Crazy Pizza, il ristorante fondato nel 2019 da Flavio Briatore e Francesco Costa, aprirà il 20 maggio anche a Savelletri, frazione di Fasano: il ristorante sul mare, che sorge in in uno dei punti più suggestivi della località e ha l’aspirazione di diventare prossimo punto di riferimento per la ristorazione di lusso, si trova a soli a 400 metri di distanza dal nuovo ristorante della famiglia Melpignano (a cui fa capo Borgo Egnazia), che da un poco ha acquisito un vecchio locale tra la chiesetta antica e una pescheria.
Si tratta della struttura che, sino ad alcuni anni fa, ha ospitato “Il Polpo re”, un ristorante nato tra finzione e realtà: infatti il locale, che in tempi meno patinati per la Puglia si chiamava “Da Vincenzo”, ha ospitato il set del film “Se sei così ti dico sì”, del regista Eugenio Cappuccio con Emilio Solfrizzi e Belen Rodriguez. “Il polpo re” (che raccontava la storia del ristorante comprato da Piero, il personaggio interpretato da Solfrizzi) era l’insegna che fu installata per girare il film, e poi lì è rimasta.
Negli anni ’80, “Da Vincenzo” (veniva soprannominato dai fasanesi “da Kunta Kinte”) era poco più di un gazebo sul mare. Ora invece sarà trasformato in un ristorante con terrazza sul mare di alta cucina, il primo a Savelletri del gruppo San Domenico.
I lavori cominceranno nei prossimi giorni. L’obiettivo è aprire entro l’estate.
Flavio Briatore invece ha scelto il locale sul mare che, per anni, ha ospitato il ristorante di pesce Il Veliero. Crazy Pizza ha sedi anche a New York, East Hampton, Doha, Kuwait, Bahrain e Arabia Saudita.