A haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj \u00e9s zsirad\u00e9k begy\u0171jt\u00e9s\u00e9nek legfontosabb hazai szerepl\u0151je, a Biofilter K\u00f6rnyezetv\u00e9delmi Zrt. a jelek szerint r\u00e9szben f\u00fcggetlenedni szeretne a k\u00f6zel h\u00e1rom \u00e9ve bevezetett magyar hullad\u00e9kkoncesszi\u00f3s rendszert\u0151l.<\/p>\n
A c\u00e9g nemr\u00e9g arra k\u00e9rte a vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari egys\u00e9geket, hogy k\u00f6zvetlen\u00fcl vele szerz\u0151djenek, \u00e9s neki adj\u00e1k le a hullad\u00e9kukat. Ez r\u00e9gebben \u00edgy volt ugyan, de ami\u00f3ta a Mol-csoporthoz tartoz\u00f3 Mohu Mol Zrt. megkapta az orsz\u00e1gos hullad\u00e9kkoncesszi\u00f3t, a s\u00fct\u0151olajokn\u00e1l a Biofilter m\u00e1r csak alv\u00e1llalkoz\u00f3k\u00e9nt v\u00e9gzi ezt a tev\u00e9kenys\u00e9get.<\/p>\n
A rendszer jelenleg \u00fagy m\u0171k\u00f6dik, hogy a vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari egys\u00e9gek a Mohu oldal\u00e1n regisztr\u00e1lj\u00e1k magukat, majd a Mohun kereszt\u00fcl megrendelik a sz\u00e1ll\u00edt\u00e1st annak alv\u00e1llalkoz\u00f3j\u00e1t\u00f3l, a Biofiltert\u0151l. Miut\u00e1n a Biofilter elsz\u00e1ll\u00edtja a haszn\u00e1lt olajat, az \u00e9tterem a Mohut\u00f3l kapja meg az \u00e9rte j\u00e1r\u00f3 p\u00e9nzt, a k\u00e9t c\u00e9g pedig a h\u00e1tt\u00e9rben elsz\u00e1mol egym\u00e1ssal. Ett\u0151l a sz\u00e1m\u00e1ra v\u00e9lhet\u0151en kedvez\u0151tlenebb \u00fczletmenett\u0151l pr\u00f3b\u00e1l most r\u00e9szben visszat\u00e9rni a Biofilter a kor\u00e1bbi gyakorlathoz, vagyis az \u00e9ttermekkel val\u00f3 k\u00f6zvetlen szerz\u0151d\u00e9ses kapcsolathoz, mert \u00fagy v\u00e9li, hogy a jogszab\u00e1lyok szerint ennek a s\u00fct\u0151olajok egy r\u00e9sz\u00e9n\u00e9l egy\u00e9bk\u00e9nt is \u00edgy kellene lennie.<\/p>\n
\u201eA k\u00e9rd\u00e9s az\u00e9rt ker\u00fclt el\u0151t\u00e9rbe, mert egy tavaly novemberben hat\u00e1lyba l\u00e9pett uni\u00f3s bizotts\u00e1gi rendelet pontos\u00edtotta a haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj kezel\u00e9s\u00e9re vonatkoz\u00f3 szab\u00e1lyoz\u00e1si k\u00f6rnyezetet a kor\u00e1bbi v\u00e9grehajt\u00e1si szab\u00e1lyok m\u00f3dos\u00edt\u00e1s\u00e1val\u201d \u2013 \u00e9rvelt megkeres\u00e9s\u00fcnkre a Biofilter.<\/p>\n
Ugyanezeket a jogszab\u00e1lyokat azonban a Mohu m\u00e1sk\u00e9pp \u00e9rtelmezi, a vend\u00e9gl\u0151s\u00f6k pedig ennek k\u00f6vetkezt\u00e9ben az elm\u00falt napokban azzal szembes\u00fcltek, hogy mindk\u00e9t c\u00e9g lev\u00e9lben t\u00e1j\u00e9koztatta \u0151ket, hogy a jogszab\u00e1lyok szerint \u0151 a s\u00fct\u0151olaj jogos \u00e1tvev\u0151je.<\/p>\n
A szab\u00e1lyok annyira nehezen \u00e9rtelmezhet\u0151k, hogy a vend\u00e9gl\u0151s\u00f6k most aligha tudj\u00e1k, mit kellene tenni\u00fck. A vonatkoz\u00f3 t\u00f6rv\u00e9nyek \u00e9s rendeletek dzsungel\u00e9b\u0151l leegyszer\u0171s\u00edtve ugyanis csak az olvashat\u00f3 ki, hogy f\u0151 szab\u00e1lyk\u00e9nt a haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj a koncesszort illeti. A Mohu alapvet\u0151en erre hivatkozva mondja, hogy neki, helyesebben az \u0151 alv\u00e1llalkoz\u00f3j\u00e1nak kell \u00e1tadni az olajat.<\/p>\n
