Sabato 16 aprile, all’Interspar di Rovigo Porta Po, all’interno del Centro Commerciale La Fattoria in Viale Porta Po 193, si è svolta una mattinata dedicata alla valorizzazione delle eccellenze agroalimentari locali. Dalle 10.30 alle 13.30 clienti e visitatori hanno potuto partecipare a degustazioni gratuite dei prodotti del Salumificio Bovolenta, realtà di Ariano nel Polesine da sempre impegnata nel mantenimento di elevati standard qualitativi e nel rispetto della materia prima e della tradizione.
Protagonisti dell’iniziativa i salami Mezzamanica e Polesano, specialità che raccontano una storia di generazioni e un forte legame con la cultura e l’identità delle comunità locali, oltre che con il tessuto produttivo del territorio.
L’evento rientra nel progetto “Sapori del Territorio”, il marchio con cui Despar Nord riunisce e promuove migliaia di prodotti locali provenienti da centinaia di piccole e medie imprese. Un impegno volto a sostenere le eccellenze enogastronomiche regionali e i loro produttori, custodi di tradizioni e saperi che trovano spazio negli scaffali dell’azienda.
L’Interspar di Rovigo Porta Po, rinnovato nel 2024 e sviluppato su una superficie di 4.000 metri quadrati, si presenta oggi con un layout completamente rivisto e strutture interne pensate per migliorare l’esperienza di acquisto. Nuove grafiche, monitor interattivi e una comunicazione più immediata contribuiscono a rendere più visibile l’offerta commerciale e le promozioni.
Tra le principali novità figurano il banco macelleria servito con preparazioni realizzate in loco, un corner pizzeria dedicato alla produzione interna di pizze e focacce e un reparto sushi di nuova introduzione. Completano il rinnovamento il restyling dell’area gastronomia e la ricollocazione in uno spazio dedicato della rosticceria, pensata per valorizzare ulteriormente il servizio rivolto alla clientela.
