di Giuseppe Scuotri
A nove giorni dalla vittoria a Wimbledon, il fuoriclasse italiano ha pubblicato su YouTube un video in cui racconta la vita quotidiana al torneo londinese
Un momento di convivialità, per rilassarsi e stare in compagnia prima di una sfida importante. Ieri, a nove giorni dalla vittoria al Torneo di Wimbledon, Jannik Sinner ha pubblicato un video sul proprio canale YouTube che racconta la vita quotidiana con il suo team durante la permanenza a Londra.
E, tra una seduta di allentamento e l’altra, nella routine del campione c’è stato anche tempo anche per mettersi ai fornelli. Il giorno prima della semifinale contro Novak Djokovic, il tennista italiano è stato ripreso mentre cucina un piatto di rigatoni al pomodoro.
«Oggi abbiamo avuto una piccola sessione di allenamento – racconta Sinner alla videocamera mentre taglia cipolle e pomodorini -. Nulla di eccessivo, e molto riposo di cui ho tanto bisogno in vista di domani. Tutto sta andando abbastanza bene – prosegue -, il gomito va meglio. Quello che arriverà d’ora in avanti sarà un bonus. Sono molto contento di essere nella posizione in cui mi trovo».
Ultimati i preparativi al tagliere, il campione altoatesino illustra passo dopo passo la sua ricetta per il sugo, che contiene anche un tocco inaspettato.
«Metto un sacco di olio, perché potremmo averne bisogno», mette in chiaro come prima cosa. Dopo aver fatto dorare le cipolle, il tennista aggiunge i pomodorini e, come tocco finale, un pizzico di zucchero: «Sono pomodori freschi, possono essere un po’ acidi. Così – spiega al cameraman – ci metto un po’ di zucchero». In casa Sinner, del resto, la cucina è una questione seria: il padre Hanspeter è lo chef del Rifugio Fondovalle in Val Fiscalina, nelle Dolomiti di Sesto.
23 luglio 2025 ( modifica il 23 luglio 2025 | 15:28)
© RIPRODUZIONE RISERVATA