In breve: curcuma e olio di pesce
Salute del cuore: vantaggi interessanti ma non sempre cumulativi
Curcuma e olio di pesce possono migliorare il colesterolo LDL, i trigliceridi e l’HDL, ma la combinazione non sempre dà benefici superiori rispetto ai singoli supplementi.
Funzioni cognitive: miglioramenti diversi, specialmente negli uomini
Entrambi i supplementi hanno mostrato effetti positivi sulla memoria e sulla velocità cognitiva, con risultati promettenti ma da confermare.
Controllo glicemico: l’effetto della curcuma si fa notare
In piccoli studi, la curcuma (da sola o in combinazione con olio di pesce) ha abbassato la glicemia e l’insulina post-prandiale più dell’olio di pesce da solo.
Infiammazione: l’effetto sinergico può funzionare
Assunti insieme, curcuma e olio di pesce possono ridurre significativamente i marker infiammatori come la proteina C-reattiva (CRP).
Dolori articolari: l’olio di pesce sì, la curcuma meno
Nei soggetti con osteoartrosi, solo l’olio di pesce ha dimostrato una riduzione significativa del dolore; la curcuma da sola o combinata non ha mostrato effetti clinicamente rilevanti.
Curcuma e olio di pesce: perché vengono combinati?
La curcuma, ricca di curcumina, è una spezia antiossidante e antinfiammatoria usata da secoli nella medicina tradizionale.
L’olio di pesce, fonte preziosa di acidi grassi omega-3 (EPA e DHA), è noto per i suoi benefici sul cuore, sul cervello e sulla salute articolare.
Insieme, questi supplementi potrebbero avere un’azione sinergica. Alcuni studi clinici recenti hanno valutato gli effetti della combinazione, confrontandola con l’assunzione dei singoli nutrienti.
Salute del cuore: miglioramenti sì, ma senza effetto amplificato
In un trial clinico del 2024, i partecipanti con diabete sono stati suddivisi in quattro gruppi: curcuma, olio di pesce, combinazione di entrambi o placebo. I risultati hanno mostrato che sia l’olio di pesce che la nano-curcumina hanno contribuito ad abbassare il colesterolo LDL, il cosiddetto “colesterolo cattivo“.
Inoltre, l’olio di pesce ha dimostrato benefici aggiuntivi nel ridurre i trigliceridi, aumentare l’HDL (“colesterolo buono“) e abbassare la frequenza cardiaca. Tuttavia, la combinazione dei due supplementi non ha portato a un miglioramento superiore rispetto ai singoli.
L’assunzione combinata non è necessariamente più vantaggiosa per la salute cardiovascolare, ma entrambi gli integratori mostrano effetti utili, anche se indipendenti.
Funzione cerebrale: migliora la memoria, soprattutto maschile
Un studio di 16 settimane ha mostrato che sia l’olio di pesce che la curcuma migliorano le funzioni cognitive, ma in modo diverso. L’olio di pesce ha aumentato la velocità di elaborazione, specialmente negli uomini di mezza età o anziani. La curcuma ha migliorato la memoria verbale, con benefici più evidenti sempre nel sesso maschile.
Nonostante le differenze nei meccanismi d’azione, la combinazione dei due supplementi non ha generato effetti cognitivi aggiuntivi. Gli autori hanno concluso che ulteriori ricerche sono necessarie per capire se le risposte siano legate al sesso o ad altri fattori.
Ogni supplemento ha potenziali benefici cerebrali, ma combinarli non sembra potenziare i risultati in modo significativo.
Controllo glicemico: la curcuma si distingue
Un piccolo studio del 2018 ha valutato l’effetto di curcuma e olio di pesce sul controllo glicemico post-prandiale. I partecipanti hanno assunto curcuma, olio di pesce, entrambi o un placebo prima di un pasto standard.
Dopo 60 minuti, la glicemia era più bassa solo nei gruppi curcuma e combinazione, ma non in quello con olio di pesce da solo. Lo stesso vale per l’insulina: i livelli post-pasto erano inferiori con curcuma o la combinazione, rispetto al placebo.
La curcuma mostra un impatto più diretto sul controllo della glicemia rispetto all’olio di pesce.
Infiammazione: benefici combinati contro lo stress ossidativo
In uno studio di 12 settimane, la combinazione di curcuma e olio di pesce ha prodotto una significativa riduzione della proteina C-reattiva (CRP), un marker noto di infiammazione sistemica.
Questo risultato è particolarmente importante nei soggetti con diabete, per i quali la riduzione dell’infiammazione può abbassare il rischio di complicanze cardiovascolari e metaboliche. L’azione sinergica sembra più efficace nel ridurre lo stress ossidativo, un meccanismo centrale in molte patologie croniche.
L’associazione curcuma + olio di pesce è promettente nella gestione dell’infiammazione cronica.
Dolori articolari: l’olio di pesce vince da solo
Nel campo del dolore osteoartrosico, un trial su adulti over 60 con sovrappeso ha dimostrato che l’olio di pesce, assunto per 16 settimane, riduceva significativamente il dolore rispetto al placebo. Tuttavia, la curcuma – da sola o in combinazione – non ha aggiunto alcun beneficio tangibile in termini di riduzione della rigidità o dell’infiammazione articolare.
Per il dolore articolare, meglio puntare sull’olio di pesce da solo.
Effetti collaterali: lievi ma da tenere sotto controllo
Sebbene entrambi i supplementi siano generalmente sicuri, gli effetti collaterali più comuni includono:
Curcuma
Olio di pesce
La maggior parte degli studi non ha evidenziato effetti collaterali gravi. Tuttavia, chi assume farmaci anticoagulanti, antidiabetici o ha problemi epatici dovrebbe consultare un medico prima di iniziare l’assunzione di questi integratori.
Un aspetto importante da considerare è il rapporto tra omega-3 e omega-6 nella dieta. Per mantenere un’infiammazione sotto controllo, l’equilibrio dovrebbe rimanere tra 1:1 e 1:4.
Conclusioni
Assumere curcuma e olio di pesce insieme può offrire benefici reali, ma non sempre superiori a quelli ottenuti con i singoli integratori. Mentre la curcuma mostra un effetto rilevante sul controllo glicemico e sull’infiammazione, l’olio di pesce è più indicato per la salute del cuore e delle articolazioni.
Fonti:
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