{"id":78898,"date":"2026-04-27T09:30:43","date_gmt":"2026-04-27T09:30:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/78898\/"},"modified":"2026-04-27T09:30:43","modified_gmt":"2026-04-27T09:30:43","slug":"kozel-100-eves-orasuzletet-visz-a-vas-utcaban-bihary-zsuzsanna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/78898\/","title":{"rendered":"K\u00f6zel 100 \u00e9ves \u00f3r\u00e1s\u00fczletet visz a Vas utc\u00e1ban Bihary Zsuzsanna"},"content":{"rendered":"

Egy csettint\u00e9sre elcsendesedik a k\u00fclvil\u00e1g, ahogy a zajos R\u00e1k\u00f3czi \u00fatr\u00f3l a Vas utcai Bihary \u00d3r\u00e1s Szak\u00fczletbe fordulunk. A r\u00e1csot 10 \u00f3rakor felengedt\u00e9k, az apr\u00f3cska \u00fczletben azonban van m\u00e9g tennival\u00f3. Bihary Zsuzsanna l\u00e9tr\u00e1n \u00e1llva h\u00fazza fel a hatalmas fali\u00f3r\u00e1kat, miel\u0151tt meg\u00e9rkeznek az els\u0151 kuncsaftok. Mozdulatait Anouk, egy csodasz\u00e9p szib\u00e9riai Husky \u0151rzi a f\u00f6ld\u00f6n elter\u00fclve. A szerkezetek sorra \u00fctik a m\u00e1sodperceket, itt mintha meg\u00e1llt volna az id\u0151. Nemcsak az \u00f3r\u00e1k, de a c\u00e9g\u00e9r, a tap\u00e9ta, a pult, a szekr\u00e9nyek \u00e9s az \u00f3don csill\u00e1r is a m\u00falt sz\u00e1zadba rep\u00edt minket gondolatban, amikor Zsuzsanna nagypap\u00e1ja, Bihary L\u00e1szl\u00f3 megnyitotta az \u00f3r\u00e1s\u00fczlet\u00e9t, 1936-ban.<\/p>\n

\n 1936 \u00f3ta m\u0171k\u00f6dik a Vas utcai Bihary \u00f3r\u00e1s\u00fczlet, jelenleg Bihary Zsuzsanna viszi a boltot\n <\/p>\n

\n Neh\u00e9z id\u0151k j\u00e1rtak, \u00e1m a bolt ezeket mind \u00e1tv\u00e9szelte\n <\/p>\n

\n Zsuzsanna sok\u00e1ig \u00e9desapj\u00e1val dolgozott, t\u0151le saj\u00e1t\u00edtotta el a szakm\u00e1t\n <\/p>\n

\u2013 Sajnos, a nagyap\u00e1mat nem ismertem, el\u00e9g fiatalon, 46 esztend\u0151sen meghalt. N\u00e9h\u00e1ny \u00e9vig alkalmazottk\u00e9nt dolgozott, miel\u0151tt megnyitotta volna a saj\u00e1t \u00fczlet\u00e9t, el\u0151sz\u00f6r a Gerl\u00f3czy, majd a Szentkir\u00e1lyi utc\u00e1ban. Ut\u00f3bbiba az\u00e9rt k\u00f6lt\u00f6z\u00f6tt \u00e1t, mert ott nagyobb volt az \u00e9let. Akkoriban ott volt a St\u00fchmer csokol\u00e1d\u00e9gy\u00e1r, a Trefort utc\u00e1ban az orvosi rendel\u0151, \u00e9s a Magyar R\u00e1di\u00f3 is akkor kezdte meg a m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t. B\u00e1r azt nem tudom megmondani, hogy mi\u00e9rt lett \u00f3r\u00e1s \u2013 t\u00e1rja sz\u00e9t a karj\u00e1t Zsuzsanna.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Az<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Az \u00fczletet Bihary L\u00e1szl\u00f3 alap\u00edtotta 1936-ban, ez egy fiatalkori f\u00e9nyk\u00e9p r\u00f3la \/ Fot\u00f3: Czerkl G\u00e1bor<\/p>\n