Ugyanakkor az eml\u00edtett uni\u00f3s rendeletek szerint az \u00fagynevezett 3. kateg\u00f3ri\u00e1j\u00fa \u00e1llati eredet\u0171 mell\u00e9kterm\u00e9kekre m\u00e1s szab\u00e1lyok (is) vonatkoz(hat)nak (ennek hazai \u00e9rtelmez\u00e9se egyel\u0151re nem t\u0171nik teljesen vil\u00e1gosnak).<\/p>\n
Amint a Biofiltert\u0151l megtudtuk, a tiszt\u00e1z\u00e1s \u00e9rdek\u00e9ben szakmai \u00e1ll\u00e1sfoglal\u00e1st k\u00e9rtek az \u00fcgyben az Agr\u00e1rminiszt\u00e9riumt\u00f3l, az Energia\u00fcgyi Miniszt\u00e9riumt\u00f3l, valamint a Nemzeti \u00c9lelmiszerl\u00e1nc-biztons\u00e1gi Hivatalt\u00f3l, \u00e9s ezek meger\u0151s\u00edtett\u00e9k, hogy \u201ea vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari, \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerekkel \u00e9rintkezett haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj az uni\u00f3s rendelet alapj\u00e1n 3. kateg\u00f3ri\u00e1j\u00fa \u00e1llati eredet\u0171 mell\u00e9kterm\u00e9knek min\u0151s\u00fcl\u201d.<\/p>\n
A Biofilter \u00e9rvel\u00e9s\u00e9nek f\u0151 eleme ennek megfelel\u0151en az, hogy ha a s\u00fct\u0151olaj \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerekkel \u00e9rintkezett, akkor csak olyan begy\u0171jt\u0151nek adhat\u00f3 \u00e1t, amelynek erre speci\u00e1lis enged\u00e9lye van (\u00e9s m\u00e9g nyomonk\u00f6vet\u0151 dokument\u00e1ci\u00f3t is vezet r\u00f3la). A Biofilter szerint csak akkor lehet ett\u0151l elt\u00e9rni, ha a haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj bizony\u00edthat\u00f3an 100 sz\u00e1zal\u00e9kban n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 felhaszn\u00e1l\u00e1sb\u00f3l sz\u00e1rmazik.<\/p>\n
Ha a Biofilter jogi \u00e9rtelmez\u00e9se meg\u00e1ll, akkor egyszer\u0171en fogalmazva a Mohunak kellene \u00e1tadni az olyan olajat, amelyben p\u00e9ld\u00e1ul csak has\u00e1bburgonya s\u00fclt vagy p\u00e9ld\u00e1ul veg\u00e1n \u00e9tteremb\u0151l sz\u00e1rmazik, ha viszont h\u00fas (vagy p\u00e9ld\u00e1ul toj\u00e1s) s\u00fclt benne, akkor a Biofilterhez hasonl\u00f3 begy\u0171jt\u0151knek kellene elvinni\u00fck.<\/p>\n
Az persze lehets\u00e9ges, hogy fizikailag mindk\u00e9t esetben a Biofilter a sz\u00e1ll\u00edt\u00f3, de \u00fczletileg \u00e9ppens\u00e9ggel nagyon nem mindegy, hogy alv\u00e1llalkoz\u00f3k\u00e9nt vagy \u00f6n\u00e1ll\u00f3an v\u00e9gzi ezt a szolg\u00e1ltat\u00e1st.<\/p>\n
Ut\u00f3bbi esetben k\u00f6zvetlen\u00fcl a Biofilter fizet(ne) az \u00e9tteremnek, mint a koncesszi\u00f3 megjelen\u00e9se el\u0151tti id\u0151kben, vagyis a c\u00e9g szempontj\u00e1b\u00f3l n\u00e9zve nem jelenne meg a l\u00e1ncban plusz elemk\u00e9nt a koncesszor.<\/p>\n
El\u00e9g hom\u00e1lyos pont a vit\u00e1ban, hogy ha k\u00fcl\u00f6n kell gy\u0171jteni \u00e9s leadni a s\u00fclt krumpli \u00e9s a s\u00fclt hekk haszn\u00e1lt olaj\u00e1t, akkor ki \u00e9s hogyan bizony\u00edtja az \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerekkel val\u00f3 kapcsolat megl\u00e9t\u00e9t vagy \u00e9pp annak hi\u00e1ny\u00e1t. Emellett pedig kiss\u00e9 abszurd csavarja a t\u00f6rt\u00e9netnek, hogy a haszn\u00e1lt zsirad\u00e9kokb\u00f3l jellemz\u0151en biod\u00edzel k\u00e9sz\u00fcl, amelynek a legf\u0151bb felv\u00e1s\u00e1rl\u00f3ja \u00e9pp a Mol, a Mohu anyav\u00e1llalata.<\/p>\n
