L’arrivo della primavera e le festività pasquali risvegliano la voglia di stare all’aria aperta in Emilia-Romagna. Il mese di aprile porta con sé un calendario ricco di appuntamenti enogastronomici e folcloristici che animano i borghi e le piazze della regione, dall’Appennino alla riviera. È il momento ideale per riscoprire le tradizioni legate alla Pasqua, come l’antica battitura delle uova sode e le immancabili scampagnate di Pasquetta, arricchite da specialità come la piè fritta e il cassone con le rosole. Tra sfide spettacolari a colpi di falò, carri fioriti che celebrano la fioritura dei ciliegi e sagre dedicate alle eccellenze del territorio, ecco gli eventi da non perdere nella nostra regione durante il mese di aprile.