Ap\u00e1r\u00f3l fi\u00fara sz\u00e1llt<\/p>\n

\u00cdgy vagy \u00fagy, de Bihary L\u00e1szl\u00f3 roppant b\u00fcszke volt a fiaira, akik ahogy cseperedtek, \u00fagy sz\u00edvt\u00e1k magukba a leveg\u0151vel a szakma cs\u00ednj\u00e1t-b\u00ednj\u00e1t<\/a>. K\u00e9s\u0151bb Zsuzsanna nagyb\u00e1tyja, ifjabb Bihary L\u00e1szl\u00f3 \u00e9s \u00e9desapja, Bihary G\u00e1bor is be\u00e1llt az \u00fczletbe dolgozni.<\/p>\n

\u2013 Nagyap\u00e1m fiatalon elhunyt. 44 \u00e9ves volt, amikor a II. vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa v\u00e9ge fel\u00e9 k\u00f6zeledve beh\u00edvt\u00e1k. A budai V\u00e1rba ker\u00fclt, ahol k\u00e9s\u0151bb fogs\u00e1gba esett, az eg\u00e9szs\u00e9ge pedig annyira lerobbant, hogy miut\u00e1n hazaker\u00fclt, nem sokkal k\u00e9s\u0151bb meghalt \u2013 mes\u00e9li Zsuzsanna, mik\u00f6zben el\u0151hal\u00e1szott az id\u0151sebb Bihary L\u00e1szl\u00f3r\u00f3l egy r\u00e9gi f\u00e9nyk\u00e9pet a fi\u00f3kb\u00f3l.<\/p>\n

<\/p>\n

\"A<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

A kisebb Bihary fi\u00fanak, G\u00e1bornak rendk\u00edv\u00fcli \u00e9rz\u00e9ke volt az \u00f3r\u00e1khoz \/ Fot\u00f3: Czerkl G\u00e1bor<\/p>\n

Hirtelen megcs\u00f6rren a telefon, egy \u00fcgyf\u00e9l keresi Zsuzsann\u00e1t. Hossz\u00fa percekig besz\u00e9lnek, k\u00f6zben Anouk nagyot \u00e1s\u00edt, majd a pult alatt \u00e1tb\u00fajva gazd\u00e1ja mell\u00e9 heveredik. Bizony nem lehetett k\u00f6nny\u0171 akkoriban… A h\u00e1bor\u00fa az \u00fczletet is megviselte, az \u00f3ragy\u0171jt\u0151 szenved\u00e9ly\u00e9r\u0151l elh\u00edres\u00fclt V\u00f6r\u00f6s Hadsereg katon\u00e1i rengeteg \u00e9rt\u00e9kt\u00e1rgyat vettek el a civilekt\u0151l. „Term\u00e9szetesen” az \u00f3r\u00e1s\u00fczletekbe is bet\u00f6rtek, k\u00f6zt\u00fck Bihary\u00e9k\u00e9ba is.<\/p>\n

\u2013 Eln\u00e9z\u00e9st k\u00e9rek, hol is tartottam? \u2013 k\u00e9rdezi Zsuzsanna, amint kinyomja a telefont. \u2013 Sz\u00f3val igen, miut\u00e1n nagyap\u00e1m elhunyt, nagymam\u00e1mnak egyed\u00fcl kellett felnevelnie a fi\u00fakat. Az \u00e1llamos\u00edt\u00e1st meg\u00faszta, tekintettel arra hogy meg\u00f6zvegy\u00fclt, tov\u00e1bb vihette az \u00fczletet. A Szentkir\u00e1ly utcai boltot egy k\u00f6z\u00e9rt b\u0151v\u00edt\u00e9se miatt bez\u00e1rt\u00e1k, ez\u00e9rt a nagymam\u00e1m \u00faj \u00fczlethelys\u00e9get v\u00e1laszthatott, \u00e9s \u0151 a Vas utc\u00e1ra b\u00f6k\u00f6tt. 1952 \u00f3ta itt vagyunk \u2013 magyar\u00e1zza Zsuzsanna. – Tov\u00e1bb\u00e1 elt\u00f6k\u00e9lte, hogy az egyik fi\u00fanak min\u00e9l el\u0151bb munk\u00e1ba kell \u00e1llnia, \u00e9desap\u00e1mat tokk\u00e9sz\u00edt\u0151nek, a b\u00e1tyj\u00e1t pedig \u00f3r\u00e1snak sz\u00e1nta. De mindketten kitanult\u00e1k a szakm\u00e1t, \u00e9s mint kider\u00fclt, \u00e9desap\u00e1mnak komoly \u00e9rz\u00e9ke volt a dologhoz. Amint id\u0151sebbek lettek, \u00e1tvett\u00e9k az \u00fczletet. A nagyb\u00e1ty\u00e1m miut\u00e1n megh\u00e1zasodott, m\u00e1r nemigen akart vele foglalkozni. A 70-es \u00e9vekben disszid\u00e1lt Amerik\u00e1ba, onnant\u00f3l kezdve \u00e9desap\u00e1m egyed\u00fcl dolgozott, am\u00edg be nem \u00e1lltam mell\u00e9.<\/p>\n


