Subbiano (Arezzo), 28 marzo 2026 – Un focolaio di influenza aviaria H5N1 è stato individuato in un allevamento nella provincia di Arezzo, a Subbiano, grazie agli accertamenti diagnostici eseguiti dal Centro di referenza nazionale per l’influenza aviaria dell’Istituto zooprofilattico sperimentale delle Venezie. Dopo la risposta di positività arrivata dai laboratori è scattato il protocollo previsto in questi casi. Molto basso il rischio di trasmissione all’uomo, ricorda l’Asl, che in ogni caso ripropone le indicazioni utili per gli allevatori e per i cittadini. Non vi sono rischi per il consumo di carne e uova se manipolate correttamente e cotte.
