L’eliminato della puntata di giovedì 12 febbraio 2026 è Matteo Lee, 27enne di Bologna. Nato da genitori cinesi, Lee racconta di aver vissuto gran parte della sua vita in solitudine, circondato da «poche persone ma buone», e di conoscere profondamente se stesso. Bilingue, parla con i genitori solo in cantonese. Dopo il Liceo Scientifico Internazionale si è dedicato agli investimenti online, lavorando da casa. La cucina è per lui un modo per far viaggiare la famiglia attraverso i sapori del mondo, e il suo sogno resta aprire un ristorante di cucina internazionale e variegata.
La puntata dell’addio
La Masterclass ha visto Anna Zhang guidare la Mystery Box con i suoi ingredienti preferiti, affiancata dai giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli. Subito dopo, gli aspiranti chef hanno affrontato l’Invention Test, un piatto unico a sei mani che unisce le tre filosofie dei giudici. Ma l’ultimo Skill Test, condotto dallo chef tre stelle Michelin Ángel León, ha alzato l’asticella: tecnica, creatività e gestione della pressione erano fondamentali. (LE PAGELLE)