\n Ez is \u00e9rdekelheti<\/p>\n

\"K\u00e9kben<\/p>\n

K\u00e9kben l\u00e1tj\u00e1k a vil\u00e1got \u2013 A Gerencs\u00e9r csal\u00e1d m\u00e1r 1906 \u00f3ta foglalkozik a k\u00fcl\u00f6nleges mesters\u00e9ggel<\/p>\n

Mesebeli porta fogad minket a gy\u0151ri Fest\u0151 utca egyik ajtaja m\u00f6g\u00f6tt: a kertbe l\u00e9pve egy tereb\u00e9lyes meggyfa alatt k\u00e9k-feh\u00e9r mint\u00e1s ter\u00edt\u0151vel bor\u00edtott s\u00f6rpad \u00e1ll, itt l\u00e1tott vend\u00e9g\u00fcl minket Gerencs\u00e9r Enik\u0151, az orsz\u00e1g legfiatalabb k\u00e9kfest\u0151je \u00e9s az \u00e9desanyja, T\u00f3th Ildik\u00f3. F\u00e9l szemmel pillantva a m\u0171helybe m\u00e1r tudjuk, itt bizony meg\u00e1llt az id\u0151. A csal\u00e1d 1906 \u00f3ta foglalkozik k\u00e9kfest\u00e9ssel, \u00e9s n\u00e9h\u00e1ny apr\u00f3bb l\u00e9p\u00e9st lesz\u00e1m\u00edtva, a mai napig a hagyom\u00e1nyokhoz h\u0171en \u0171zik a szakm\u00e1t a csal\u00e1dtagok. Mert hogy a k\u00e9kfest\u00e9s nem egy ember, hanem az eg\u00e9sz csal\u00e1d mesters\u00e9ge.<\/p>\n

Tov\u00e1bb<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Visszaj\u00e1rnak a vend\u00e9gek<\/p>\n

Lenyom\u00f3dik a kilincs, egy vend\u00e9g l\u00e9p az \u00fczletbe. Tam\u00e1s j\u00f3 t\u00edz \u00e9ve j\u00e1r ide, Zsuzs\u00e1t is a nev\u00e9n sz\u00f3l\u00edtja. Most egy r\u00e9gi Longines kar\u00f3r\u00e1t hozott mag\u00e1val pap\u00edrzacsk\u00f3ban. Elt\u00f6rt a tengelye, itt hagyn\u00e1 a mesternek, hogy n\u00e9zzen r\u00e1. Ked\u00e9lyesen elbesz\u00e9lgetnek, majd elb\u00facs\u00faznak, egy m\u00e1sik \u00far m\u00e1r az \u00fczlet el\u0151tt v\u00e1rakozik. Egym\u00e1s kez\u00e9be adj\u00e1k a kilincset, a f\u00e9rfi megsimogatja Anouk fej\u00e9t, majd a pulthoz l\u00e9pve a l\u00e9nyegre is t\u00e9r. K\u00e9t replik\u00e1t hozott jav\u00edt\u00e1sra, pontosabban szerkezetcser\u00e9re.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Tam\u00e1s<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Tam\u00e1s j\u00f3 t\u00edz \u00e9ve csak ide hozza jav\u00edtani az \u00f3r\u00e1it \/ Fot\u00f3: Czerkl G\u00e1bor<\/p>\n

