Vieni a mangiare in Puglia. Non se la prenda Caparezza, se il cibo sostituisce il ballo. Il tacco d’Italia, che anche quest’anno si candida come meta turistica più apprezzata a livello nazionale per spiagge, città d’arte, clima e rapporto qualità-prezzo, può mettere sulla tavola anche la preziosissima carta gastronomica. E tra ingredienti semplici – come olio, latticini, vino e pesce fresco – e panorami suggestivi – come masserie e località con vista mare – ecco che la regione si trasforma in una fonte inesauribile di indirizzi da provare per scoprire i sapori più autentici. La rivista Forbes, in particolare, ne ha individuati 15 da consigliare agli amanti del Lifestyle.
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