A Mohu mindenesetre megkeres\u00e9s\u00fcnkre azt mondta, hogy jogi \u00fatra tereli az \u00fcgyet.<\/p>\n
\u00c1ll\u00e1spontja szerint att\u00f3l, hogy a s\u00fct\u0151olaj \u00e1llati eredet\u0171 \u00e9lelmiszerrel \u00e9rintkezik, m\u00e9g nem v\u00e1lik automatikusan \u00e1llati mell\u00e9kterm\u00e9kk\u00e9, \u00e9s szerinte ez\u00e9rt nem is ker\u00fcl ki a hullad\u00e9kgazd\u00e1lkod\u00e1si szab\u00e1lyoz\u00e1s al\u00f3l.<\/p>\n
\u201eA Biofilter \u00e9rvel\u00e9s\u00e9ben hivatkozott jogszab\u00e1ly c\u00e9lja az \u00e1llateg\u00e9szs\u00e9g\u00fcgyi \u00e9s nyomon k\u00f6vet\u00e9si kock\u00e1zatok kezel\u00e9se, nem pedig a hullad\u00e9kst\u00e1tusz fel\u00fcl\u00edr\u00e1sa\u201d \u2013 mondja a koncesszor.<\/p>\n
A Mohu emellett nyugat-eur\u00f3pai gyakorlatokra is hivatkozik, \u00e1ll\u00edt\u00e1sa szerint N\u00e9metorsz\u00e1gban, Belgiumban \u00e9s D\u00e1ni\u00e1ban a vend\u00e9gl\u00e1t\u00e1sb\u00f3l sz\u00e1rmaz\u00f3 haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olajat jellemz\u0151en hullad\u00e9kk\u00e9nt gy\u0171jtik \u00e9s kezelik akkor is, ha h\u00fas s\u00fct\u00e9s\u00e9re haszn\u00e1lt\u00e1k. Szerint\u00fck a szab\u00e1lyok m\u00f6g\u00f6tti logika nem az, hogy a s\u00fclt krumpli olaja hullad\u00e9k, a r\u00e1ntott h\u00fas\u00e9 pedig \u00e1llati mell\u00e9kterm\u00e9k, hanem az, hogy a haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj \u2013 egys\u00e9gesen \u2013 hullad\u00e9k.<\/p>\n
Ez persze nem hatja meg a Biofiltert, az pedig \u00e9rdekes k\u00e9rd\u00e9s lesz, hogy ha elh\u00faz\u00f3d\u00f3 peresked\u00e9s lesz a vit\u00e1b\u00f3l, akkor a vend\u00e9gl\u0151s\u00f6k honnan fogj\u00e1k tudni, hogy mikor j\u00e1rnak el helyesen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A haszn\u00e1lt s\u00fct\u0151olaj \u00e9s zsirad\u00e9k begy\u0171jt\u00e9s\u00e9nek legfontosabb hazai szerepl\u0151je, a Biofilter K\u00f6rnyezetv\u00e9delmi Zrt. a jelek szerint r\u00e9szben f\u00fcggetlenedni…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":93337,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[32234,32236,859,44,16320,42,40,32233,43,41,1795,32235,3037],"class_list":{"0":"post-93336","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-magyarorszag","8":"tag-biodizel","9":"tag-biofilter","10":"tag-etterem","11":"tag-hu","12":"tag-hulladek","13":"tag-hungarian","14":"tag-hungary","15":"tag-koncesszio","16":"tag-magyar","17":"tag-magyarorszag","18":"tag-mohu","19":"tag-sutoolaj","20":"tag-vallalat"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@hu\/116541841876038061","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93336","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93336"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93336\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93337"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93336"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93336"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93336"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}