\u2013 19 \u00e9ven \u00e1t dolgoztam egy\u00fctt \u00e9desap\u00e1mmal, minden h\u00e9tk\u00f6znapot egy\u00fctt t\u00f6lt\u00f6tt\u00fcnk itt. Esz\u00e9be sem jutott, hogy ez nem n\u0151i szakma, nem a sztereot\u00edpi\u00e1k ment\u00e9n gondolkodott. Kereskedelmet v\u00e9geztem, mellette \u00e9kszer\u00e9szetet tanultam, azt\u00e1n elsaj\u00e1t\u00edtottam az \u00f3r\u00e1s szakm\u00e1t is \u2013 folytatja Zsuzsanna, amint a vev\u0151 kil\u00e9p az ajt\u00f3n. \u2013T\u00f6rekedett arra, hogy kisl\u00e1nyk\u00e9nt mindent megismerjek, azt\u00e1n kider\u00fclt, hogy bennem is megvan a m\u0171szaki be\u00e1ll\u00edtotts\u00e1g. Nem csoda, hiszen mondhatni itt n\u0151tt fel. Eml\u00e9kszem, hogy amikor egy kakukkos \u00f3ra el\u0151tt \u00e1lltam, mennyire elvar\u00e1zsolt. Csod\u00e1lkoztam, hogy j\u00f6n ki bel\u0151le a mad\u00e1r, \u00e9s m\u00e9g hangja is van… Hi\u00e1ba, a v\u00e9r nem v\u00e1lik v\u00edzz\u00e9.<\/p>\n

<\/p>\n

\"260415<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Munk\u00e1ban az \u00f3r\u00e1s \/ Fot\u00f3: Czerkl G\u00e1bor<\/p>\n

Bihary G\u00e1bor eg\u00e9szen 2011-ig dolgozott. Egy augusztusi p\u00e9nteki napon m\u00e9g az \u00fczletben volt, azon a h\u00e9ten vas\u00e1rnap hajnalban 75 \u00e9ves kor\u00e1ban elhunyt. Ahogy szerette volna, az utols\u00f3 percig dolgozott. Ut\u00e1na a l\u00e1nya vette \u00e1t a boltot<\/a>.<\/p>\n

\u2013 Kellett id\u0151, hogy elfogadjanak. M\u00e9g amikor ketten voltunk, akkor is akadt olyan vend\u00e9g, aki elv\u00e1rta, hogy \u00e9desap\u00e1m n\u00e9zze meg az \u00f3r\u00e1j\u00e1t. Foglalkoztunk mi m\u00e1r mindennel, kar\u00f3r\u00e1kkal, fali\u00f3r\u00e1kkal, vekkerekkel \u2013 mosolyog Zsuzsanna. \u2013 Sokszor el\u0151fordul az is, hogy tal\u00e1lnak valamit odahaza, \u00e9s bej\u00f6nnek, hogy megbizonyosodjanak r\u00f3la, t\u00e9nyleg az, aminek gondolj\u00e1k vagy hogy megjav\u00edttass\u00e1k. Az idej\u00e1r\u00f3k nagy r\u00e9sze r\u00e9gi \u00fcgyf\u00e9l, de n\u00e9ha beesik egy-k\u00e9t \u00faj ember is. Olyan is volt m\u00e1r, aki azt mondta, hogy a ChatGPT aj\u00e1nlotta neki ezt a helyet.<\/p>\n

<\/p>\n

\"Az<\/p>\n

<\/a><\/p>\n

Az elemcsere ut\u00e1n j\u00f3 er\u0151sen r\u00e1 kell szor\u00edtani az \u00f3r\u00e1ra a h\u00e1tlapot \/ Fot\u00f3: Czerkl G\u00e1bor<\/p>\n

