Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo da parte del produttore di un lotto di salame nostrano a marchio La Vecje Salumerie. Il motivo indicato sull’avviso di richiamo è la presenza di Listeria monocytogenes. Il prodotto in questione è venduto in pezzi interi da circa 800 grammi, con il numero di lotto L6CCTD e la data di produzione 04/03/2026.
L’azienda La Vacje Salumerie Snc ha prodotto il salame nostrano richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in via Strada Vecchia per Rivignano 9/11, a Rivignano Teor, nell’ente di decentramento regionale di Udine (marchio di identificazione UE IT 1499 L).
L’etichetta del salame nostrano prodotto da La Vecje Salumerie richiamato per la presenza di Listeria
A scopo precauzionale, l’azienda raccomanda di non consumare il salame nostrano con la data di produzione e il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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© Riproduzione riservata Foto: AdobeStock (copertina), Ministero della Salute
Giornalista professionista, redattrice de Il Fatto Alimentare. Biologa, con un master in Alimentazione e dietetica applicata. Scrive principalmente di alimentazione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il ‘servizio alert’.