Negli ultimi giorni il Ministero della Salute ha disposto il richiamo di diversi prodotti alimentari dal mercato a causa del rischio di contaminazione microbiologica, in particolare per la possibile presenza del batterio Listeria monocytogenes e, in un caso, per livelli di istamina superiori ai limiti consentiti. La misura, annunciata in pieno periodo festivo, riguarda salumi e piatti pronti molto diffusi sulle tavole natalizie, ed è stata estesa a più marchi e lotti per tutelare la salute dei consumatori.
I prodotti ritirati—
Tra i prodotti segnalati dal Ministero figurano:
Il Ministero invita a non consumare i prodotti appartenenti ai lotti indicati e a restituirli al punto vendita dove sono stati acquistati, mantenendo alta l’attenzione soprattutto nei confronti di alimenti pronti al consumo in questo periodo dell’anno.