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In nero anche la regista Alice Winocour, vincitrice nel 2016 di un César per la sceneggiatura di Mustang, che per prepararsi per Couture ha osservato per mesi i dietro le quinte delle sfilate e chi lavora nella moda. Questo tuttavia, ha spiegato, non è un film strettamente sull’haute couture, che “viene usata come specchio: volevo raccontare queste donne, gli esseri umani, la fragilità della vita, dietro quelle immagini glamour”