1nyt\u0171je, ha \u00e9ttermet, kir\u00e1ndul\u00f3helyet vagy programot kerestek!<\/p>\n

C\u00edmk\u00e9k <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Budapest gasztron\u00f3miai vil\u00e1ga egyszerre \u0151rzi a m\u00falt \u00e9rt\u00e9keit \u00e9s k\u00f6veti a modern v\u00e1rosi \u00e9let ritmus\u00e1t. Vannak helyek, amelyek…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":64148,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[12712,73,865,15528,44,42,40,43,41,15530,15529,11357,1424],"class_list":{"0":"post-64147","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-budapest","8":"tag-bakancslista","9":"tag-budapest","10":"tag-gasztro","11":"tag-gundel-etterem","12":"tag-hu","13":"tag-hungarian","14":"tag-hungary","15":"tag-magyar","16":"tag-magyarorszag","17":"tag-new-york-kavehaz","18":"tag-sef-asztala","19":"tag-szponzoralt","20":"tag-toplista"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116408227293185634","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=64147"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/64147\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/64148"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=64147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=64147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=64147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}