Che cosa mangeranno gli astronauti di Artemis2

Tortillas, quiche vegetale, insalata di mango, brisket, ma anche maccheroni al formaggio. E poi più di dieci tipi di bevande tra cui limonata, sidro di mele, cioccolata, tè verde e ovviamente caffè. Ancora: dolci come pudding, biscotti, torte e cioccolato. La Nasa ha studiato con grande attenzione l’alimentazione degli astronauti per garantire il giusto apporto di calorie e liquidi, adattando il menù anche ai gusti personali e tenendo conto dell’impossibilità di portare cibi freschi a bordo. I membri dell’equipaggio di Artemis II partecipato alla selezione dei pasti, dopo averli testati e valutati prima del volo. Durante la missione, i pasti seguiranno orari stabiliti per colazione, pranzo e cena, e ogni astronauta avrà anche due bevande aromatizzate al giorno, incluso il caffè. Il cibo sarà facile da preparare: la maggior parte degli alimenti è già pronta, grazie a processi come la reidratazione, la sterilizzazione termica o l’irradiazione per eliminare batteri e agenti nocivi. Alcuni prodotti, come quelli liofilizzati, richiederanno l’aggiunta di acqua tramite un apposito sistema presente sulla capsula Orion, anche se non utilizzabile in tutte le fasi del volo, come decollo e rientro. Pur non essendoci un forno a microonde, gli astronauti potranno comunque riscaldare il cibo grazie a uno scaldavivande compatto disponibile a bordo.