Hogy a kisl\u00e1ny\u00e1val az \u00fczletbe toppan\u00f3 fiatal \u00e9desany\u00e1nak ki javasolta Bihary\u00e9kat, nem tudni, mindenesetre j\u00f3 helyen j\u00e1r, egy elemcsere miatt ugrott be. Zsuzsanna asztal\u00e1n pedig csak tornyosulnak a ketyeg\u0151k, most \u00e9ppen t\u00edz darabon dolgozik egyszerre.<\/p>\n

A M\u00e1ty\u00e1s-templom \u00f3r\u00e1j\u00e1t is jav\u00edtott\u00e1k<\/p>\n

\u2013 Van olyan \u00f3ra, ami t\u00f6bb t\u00edz esztendeje itt van. A tulajdonosa egy \u00e9vben egyszer telefon\u00e1l miatta, egyszer tal\u00e1n eld\u00f6ntik, legyen-e megjav\u00edtva. \u00c1m volt itt olyan fali\u00f3ra is, ami a M\u00e1ty\u00e1s-templom sekresty\u00e9j\u00e9t d\u00edsz\u00edtette. Az 25 \u00e9vig volt itt, amikor egyszer valaki bej\u00f6tt \u00e9rte, \u00e9s v\u00e9gre elvitte \u2013 sorolta Zsuzsanna. \u2013 \u00c9desap\u00e1m idej\u00e9ben a szovjet nagyk\u00f6vets\u00e9gr\u0151l is hoztak ide \u00f3r\u00e1kat, a 1990-es \u00e9vekben az amerikair\u00f3l is. Azt folyamatosan fel\u00fcgyelte valaki, nem is hagyt\u00e1k itt. Az ismertebb sz\u00edn\u00e9szek k\u00f6z\u00fcl Kamar\u00e1s Iv\u00e1n, H\u00e1mori Ildik\u00f3 \u00e9s Huszti P\u00e9ter is megfordult az \u00fczletben. A falon l\u00e9v\u0151 \u00f3r\u00e1k k\u00f6z\u00fcl van olyan, ami t\u00f6bb mint 100 \u00e9ves, de a legr\u00e9gebbi, amelyen valaha dolgoztam, az egy t\u00f6bb mint 200 \u00e9ves darab volt.<\/p>\n

Besz\u00e9lget\u00e9s\u00fcnk v\u00e9g\u00e9hez k\u00f6zeledve lassan \u00f6sszerendezi a f\u00e9nyk\u00e9peket \u00e9s okleveleket. Lesz vajon, aki tov\u00e1bb viszi a csal\u00e1di bizniszt<\/a>?<\/p>\n

\u2013 Nem val\u00f3sz\u00edn\u0171. Saj\u00e1t gyermekem nincs, az unokah\u00fagaim m\u00e9g kicsik, a keresztfiam pedig eg\u00e9szen m\u00e1st tanul. Ez egy kihal\u00f3ban l\u00e9v\u0151 szakma, sokan m\u00e1r csak hobbib\u00f3l foglalkoznak vele. \u00c9n viszont csin\u00e1lom, ameddig tudom, ak\u00e1r nyugd\u00edj mellett is sz\u00edvesen \u2013 mosolyodott el Zsuzsanna. \u2013 Hiszen, ahogy \u00e9desap\u00e1m mondta, mire megtanulsz dolgozni, addigra megp\u00faposodsz \u00e9s megvakulsz!<\/p>\n


\n \"\"\/<\/p>\n

<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Egy csettint\u00e9sre elcsendesedik a k\u00fclvil\u00e1g, ahogy a zajos R\u00e1k\u00f3czi \u00fatr\u00f3l a Vas utcai Bihary \u00d3r\u00e1s Szak\u00fczletbe fordulunk. A…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":78899,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22],"tags":[73,28318,44,42,40,43,41,656,323],"class_list":{"0":"post-78898","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-budapest","8":"tag-budapest","9":"tag-csaladi-vallalkozas","10":"tag-hu","11":"tag-hungarian","12":"tag-hungary","13":"tag-magyar","14":"tag-magyarorszag","15":"tag-ora","16":"tag-orokseg"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116475974494177475","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78898","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78898"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78898\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78899"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78898"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78898"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78898"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}