Ristoranti
/ Via Pindaro
Gestito dai fratelli Li, under 30 di seconda generazione, il locale – oltre 1 milione di investimento – aprirà in un ex capannone di 5mila metri quadrati. La formula dell’’all you can eat’ è ancora molto richiesta a Milano e i margini di guadagno sono altissimi. Tutti i segreti di un business sempre florido: come e quanto si può guadagnare da un singolo scontrino (con cibo di buona qualità)