Katona Andr\u00e1s s\u00e9fet nevezt\u00e9k ki a hamarosan megny\u00edl\u00f3 Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest Chef de Cuisine poz\u00edci\u00f3j\u00e1ra a Dorothea Hotel, Budapest, Autograph Collection sz\u00e1llod\u00e1ban. A s\u00e9f k\u00f6zel h\u00fasz\u00e9ves nemzetk\u00f6zi gasztron\u00f3miai tapasztalattal \u00e9rkezik, amelyet ikonikus sz\u00e1llod\u00e1kban \u00e9s vil\u00e1gh\u00edr\u0171 londoni \u00e9ttermekben szerzett.<\/p>\n
Katona Andr\u00e1s szakmai p\u00e1lyafut\u00e1s\u00e1nak jelent\u0151s r\u00e9sz\u00e9t Londonban t\u00f6lt\u00f6tte, ahol a vil\u00e1g legelismertebb konyh\u00e1in \u00e9s \u00f6tcsillagos vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari k\u00f6rnyezet\u00e9ben dolgozott. Tapasztalatai k\u00f6z\u00f6tt szerepel a Galvin at Windows (1 Michelin-csillag), a Corinthia Hotel London, valamint a The Savoy London is, ahol magas szint\u0171 szak\u00e9rtelmet szerzett a modern eur\u00f3pai konyha, a fine dining sztenderdek \u00e9s a professzion\u00e1lis konyhai m\u0171k\u00f6d\u00e9s ter\u00fclet\u00e9n.<\/p>\n
A brit f\u0151v\u00e1rosban elt\u00f6lt\u00f6tt \u00e9vei alatt t\u00f6bb Michelin-csillagos konyh\u00e1n is tapasztalatot szerzett, t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a h\u00e1rom Michelin-csillagos Restaurant Gordon Ramsay \u00e9tteremben, a Chelsea negyedben tal\u00e1lhat\u00f3 Royal Hospital Roadon v\u00e9gzett stage sor\u00e1n. Az \u00e9lm\u00e9nyei egyar\u00e1nt tov\u00e1bb m\u00e9ly\u00edtett\u00e9k a precizit\u00e1sr\u00f3l \u00e9s elhivatotts\u00e1gr\u00f3l alkotott szeml\u00e9let\u00e9t, amely a vil\u00e1gklasszis gasztron\u00f3mi\u00e1t jellemez.<\/p>\n
A nagy preszt\u00edzs\u0171 Dorothea Hotel Budapest, Autograph Collection falai k\u00f6z\u00f6tt megny\u00edl\u00f3 Gordon Ramsay Bar & Grill a m\u00e1rka nemzetk\u00f6zileg elismert \u00e9ttermi koncepci\u00f3j\u00e1t hozza el a magyar f\u0151v\u00e1rosba. Az \u00e9tterem lend\u00fcletes, ugyanakkor kifinomult vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3i \u00e9lm\u00e9nyt k\u00edn\u00e1l majd, pr\u00e9mium grillfog\u00e1sokra \u00e9s kort\u00e1rs gasztron\u00f3mi\u00e1ra \u00e9p\u00edtve.<\/p>\n
Chef de Cuisine poz\u00edci\u00f3j\u00e1ban Katona Andr\u00e1s vezeti majd a konyhai csapatot, valamint fel\u00fcgyeli az \u00e9tterem kulin\u00e1ris m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t a nyit\u00e1st megel\u0151z\u0151 id\u0151szakban, biztos\u00edtva a Gordon Ramsay Bar & Grill m\u00e1rk\u00e1ra jellemz\u0151 magas szakmai sz\u00ednvonalat.<\/p>\n
\u201eNagy b\u00fcszkes\u00e9g a sz\u00e1momra, hogy r\u00e9szese lehetek a Gordon Ramsay Bar & Grill koncepci\u00f3 budapesti megval\u00f3s\u00edt\u00e1s\u00e1nak, \u00e9s hozz\u00e1j\u00e1rulhatok a v\u00e1ros dinamikusan fejl\u0151d\u0151 gasztron\u00f3miai \u00e9let\u00e9hez\u201d \u2013 mondta Katona Andr\u00e1s.<\/p>\n
Ivanov Lill\u00e1t nevezt\u00e9k ki a Dorothea Hotel Budapestben ny\u00edl\u00f3 Gordon Ramsay Bar & Grill \u00e9tterem igazgat\u00f3 poz\u00edci\u00f3j\u00e1ra<\/p>\n
Ivanov Lill\u00e1t nevezt\u00e9k ki a hamarosan megny\u00edl\u00f3 Gordon Ramsay Bar & Grill \u00e9tterem igazgat\u00f3 poz\u00edci\u00f3j\u00e1ra. A nemzetk\u00f6zi tapasztalattal rendelkez\u0151 sz\u00e1lloda- \u00e9s vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ipari szakember t\u00f6bb mint 15 \u00e9ves vezet\u0151i m\u00falttal \u00e9rkezik az Egyes\u00fclt Kir\u00e1lys\u00e1g \u00e9s a GCC-r\u00e9gi\u00f3 meghat\u00e1roz\u00f3 hospitality piacair\u00f3l.<\/p>\n
