Tadej Pogacar in azione nella tappa di Hautacam al Tour de France 2025 (credit: ASO/Billy Ceusters).
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Velon ha rivelato il piano alimentare di Tadej Pogacar per le tappe di montagna del Tour de France, sulle Alpi o sui Pirenei. Nel giorno in cui è prevista una dura frazione di salita della durata di cinque ore, il campione del mondo consuma in totale 1.200 grammi di carboidrati, 150 di proteine e 66 di lipidi.
Per quanto riguarda i carboidrati, in particolare, il consumo di Pogacar è così suddiviso: 230 grammi a colazione, 30 prima della tappa, 460 durante la corsa e 480 dopo la gara, per un totale di 1.200. Le proteine, invece, sono consumate quasi solo dopo la tappa: 25 grammi a colazione, 1 nel pre-gara, 4 durante la tappa, ben 120 dei 150 grammi totali dopo la corsa. I lipidi, infine, si dividono quasi equamente tra prima e dopo la tappa, mentre in corsa ne vengono consumati pochissimi: 25 grammi a colazione, 2 nel pre-gara, 4 durante la tappa e 35 dopo la corsa, per un totale di 66.