\u00daj poz\u00edci\u00f3j\u00e1ban Ivanov Lilla ir\u00e1ny\u00edtja majd az \u00e9tterem budapesti nyit\u00e1s\u00e1t, fel\u00fcgyelve a launch folyamat\u00e1t, a csapat fel\u00e9p\u00edt\u00e9s\u00e9t, valamint egy magas sz\u00ednvonal\u00fa vend\u00e9g\u00e9lm\u00e9ny kialak\u00edt\u00e1s\u00e1t, \u00f6sszhangban a Gordon Ramsay Bar & Grill m\u00e1rka nemzetk\u00f6zi sztenderdjeivel.<\/p>\n
Ivanov Lilla szakmai p\u00e1lyafut\u00e1sa sor\u00e1n els\u0151sorban pre-opening projektek, csapat\u00e9p\u00edt\u00e9s \u00e9s vend\u00e9g\u00e9lm\u00e9ny-fejleszt\u00e9s ter\u00fclet\u00e9n szerzett elismer\u00e9st. Karrierj\u00e9t olyan nemzetk\u00f6zi hospitality koncepci\u00f3k elind\u00edt\u00e1sa \u00e9s m\u0171k\u00f6dtet\u00e9se hat\u00e1rozza meg, amelyek kiemelked\u0151 teljes\u00edtm\u00e9nyt ny\u00fajtanak nemzetk\u00f6zi versenyk\u00f6rnyezetben.<\/p>\n
Karrierj\u00e9t London meghat\u00e1roz\u00f3 hospitality szc\u00e9n\u00e1j\u00e1ban, a The Savoy Hotelben kezdte, majd tov\u00e1bbi vezet\u0151 oper\u00e1ci\u00f3s poz\u00edci\u00f3kat t\u00f6lt\u00f6tt be nemzetk\u00f6zileg elismert sz\u00e1llodam\u00e1rk\u00e1kn\u00e1l. K\u00e9s\u0151bb a GCC-r\u00e9gi\u00f3ban folytatta p\u00e1lyafut\u00e1s\u00e1t, ahol t\u00f6bb \u00e9ttermet \u00e9s vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyet mag\u00e1ban foglal\u00f3 oper\u00e1ci\u00f3k, valamint nagy preszt\u00edzs\u0171 \u00e9tteremkoncepci\u00f3k vezet\u00e9s\u00e9\u00e9rt felelt.<\/p>\n
Legut\u00f3bb a Taste Boulevard Hospitality Company vezet\u0151 poz\u00edci\u00f3iban dolgozott az Alain Ducasse-szal val\u00f3 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s r\u00e9szek\u00e9nt, emellett egy jelent\u0151s F&B transzform\u00e1ci\u00f3s projektet is ir\u00e1ny\u00edtott Sk\u00f3ci\u00e1ban, a Schloss Roxburghe Hotel & Golf Course sz\u00e1llod\u00e1ban.<\/p>\n
\u201eNagy megtiszteltet\u00e9s sz\u00e1momra, hogy csatlakozhatok a Gordon Ramsay Bar & Grill budapesti projektj\u00e9hez\u201d \u2013 mondta Ivanov Lilla. \u201eK\u00fcl\u00f6nleges lehet\u0151s\u00e9g r\u00e9szt venni a koncepci\u00f3 hazai bevezet\u00e9s\u00e9ben, mik\u00f6zben kiemelt f\u00f3kuszt helyez\u00fcnk a vend\u00e9g\u00e9lm\u00e9nyre \u00e9s az er\u0151s csapatkult\u00fara kialak\u00edt\u00e1s\u00e1ra.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Katona Andr\u00e1s s\u00e9fet nevezt\u00e9k ki a hamarosan megny\u00edl\u00f3 Gordon Ramsay Bar & Grill Budapest Chef de Cuisine poz\u00edci\u00f3j\u00e1ra…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":98378,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[22],"tags":[14398,73,14408,14404,8853,14403,14396,14401,14399,14400,44,42,40,14397,14394,14395,43,41,3736,14409,14407,14405,14378,6899,14389,14391,14386,14390,14392,14388,14387,14393,14402,14406],"class_list":["post-98377","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-budapest","tag-berbeadas","tag-budapest","tag-catering","tag-diakmunka","tag-futar","tag-futarszolgalat","tag-hangtechnika","tag-host","tag-hostess","tag-hostess-ugynokseg","tag-hu","tag-hungarian","tag-hungary","tag-kolcsonzes","tag-latvany-es-hang","tag-latvanytechnika","tag-magyar","tag-magyarorszag","tag-musor","tag-parti-szerviz","tag-party-service","tag-produkcio","tag-promociok","tag-rendezveny","tag-rendezveny-helyszinek","tag-rendezveny-kellek","tag-rendezveny-magazin","tag-rendezvenyhelyszinek","tag-rendezvenykellek","tag-rendezvenyszervezes","tag-rendezvenyszervezok","tag-rendezvenytechnika","tag-tolmacs","tag-venndeglatas"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98377","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98377"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/98377\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/98378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=98377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=98377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}